書き初めができるところがあったり 夕方はおやつの食べ放題があったり ウェルカムスイーツがあったり お夜食があったり とにかくおもてなしがすごい。 そしてご飯が美味しい。 ゴーカート借りて庭をお散歩できます。

富良野市にあるゆったりと過ごせるホテルです。 宿泊した時は1泊2食付きのプランを選びました。夕食はフレンチのコース、朝食はプレートで出してもらいました。朝食、夕食共にこだわった食材が使われていたり見た目でも楽しめる内容で大満足でした。 館内にはティータイムを楽しめる場所もあり、可愛くて美味しいスイーツにテンションが上がりました。 書道のできるスペースがあったり、夜にはマシュマロを焼いて楽しむ事ができたりとゆっくり過ごすことができました。 ホテルで楽しめる事が多いので、チェックインを早めにするのがいいと思います。

人生最高の朝食。やさしい出汁にキノコと野菜がたっぷりと煮立ていただく朝鍋。寝起きの身体にじわっーと染みていくのを感じる。窓の外から対岸の紅葉と大堰川のゆったりとした流れを眺めながら、ゆっくり部屋でいただけるのも嬉しい。ぜひもう一度経験したい朝時間。

念願の"星のや京都" 京都・嵐山にある全室リバービューの高級旅館。 京都を代表する観光スポット"渡月橋"より星のや京都の専用舟で旅館へ向かいます。 嵐山の奥深く、静かな場所に広がるこちらはまさに"水辺の私邸" 今回私たちが宿泊したお部屋は"山の端"、広々とした寝室とは別にモダンな和室がありゆったり寛げました♪ 朝食は宿泊費に+¥4,598/人。 スタッフの方が指定した時間に部屋に来て手際良く準備して下さいます。 宿泊中は無料で利用出来るライブラリーラウンジに空中茶室、様々なアクティビティも用意され一泊じゃ堪能しきれないほど盛りだくさんのおもてなしに感動しっぱなし！ いつかまた泊まりたいな〜 【星のや京都】 ▶︎京都市西京区嵐山元録山町11-2 #星のや京都 #京都#嵐山 #京都グルメ#嵐山グルメ #京都旅館#嵐山旅館 #京都旅行#京都観光 #舞ログ京都#舞タビ京都

