甲州・勝沼・山梨エリア
ほうとう
[10]甲州ほうとう 完熟屋 本店/塩山・勝沼
こちらのお店は、山梨県内の農家がやっているお店で、独自のレシピで毎年丹精込めて作られている自家製のお味噌がとっても美味しいほうとう屋です。
勿論、農家がやっているということでとっても美味しいお野菜もウリの一つですね。
勿論、他にも甲斐サーモンや鳥もつなど山梨でしか食べることが出来ない郷土料理を中心としたお店で、県外から来たお客様に『地元民』としても、おすすめしやすいお店です!
[11]のんきばぁーば/山梨
もともとは、のんき食堂という名前のラーメン屋だったのが、こちらの女将の夢でもあったほうとう店に変えて当時は駅前で営業していました。
今は、家族を中心とした営業で、手打ち麺にこだわってやられているお店。
駅近くにあるということで、山梨市へ行くといった時は、こちらのお店をおすすめしています。
手打ちの麺は、通常よりコシがやや少なく、モチモチとした食感が特徴ですね。
[12]皆吉/勝沼
こちらのウリはお出汁じゃないでしょうか。
毎日、毎日丹精込めて作っている出汁はとても上品な味に仕上がっています。
たたみが続く部屋で食べるほうとうは、実家で食べるほうとうをどこか思い出させてくれるほうとうです。
メニューは、ほうとうと鳥もつと馬刺しを中心にうどんなどが食べることが出来ます。
私たち地元の人間もホッとしたい時などに利用していますね。
温泉・日帰り温泉
[13]ほったらかし温泉[日帰り]/山梨
全国的にも、温泉ランキングには常に上位に入ってくる人気スポットですね!
こちらの温泉は、とにかく広大な露天風呂から見る景色ですね!
甲府盆地を見渡しながら、天気が良いときは富士山も眺められる眺望。
写真では伝わりきらない絶景は一度体験してみて欲しいですね。
また、強アルカリ性なので、湯冷めしにくいお湯でもあります。
絶景を見ている間に、時間があっという間に過ぎてしまう温泉で、『地元民』のわたしたちも良く行く温泉施設です。
[14]大菩薩の湯[日帰り]/塩山
山登りのユーザーには、かなり有名なスポットの一つです。
そして、『地元民』として割とおすすめなのが、大菩薩の湯がある塩山エリアのお湯です。
山梨県の温泉の中で、塩山エリアの温泉は地元民に重宝されていて、以外に知られていない温泉地ですね。
大菩薩の湯以外でも、塩山温泉郷には家族経営の小さな旅館しかありませんが、立ち寄り湯としては、根強いファンが多いのも納得です。
[15]岩下温泉旅館[宿泊・日帰り]/山梨
この地域の温泉では、一番のおすすめの穴場スポットです。
こちらは、ノスタルジックな雰囲気がなんとも言えない雰囲気がとってもおすすめです。
トトロに出てきそうなお風呂屋は、現代ではなかなか触れることが出来ない空間です。
温泉は、源泉は28度と低めの源泉で、加温して利用する湯船、昔ながらの半地下を利用した源泉そのままの湯船の2つが利用できるようになっており、どちらも源泉かけ流しです。
1300年も昔から、『霊湯』として有名なこちらの温泉は、武田信玄公の隠し湯としても有名で県内最古の温泉の一つとしても有名です。
ワイナリー
[16]甲斐ワイナリー[試飲・見学可]/塩山
通に人気が高いの塩山エリアになります。
塩山エリアのワイナリーは、小さい規模が多いのですが、その分こだわりを持たれたワイナリーばかりです。
中でも、こちらの甲斐ワイナリーは、塩山ワイナリーの中で老舗のワイナリーです。
ワインのテイスティングや、工場見学など無料で出来るのも、こういった小さなワイナリーだからこそ出来るサービスですね。
何よりも、人と人とが繋がることが出来るのも、もう一つの魅力です。
[17]マンズワイン勝沼ワイナリー[試飲・見学可]/勝沼
1962年から、国産にこだわったワインを作ってきたワイナリーで、長野県の小諸にも工場や畑を持っていますが、マンズワインのワインのほとんどがこちらの勝沼工場で作られているそうです。
近代的な醸造設備から、昔ながらの古い道具なども見ることが出来、ワイン造りの歴史を垣間見ることが出来発見も多い施設ですね。
勿論、見学は無料なのでお気軽に問い合わせてみて下さい。
[18]MGVs(マグヴィス)ワイナリー[試飲・見学可]/勝沼
それが、2017年4月に新しくスタートさせたMGVs(マグヴィス)ワイナリー。
もともとは、地元の半導体を作っている会社が新規事業として展開しています。
初めて行った時は正直驚きました。
外観から内装まで、全て近代的な建物や規模にびっくりさせられました。
ブランドラベルに産地から製造場所、品種などとても分かりやすくなっていて、丁寧な仕事ぶりが伺えました。
また、新しい山梨県の観光スポットが一つ増えたことに、私たち『地元民』も喜んでいます!
[19]大和葡萄酒ワイナリー[試飲有]/勝沼
そんな中、山梨県では珍しい地ビールの開発もされています。
こちらの地ビール『甲斐ドラフトビール』は、ドイツの製法にこだわり、にごりのある新鮮さを大事にし、味の決め手になる酵母をろ過せず大切に醸造しているビールです。
サッパリした中に、ビール本来の苦みがとても口に広がる山梨県のおすすめビールの一つです。
地ビール同様、創業100年の歴史を感じる、味わい深いワインが好評。
観光バスなどが入れるような場所に無く、ひっそりと見つけづらい所にあるので、近くまで行ったら注意深く探してください。
ワインもビールも試飲も出来るので、地ビールファンにもおすすめです。