まず紹介するのが、ワイキキビーチ沿いにあるラグジュアリーホテル「The royal hawaiian」の一階にあるレストランSurf lanai（サーフ・ラナイ）。ピンクパレスの愛称で親しまれているとっても可愛らしいこのホテルのレストランはもちろんピンク色。

そんなサーフ・ラナイの朝食メニューで人気なのがこの「ピンクパレス・パンケーキ。朝食ブッフェのなかで一品メインを選ぶことができるのですがそれがこのパンケーキなんです。ワイキキビーチのすぐそばのとっても可愛らしい空間で頂ける朝食なんて最高に違いありません。

次に紹介するのは、bills（ビルズ）。世界1美味しい朝食としても知られているこのbillsがワイキキエリアにもあるのです。ギャラリアの近くにあり、ワイキキのホテル街から歩いて行くことができるので朝食におすすめですよ。

人気メニューはやっぱり「リコッタパンケーキ」。もちろんパンケーキ以外にもたくさんのメニューがあるのでいくつか注文してシェアするのがおすすめです。筆者は予約しなくても入れましたが、人気店のためとても混雑していたので予約していくのがおすすめです。

次に紹介するのが、ニューオータニ・カイマナビーチホテル内にあるレストラン、Hau tree lanai（ハウツリー・ラナイ）。ビーチ沿いにあるレストランで朝7時から営業しているのですが、朝食が絶品だと大人気。予約必須のお店ですよ。

特に人気のメニューは、「エッグ・ベネディクト」。とろっとした食感がたまらなく美味しいんです。ビーチからすぐというロケーションも最高ですね。ハワイに訪れたら一度は食べたい朝食です。

次に紹介するのは、「Island Vintage Coffee」（アイランド・ビンテージ・コーヒー）。ロイヤルハワイアンセンター内にあるカフェでアサイーボウルが大人気。日本にも青山や表参道に店舗がありますが、やっぱりハワイに来てもアサイーが食べたくなりますよね。

人気のアサイーボウルはもちろんですが、アヒポケボウルもおすすめ。テイクアウトもできるのでワイキキビーチまで歩いて食べるのもおすすめですよ。