オーベルジュとは宿泊施設を備えたレストランのことで、軽井沢にずっと行きたいと思っていたオーベルジュがあり、今回訪問です!1泊2日でディナーと翌日のモーニングが付いていて1人あたり¥32,000でした!東京都内の有名店で修行されていて1996年にこちらのレストランをオープンされたようです☺️(お部屋の投稿はまた別日に投稿しようと思います) ⁡ 宿泊施設よりはレストランの方がメインとなります。チェックインして部屋でゆっくり寛いで19時からディナーへ向かいました。お部屋から移動してディナーへ向かうのめちゃくちゃ素敵な雰囲気でした! ⁡ お店の中は適度に間隔が取られていて、宿泊もするお客さんは私達だけで、皆さんはお食事だけで訪問されていました!シェフのスペシャルディナーをご紹介です💓何よりも特徴的なのは各お料理にスープペアリングが付いてくること!! ⁡ ・パプリカのムース、クーリドトマト 旨みが凝縮されたなめらかなムースにはトマトの酸味が合わさっています。 ⁡ ・自家製カラスミとチーズサブレ パルメザン練り込んだパイ(サブレ)に、自家製のカラスミの塩気が合わさりワインによくあいます。サクッと軽い食感です! ⁡ ・オマール海老と高原野菜のテリーヌ こちらのお店のスペシャリテです!種類豊富な高原野菜をたくさん使ったテリーヌは食べる箇所で味わいや食感が変わるのが面白く、ベースのコンスメのジュレもさわやかながら旨みが感じられて美味しいです🥹ハーブを使ったソースがアクセントになっており、プリプリした肉厚のオマール海老の甘みがしっかり感じられます♡スープペアリングは、オマール海老の頭の殻を使ったビスクでした🦞 ⁡ ・パイ包みスープ 三日間かけて丁寧にとったコンソメスープに、黒トリュフとフォアグラが〜!フォアグラを加えることでコクがぐんっとアップするのです。そこに相性がよい黒トリュフが加わることで芳醇な香りがふわっと香ります✨パイのサクサクふわふわ〜な贅沢な食感も素敵です💓秋から冬にかけてしかいただけないようです! ⁡ ・本日の鮮魚の洋梨仕立て 見た目が洋梨の形をしていてとっても可愛らしい🍐ナイフを入れると中にはスズキ、タラバガニとホタテのムースが。エストラゴン風味のバターソースが濃厚で魚介類との相性抜群です!スープペアリングは"5つの野菜のポタージュ"でした。 ⁡ ・信州産の牛フィレ肉 メインのお肉のボリュームにびっくりです。ボルドレーズソースなので赤ワインの風味がピッタリ合いますね🍷根セロリと和栗のピューレが添えられていて、この素材の甘みを活かしたシューレがとてもとても美味しかったです!ピンク色の断面が素敵で、やわらかく濃厚なお肉の旨みが凝縮されています!スープペアリングはミネストローネです。 ⁡ ・黒無花果のコンポート、アールグレイのジュレ 優しい甘みの無花果に、さっぱりとしたアールグレイのジュレのハーモニー。香りも素晴らしいです。 ⁡ ・タルトタタン 11月末の訪問でレストラン中央にも真っ赤なリンゴが置いてあったのでデザートで食べられたらいいなあと願っていたら大好きなタルトタタンが登場です🍎 酸味と甘味のバランスが素晴らしくて、甘酸っぱさが口いっぱいに広がり最高でした♡ ⁡ その後にコーヒーと小菓子をいただいてコースは終了となります!シェフもご挨拶に来てくださり少しお話もさせていただいて、とても温かく優しい気持ちになれる素敵なお店でした。記念日などにも本当におすすめで、また必ず訪問したいと思います! #オーベルジュドプリマヴェーラ @軽井沢 ◾️店IG　　　@auberge_de_primavera ◾️種類　　　フレンチ ◾️値段　　　¥20,000〜¥30,000 ◾️定休日　　水曜日、木曜日、金曜日ランチ ◾️営業時間　12:00〜14:30、17:30〜21:00 ◾️食べログ　3.75/百名店(2021,2023)

軽井沢駅から徒歩10分程のところにあるオーベルジュ。 土曜日の17時半にディナーを予約して2名で利用しました。 窓際の席に案内されたのですが、外の池と明かりが何とも幻想的で素敵。 いい席に座れてラッキーです。 コース内容は、アミューズ、パン、冷たい前菜、温かい前菜、魚料理、肉料理、チーズ(数種類から選択)、お口直し、デザート(3種類から選択)、小菓子と食後の飲み物(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティーから選択)。 全体的に見た目がとても美しく、他のお店には中々ない凝ったお料理で、味も非常に美味でした。 野菜、魚、肉、乳製品、果物など全てに素材の良さを感じられ、それを作り手の腕が引き立てているのが伝わってきます。 アミューズの桃のエスプーマは桃そのものの優しい甘さで、中にはフレッシュな桃の果肉も！ 冷たい前菜のお野菜料理や、デザートの虹色のアイスケーキは見た目も華やかで思わず見とれてしまうほど。 温かい前菜のサマートリュフの料理は、個人的にはこのコースで一番お気に入り。トリュフの香ばしさと旨み、コンソメスープとの絶妙なバランスがたまりませんでした。 魚料理はのどぐろの焼物で、思いがけず大好物に出会えて大歓喜したのが思い出です。 お肉料理は上にかかったハーブのソースが香ばしく、お肉もスッと切れるほど柔らかい美味な1品。 全て美味しく大満足です。 またぜひお伺いしたいと思います。

テラスがとても綺麗で癒されます。夕日が差し込む時間帯が、とても綺麗でオススメです。テラスは宿泊してなくても、入れるそうです。

全てが素敵でとても癒されました。お部屋に入るとベッドにテディベアがいて、宿泊者へのプレゼントでした。お風呂もごはんも最高で絶対にまた来たい場所です。