神保町で有名なうどん屋さん。かなり混んでいて大行列ができています。ですが、うどんなのでかなり回転率がいいです！心配する必要はありません！普通のチェーンのうどん屋さんとの違い、うどんにコシがありとてもおいしいです

ランチもだいぶ通り越して訪問 しかし、20人待ち 待ち時間は少ないから助かる そして、うどんはもちもちしてコシもある！！ さすが有名店

東京でもおいしいと有名な讃岐うどんのお店です。 12時前に並び、20分ほど待ちました。たくさん並んでいても、店内が広かったので回転はいいと感じました。 冷たいうどんとちくわ天を食べました。とてもおいしかったので、ぜひまた行きたいです。

⁡皆さん。こんにちは🌿。犬の散歩に出たのに犬を玄関に置いていくオマヌなZMAです🙏。 ⁡ ⁡ さて、今回のお寿司屋さんはZMAのルーツとなったお寿司屋さんでもあります。3年前ぐらいからフォロワーさんでいらっしゃる方々はもうご存知の方も多いのではないでしょうか？？ ⁡ ⁡ 九段下にある「九段下　寿司政」さんにお邪魔します🖐🏼1年に1度。自分の誕生月に1人で大将と向き合ってゆっくり静かに食べる。 ⁡ それがあの時、人生で初めてカウンターでお寿司を食べたのが寿司政さんです☺️。 ⁡ 未だに感動と衝撃は覚えています。 一週間ぐらい余韻と舌に残る味が記憶してました。 新しい扉というか凄い世界だなと感じさせてくれましたね🥲 ⁡ さて、今日は ・昼のおまかせ(握りのみ)¥8000〜 　頂きます🙏 ⁡ ★本アラ ★赤貝 ★中トロ ★ボタンエビ　味噌和え ★アカイカ ★キンメダイ ややキツめ、硬めの赤酢のシャリとホロホロと 口の中で崩れるお寿司。。。あぁ〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)。。 思い出も一入。 ⁡ ★イワシ ★ウニ 利崎と違って身を薄く切り並べて握るイワシの握り。イワシ一つで仕事が三者三様😊。 ⁡ ★コハダ このお店の代名詞。文久元年(1861)〜現代に至るまで161年間変わらない製法。 ⁡ うーーーん❗️。。酸っぱいwwやっと夏が来た。 ⁡ ★大トロ ★アナゴ ★巻き物 ご馳走さまでした🙏ゆっくりと言いながら あっという間に食べてしまいました。 ⁡ また一年いろんなお寿司屋さんに出会えるでしょう。ただもう一度此処へ戻って大きな"鮨の海"へ 行く時の出発点としたいですね。 ⁡ 皆さんはきっかけのお店はありますか？ 是非、また来店してみてください。 きっとまた違う見方が出来ますよ😉 ⁡ お送りしたのは @zma066で 九段下寿司政でした❗️ ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ ☎️お問い合わせ 03-3261-0621 予約可否 予約可 🚃交通手段 九段下駅　徒歩１分 ⁡ ⏰営業時間 [月～金] 11:30～14:00（L.O.13:30） 17:30～23:00（L.O.22:30） [土、日、祝] 11:30～14:00（L.O.13:30） 17:00～21:00（L.O.20:30） 日曜営業 定休日 年中無休 ⁡

東京の真ん中にある「山の上ホテル」 アール・デコ様式の建物内の、文豪たちに愛されたてんぷら店へ。 ⁡ ロビーから温もりを感じるクラシカルな雰囲気 ⁡ 揚げたての醍醐味を味わえるカウンター席で「天丼」をいただきました。 濃口と砂糖を使用しない薄口の2種類のタレから、スタンダードな濃口を。 揚げたてさくさくで満足感あります。 美味しい贅沢ランチでした！

東京神田のほど近くにある山の上ホテル 川端康成、三島由紀夫、池波正太郎、伊集院静…錚々たる作家たちが常宿にし「文化人のホテル」と言われています😊 一歩足を踏み入れたら、何か物語が始まりそうなクラシカルな内装が素敵✨ そんなホテルの中にある 天ぷら屋さんでランチのひと時を楽しみました😊 #天ぷらと和食山の上 旬菜旬魚を本ごま油でカラリと揚げる江戸前てんぷら。 軽快に油が弾ける音に耳を澄ますだけで、お腹がグーっと鳴りそうです😊 昔ながらの氷の冷蔵庫🧊 高温・低温、2つの温度の鍋での揚げ分ける… 丁寧に手間をかけられた分だけ美味しくなった天丼は、 「お昼から幸せだなー」と身に沁みました😊 タレも濃い味と、砂糖を使わない薄味を選べます。 私は今回、初めてだったのでスタンダードな濃い味で♪

