「ダンデライオン・チョコレート」。聞いたことあるな、と思っているそこの方、ぜひ行ってみてください。たくさんの魅力が詰まっています。蔵前にある日本第一号店に行ってきた筆者がその魅力を徹底解説します。チョコレートを食べてまったりするのはいかがですか?(※掲載されている情報は2018年7月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)
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話題の「ダンデライオン・チョコレート」
「ダンデライオン・チョコレート」この言葉を耳にしたことがある人は多いと思います。チョコレート専門店です。「ダンデライオン・チョコレート」はサンフランシスコ発祥のファクトリー&カフェです。日本の第一号店は蔵前にあります。
「ダンデライオン・チョコレート」ではカカオ豆の買い付けから焙煎やテンパリング、包装まで全て自ら行なっています。また、世界10カ国以上のカカオ豆を使ってチョコレートバーを作っています。本格的なチョコレートのお店にワクワクしますね。
シンプルでモダンな店内
蔵前の「ダンデライオン・チョコレート カフェ&ファクトリー」は1Fがチョコレートファクトリーとスタンド、2Fがカフェとワークショップスペースが併設されています。店内は木目調の落ち着いた雰囲気です。2Fの天井裏が見えるような作りになっていて天井が高く、開放感がありますね。
一人でほっこりするのもよし、仕事をするのもよし、友人や大切な人と団欒するのもよし、とても素敵な空間が広がっています。ほろ苦い濃厚なチョコレートでさらに癒されます。座席数も多く大人数用のソファ席もあります。
豊富な本格チョコレートドリンクメニュー
ハウスホットチョコレート
カフェメニューは主にチョコレート系のドリンクとスイーツです。どれもとても美味しそうで迷ってしまいますね。一番定番のホットチョコレートが「ハウスホットチョコレート」です。少しカカオの苦味があって甘すぎず、とても飲みやすいお味になっています。
ヨーロピアンホットチョコレート
ホットチョコレートがカフェラテだとしたら、「ヨーロピアンホットチョコレート」は"エスプレッソ"のようなドリンクです。とても濃厚なホットチョコレートで大きさも小さいです。他にもモカや冷たいフローズンホットチョコレートなど様々なメニューがあります。
濃厚なチョコレートスイーツ
ブラウニーバイトフライト
スイーツメニューも豊富で、「オートミールクッキー」や「チョコレートブラウニー」などがあります。オススメは「ブラウニーバイトフライト」で、3種類のフレーバーのチョコレートで作られたブラウニーです。フレーバーの違いを楽しむことができます。
スモア
「スモア」は手作りのグラハムクラッカー、マシュマロ、チョコレートガナッシュで作られています。濃厚なチョコレートととろけるマシュマロの相性は抜群です。また、ドリンクを注文するとマシュマロが自由にもらえるのですが、そのマシュマロも絶品です。
シェフズテイスティング
「シェフズテイスティング」は30食限定の5種類のデザートプレートです。シェフのこだわりのデザートを楽しむことができます。いろんな種類を楽みたい方にオススメです。他にもスコーンやアーモンドとヘーゼルナッツのケーキもあります。
濃厚なチョコレートを手軽に堪能!
いかがでしたか?有名な「ダンデライオン・チョコレート」の日本一号店である蔵前のカフェ&ファクトリーをご紹介しました。カジュアルに雰囲気の良い空間で本格チョコレートを楽しめます。ぜひ足を運んでみてください。(※掲載されている情報は2018年7月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)
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