1番目に紹介するお店は神奈川県鎌倉市七里ガ浜にある「bills 七里ガ浜」です。シドニーに本店を構えるbillsは海外1号店として2008年に七里ガ浜にオープンしました。七里ガ浜の海を全ての席から見渡す事ができるので、解放感溢れる空間でのんびりと過ごすことができますよ。

billsといえばパンケーキですよね。東京都内にも4店舗ありますが、絶景を眺めながらいただけるのはこちらの店舗ならでは。特に「リコッタパンケーキ」はふわふわな生地にバナナとハニーコームバターを絡めて食べる人気メニューですよ。

2番目に紹介するお店は、神奈川県横須賀市にある「marine＆farm SAJIMA」です。地域からの良質餡食材を使った絶景イタリアンが楽しめるこちらのお店では、まるで船の上で食事をしているような感覚になれますよ。

人気メニューはイタリアンならではの「ナポリピッツァ」。自家製生地の上にシーフードとお野菜をふんだんに使用しているオリジナルピッツァなんです。また青木農園から仕入れた「三浦野菜」に、三浦半島近郊の漁港で採れる鮮魚など、新鮮な地元食材を堪能できますよ。

3番目に紹介するお店は、千葉県館山市にある「SEA DAYS COFFEE」です。複合施設の中でオープンしていて、北条海岸を訪れる人のリビングルームのような空間をテーマにしています。店内では、無料無線LANサービスFREESPOTが利用できるので作業をしたい方にもおすすめですよ。

現在はランチタイムをお休みしていますが、施設内のボルダリングやフィットネスを利用した後に訪れる方が多いそうです。スムージーやアサイーボウルなど、運動前後にぴったりなヘルシースイーツを食べることができます。

4番目に紹介するお店は、千葉県鴨川市にある「FUSABUSA」です房総を訓読みで読むと「ふさふさ」となっていて、房総の食の素晴らしさを、もっとたくさんの方たちにつなぐ「伝え手」になりたいという想いから名づけられたそうです。

潮風を感じながら旬の素材を盛り込んだ料理を楽しむことができます。地元の牧場からの新鮮な生乳で作るスイーツや旬の魚介たっぷりのブイヤベースなど、こだわり続けてできる房総の「美味しい」を堪能してみてくださいね。