Hill Top Hotel Arguably one of the most authentic Art Deco style hotels in Tokyo, completed in 1937 and it was designed by William Vories. Tucked away down an alley on a busy Tokyo street, this hotel is comfortably located literally at the top of the hill in Kanda district. Hill top hotel has been known for it's literary associations. As this area was historically packed with great publishers, plenty of famous authers such as Yukio Mishima, Yasunari Kawabata have been said to have spent here. Shotaro Ikenami, who wrote many period novels (and food essaies!), was also an enthusiastic fan of this hotel and favoured the cuisines from its Tempura restaurant. Today, I had the fantastic opportunity to try their Tendon using their traditional recipe which Ikenami loved. I can't believe Tempura can be such a marvelous delicacy. Unlike many other places, the Ingredients aren't smothered in thick and heavy batter. They use a thin layer so you can truly taste the freshness of the fish and vegetables. This is an amazing hotel. I would certainly visit this charming hotel again for a mini escape from the city🥰 山の上ホテルは1954年開業、建築家ウィリアム・メレル・ヴォーリズ設計の、日本を代表するアール・デコ調クラシックホテルの1つです。 また、出版社が多くある神田に近いことから「文化人のホテル」として知られており、池波正太郎、川端康成、三島由紀夫など、著名な文豪の定宿であった事でも有名です。 本日はホテル内にある「天ぷらと和食 山の上」にお伺いしました。ランチメニュー限定の天丼は、食通である池波正太郎が晩年入院生活を送っていた時に、当時の料理長の近藤氏に届けてもらっていた好物だそうです。 こちらの天丼は、当時そのままの伝統の味が引き継がれているそうです。 厳選された旬の食材が非常に軽やかな薄衣に包まれ、より本来の素材の味が引き立てられています。180℃と120℃のお鍋が二つ用意され、それぞれの段階に分けて天ぷらを仕上げていくそうです。 こちらのお店では電気ではなく、氷を使用して食材を保存する木製冷蔵庫が用いられています。昔ながらの伝統的な手法で、素材を乾燥させること無く、新鮮な状態を保つ事が出来るそうです。 都心でありながら豊かな緑に囲まれた、優雅で歴史ある空間で素晴らしい時間を過ごさせて頂きました。 どうも有難う御座いました。 #山の上ホテル #hilltophotel #てんぷらと和食山の上 #東京グルメ #東京天ぷら #東京ランチ #東京ディナー #御茶ノ水グルメ #御茶ノ水天ぷら #御茶ノ水ランチ #御茶ノ水ディナー #天ぷら #御茶ノ水 #東京旅行 #クラシックホテル #取材協力

#ポンチ軒 @小川町 ⁡ ◾️種類　　　とんかつ ◾️値段　　　¥2,000〜¥3,000 ◾️定休日　　日曜日 ◾️食べログ　3.74/百名店(2017-2019,2021,2022) ⁡ 仕事終わりにふら〜っと寄ったとんかつ屋さんがとってもおいしかったのでご紹介💓 後から食べログのトンカツ百名店にも先週されていることを知ったので人気店のようです! 閉店が21時でラストオーダーが20時半となっていて、20時くらいに訪問したのですが、待ちはなくすぐに入店することができました! ⁡ 店内はレトロな雰囲気が漂っていて、とても居心地がいいです! 定食を頼む方が多いみたいですが、カレー食べたかったのでカツカレーをチョイス! ちなみに、定食の場合は、ごはんのおかわりが一杯まだ無料、キャベツもおかわり無料です☺️ ⁡ ・カツと特製カレー(¥1,600) カツはヒレとロースのどちらか一つを選ぶことができます! 私はヒレ、友人はロースでお願いしました! 大きなお皿の左側にカレー、右側に揚げたてのカツがのって超ボリューミー🐷💕 仕事終わりでとってもお腹が空いていたので嬉しい〜 まずは、カレーだけで食べてみると…想像以上にスパイシーでした! スパイシーさの中にもお野菜の甘みがギュウっとしていてカレーライス単品でもとても美味しい! ⁡ カツは、揚げたてで衣が軽く、中のカツはジューシーでボリューミーで贅沢〜 ソースといただいたり、お塩でいただいたり、カレーと一緒にいただいたり、何度も味変しながらいただけて美味しいです🥹 ヒレはぎゅうっと肉汁も旨みも凝縮されていて、噛むたびに口の中に幸せが溢れてきます🙌 ⁡ 久しぶりにトンカツを食べたのですが、揚げたて出来立ては美味しいですね🥰 定食も美味しそうだけど、カツカレーもオススメです✨ この辺りはカレー屋さんが多いですが、たまにはカツカレーを食べてみるのはいかがでしょうか✨ ⁡ #グルメな人と繋がりたい#小川町グルメ#グルメ#小川町 #神田 #神田グルメ #小川町ディナー #小川町ランチ #神田ディナー #神田ランチ #カツカレー #とんかつ #トンカツ #ころころ小川町グルメ #ころころ小川町 #ころころとんかつ #ころころ神田グルメ #ころころ神田 #グルメ好きな人と繋がりたい #インスタグルメ #食べログ #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ巡り #グルメスタグラム

小川町駅より徒歩5〜7分の場所にあるとんかつ屋さん ポンチ軒。 お昼時は行列ができるほど人気で、昔懐かしの雰囲気を感じさせるとんかつ屋さん。2017年より5度連続でとんかつ百名店に選出されています。 店内はカウンター席とテーブル席が数席用意されており、少人数での利用がおすすめ。夜は事前予約も対応されているようです。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾上ロース豚かつ定食 メニューには特ロース豚かつもありましたが、上ロースかつでも十分な分厚さにカットされており、食べ応え抜群。良質で甘味のある脂が乗っていて、甘辛いソースをたっぷりつけることで白ご飯やキャベツが進みます。 豚肉の旨味が滲み出た付け合わせの豚汁や、口の中をさっぱりさせてくれる山盛りのキャベツも美味でした！ ◾ミンチポテトコロッケ 程よく水分を残すことによって、粘り気と柔らかい食感を同時に実現させたミンチポテトコロッケ。牛肉の旨味が滲み出ているため、ソースをつけずにそのまま食べても絶品です。 ----------------------------- 衣ザクザクで期待通りのとんかつを堪能できるお店なので、ガツっと揚げ物を食べたい気分の時に、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

厚めの上品なとんかつです。しっかりと余熱で火の通りが均一になってから包丁をいれるので、ジューシーで柔らかくとってもおいしいです！またいきたい！