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できたてを味わうカウンターデザートのお店。神楽坂「アトリエコータ」をご紹介

スイーツを食べに行くなら、最高級に美味しいものを食べに行きたいですよね。それもただ目で見て綺麗なだけじゃなく、作っている様子まで見れて香りも一緒に楽しめたら最高ですよね。今回は神楽坂にあるカウンターデザートのお店、「アトリエコータ」についてご紹介します。(掲載されている情報は2018年3月公開のものです。事前に調べてから行くことをおすすめします。)

このまとめ記事の目次

神楽坂エリアってどんなところ?

神楽坂エリアは多くのグルメ通が訪れる「食の街」として注目を集めています。ミシュランを獲得した飲食店も多く、フレンチやイタリアン、和食に中華など様々なジャンルのお店が立ち並んでいます。
そんなグルメが密集した神楽坂に、カウンターで調理した出来立てスイーツが楽しめるお店があるんです!今回は美しいスイーツが目の前で作られていくライブ感が味わえる「アトリエコータ」についてご紹介します!

ライブ感がたまらない!「アトリエコータ」とは

アトリエコータ

神楽坂駅より歩いてすぐのところに「ATELIER KOHTA(アトリエコータ)」はあります。神楽坂店はカウンターデザートとテイクアウトのお店なのですが、こちらではコース料理の後の最後のデザートのような、皿盛りで提供される出来立てのデザートが味わえるお店なんです!

アトリエコータ

店内は白を基調としたスタイリッシュなが空間が印象的。テイクアウトの焼き菓子は可愛いかごに入って販売されていて、ケーキの種類も豊富で人気。イートインスペースはL字のカウンターになっていて、席は全部で9席あります。

美しいスイーツが目の前で作られていきます

苺のスフレパンケーキ

アトリエコータ

カウンターに座ると、テーブルのすぐ向こう側にはフライパンなどの調理器具が置いてあります。なるほど、「カウンターデザート」とはこういうことですね。目の前でデザートを調理するのが見れるだなんて、なんだか体験してみたくなりますね。

ピスタチオと杏のパフェ

アトリエコータ

デザートの調理をしてくれるのは、シェフパティシエの吉岡浩太さん。(※曜日により不在の可能性もあり。)“目でも香りでも、デザートを味わってもらいたい”そう考える吉岡さんが作るデザートは、注文したものが出来上がるまでずっと見ていられることで、待ち時間をあまり感じないのもメリットだそう。

モンブランカシス

アトリエコータ

こちらは人気の「モンブランカシス」。モンブランとカシスの組み合わせってあまり見ない気がしますが、吉岡さんのデザートは“他では味わえない”組み合わせだったり、テイクアウトとして使用できないアイスと温かい物を組み合わせた、カウンターデザートならではのものが味わえるのが魅力。

充実のテイクアウトスイーツも

こちらの神楽坂のお店では、カウンターデザートだけでなく、テイクアウトできるケーキや焼き菓子も充実しています。オープン当初から販売している「神楽坂チーズケーキ」は、バターとアールグレイが香る人気のテイクアウトメニューで、定番のショートケーキも人気。
カウンターデザートと言われるとちょっと敷居が高そうなイメージもありますが、気軽に立ち寄れるテイクアウトもあるので嬉しいですよね。一度来たらリピーターになってしまうという吉岡さんのデザートを是非食べに行ってみては。

いかがでしたか。

アトリエコータ

神楽坂のカウンターデザートが楽しめるお店「アトリエコータ」についてご紹介しました。いかがでしたか?季節によって違うデザートが楽しめるので、気軽に行ってみてはいかがでしょうか。(掲載されている情報は2018年3月公開のものです。事前に調べてから行ってみてくださいね。)

詳細情報

  • 東京都新宿区神楽坂6-25
  • 0352274037

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