毎月、電話予約でとれなかった【鳥しき】さん。 私が7ヶ月敗退しているのを知っている友人に頼んで、予約をしてもらいました。 扉を開けると、あの大将が目の前に...! もう、感動の始まり。 お漬物は大根ときゅうり 7種の部位を煮込み、さらに寝かせた肉味噌をバケットともに。 串は14本のおまかせコース。 まずは大根おろしをいただく。これ、おかわりできます♡ ・かしわ肉もも肉～たれ 炭の香りとぶりんぶりんな弾力が楽しめる ・レバー～たれ ぷるぷるのほわほわ、最高の火入れ加減！ ・なみ(首の皮)～塩 カリッと香ばしく焼き上げられている ・白湯スープ 濃厚で温まる、胡椒がいいアクセント ・うずら～たれ 皮のはじける食感がいい ・軟骨～塩だれ コリコリの食感だけでなく身が味わい深い ・砂肝～たれ 噛みごたえつよめな1本 ・スナップエンドウ～塩 こっくり甘くなっている ・銀杏 大きくてホクホク ・つくね 軟骨のはごたえもいい ・せせり 今まで食べたせせりの中で1番柔らかかった！ ・ハツ ブリンブリンで弾ける食感 ・あつあげ 醤油の味付き。みょうが、かいわれ、ゴマとともに。 ・ぼんじり 外側カリッとなかはジュワッと！ ・いかだ 皮、骨際、肉の鳥の旨味を濃縮した1本 〆は ・親子丼 たまごがめちゃくちゃ濃い親子丼♡ 鶏出汁のスープ添え。 ほかにはそぼろ丼、たまごかけご飯、鶏出汁のお茶漬けが選べたよ。 焼鳥って、すごく美味しいんだ...！を実感出来ました。予約できたら必ず再訪したい。 ご馳走様でした。

みんな予約とれない、と言ってるけど私は割に取れるので昔は友人の為に予約をとったけど、最近は本当に難しくなった。 焼き鳥、食べ終わるまでに3時間は軽く居る店、店を出るのが遅くなるのよね。 2回転目に店に入店するなら、終電なくなるの覚悟ですよ。 お弁当、オーダーする人が居なければ、もう少し早く回転出来るんだろうけど

安定のクオリティ。 ライブ感のある食事。 次は何が出てくるのかとか、今焼いているものが焼き上がるまでを見たりと。 あっという間の2時間。

ずいぶんと美味しいなと思ったら、有名な鶏しきの姉妹店だそうな。どれも火入れと味加減が絶妙なので安心して食べられます。また再訪したい。

目黒の老舗焼鳥屋といえばココ🙆🏻‍♀️！！ 赤提灯系のレトロな店構えも大好き😍 いつも混んでて本店も向かい側の2号店も タイミングよく入れたらラッキーな 昔ながらのモクモク焼鳥のお店なのです😊✨ 飲み物を伝えたらすぐにしらすおろし到着🥢 お料理のオーダーは自分で伝票に書くスタイル📝 ✔️鳥わさ ✔️レバー ✔️ハツ ✔️ささみ ✔️つくね ✔️軟骨 ✔️うずら卵 ✔️ぎんなん ✔️とまと巻 ✔️ピーマン巻 最初に来た鳥わさはたれが美味しすぎる🥺💕 そして鶏が新鮮なので柔らかくてとろける🫶🏻 これをおつまみにお酒めっちゃ進む🤭 そして怒涛の串ラッシュ🤣 ※本当来るの早いから ちょっとずつ頼むのをおすすめします笑 総じて鳥芳の焼鳥はポーション大きめ、よく焼き👌🏻 ささみはきちんとレアさも残ってて良き💓 レバーも大きめなのにクセがなくて たくさん食べても全く気にならない仕上がり👏🏻 ずっと食べていたいくらい美味しかった！ そして巻き串が豊富な鳥芳さま🙌🏻 ピーマン巻きがものすごく素晴らしい🫑✨ まるごとピーマンの中にはチーズがたっぷり🧀 そんな幸せピーマンを豚肉で巻いて かぶりついた日にはほっぺが落ちそうよ🥺💕 塩加減も最高でたまらんかった...💚 海老しそ巻きも美味しそうだったけど しそ食べれないので断念したけど大きくて良さげ🦐 有名焼鳥店が多い目黒だけれど 昭和っぽさが残る老舗焼鳥屋さんで食べる 焼鳥もやっぱり最高🥰だいすき😚 今度はペース配分整えていかないと笑

大根おろしをおかわりしちゃいます！ 焼き鳥もどれを頼んでも失敗ないです。ササミがわたしは好きです。 カウンターだけではなく、テーブル席があるのもいいです。