中平麺でツルツルもちもち
大阪市天王寺区「ふぅふー亭」さん 本日は地下鉄「谷町六丁目駅」から徒歩8分この地域で人気の手打ちうどん店の「ふぅふー亭」さんにお伺いさせていただきました。 以前にお伺いさせていただき、美味しかったので2回目の訪問となります。 店内はカウンター6席、4人掛けテーブル2つ、2人掛けテーブル1つの計16席です。 ★「ぶっかけうどん(中)」(800円税込み)を注文。 10分程で着うどん。 麺の上に「きざみあげ」があるだけのシンプルな構成で配膳され、「天かす」「ネギ」「胡麻」は入れ放題。 「生姜」は自分で剃って入れるという感じです。 卓上の「特製醤油」を適当にかけ、まぜまぜしていただきます。 麺は中平麺でツルツルもちもちでコシもしっかりあり、何と言っても味が良い。 これは美味いです。 「特製醤油」は少し塩分多めな気がしましたが、それは「特製醤油」をたくさん入れ過ぎたからですね、入れ過ぎ注意です(笑) 今回は「ぶっかけうどん」を注文しましたが、「うどん」本来の美味しさを感じたいなら「ざるうどん」か「釜揚げうどん」をおすすめしめすが、こちらの「ぶっかけうどん」もなかなか侮れない味です! またお伺いさせていただきたいと思います。 ごちそうさまでした。 ■「ふぅふー亭」さん ■営業時間 11:00~18:00 ■定休日 日曜・祝日、第三月曜 ■住所 大阪府大阪市天王寺区上本町3-1-2 ■駐車場 無し※近くにコインパーキングたくさん有り ■支払い方法 カード不可 電子マネー不可 ※現金で支払いました。