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北海道で食い倒れ旅するならここ!「札幌」で食べるべきグルメ15選

時計台で有名な北海道の道庁在地である札幌といえば何を思い浮かべますか?もちろん、札幌と聞いてグルメを思い浮かばない人は少ないでしょう!北海道といえば札幌、札幌といえばグルメです。ラーメン、ビール、ジンギスカン、海鮮丼、カレー、スイーツと有名な札幌グルメを15選紹介していきます。この記事を読んだら、札幌に行くことを我慢できなくなりますよ!(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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RETRIPでは引き続き読んで楽しめるおでかけ情報を発信していきます。

このまとめ記事の目次

1.【ラーメン】すみれ札幌本店 / 豊平区

豊平区中の島、地下鉄・中の島駅より徒歩10分ほどの場所にある札幌味噌ラーメンの名店です。昭和39年創業の地元に根付いたグルメスポットで、生麺を使用したお土産ラーメンも購入することができますよ。店内は、明るく清潔感に溢れ女性1人でも気軽に入店できそうです。
すみれの代名詞である「味噌ラーメン」は昔から変わらぬ味の濃厚テイスト。冷えた体が芯まで温まります。厳選したたまり醤油を使った「正油ラーメン」やすっきりとした味わいの「塩ラーメン」も人気です。ラーメンと一緒に一口サイズの「焼き餃子」もプラスしてみましょう。

店舗情報

  • 北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28
  • 0118245655

2.【ラーメン】らーめんてつや 南7条本店 / 中央区

中央区南7条、市電・西線6条駅より徒歩5分の好立地にあるのが、札幌では知らない人はいないという超人気店「らーめんてつや南7条店」です。カウンター席のみのこぢんまりとした空間は、落ち着きのあるインテリアで統一されています。翌朝の3時まで営業しているので、混み合う時間を避けて来店しましょう。
てつやの代表作といえる「正油らーめん」は、正油と白湯を合わせ、最後に背脂を加えた深みのある味わいです。麺は中太の縮れ麺で、まろやかなスープとの相性もばっちりです。和風とんこつ仕立ての「てつや正油~匠~」はこってり派におすすめです。味噌の甘さが際立つ濃厚な「味噌らーめん」は幅広い年齢層に人気があります。

店舗情報

  • 北海道札幌市中央区南七条西12-2-19アートMS1階
  • 0115630005

3.【ラーメン】海老そば一幻(いちげん) 総本店 / 中央区

市電・東本願寺前駅より徒歩3分の近さにある麺処です。甘エビをたっぷり使った北海道らしいラーメンがいただける人気店で、開店間近には、行列ができるほどです。スープには、大量の甘えびの頭部が使われており、一度味わったらそのコクと旨みに驚くでしょう。店内はナチュラルテイストの清潔感溢れる内装です。
まずは、えびと塩の海のコラボ、「えびしお」をいただいてみましょう。スープは「そのまま・ほどほど・あじわい」の3種類から選ぶことができ、ほどほどとあじわいは豚骨スープが加えられています。濃厚派は「あじわい」がおすすめですよ。北海道味噌味を使った「えびみそ」、醤油の香ばしさが美味しい「えびしょうゆ」も人気です。

店舗情報

  • 北海道札幌市中央区南7条西9-1024-10
  • 0115130098

4.【ラーメン】175°DENO(デノ) 担担麺本店 / 中央区

市電・西4丁目駅から徒歩3分ほどの場所にある札幌発の担々麺専門店です。本場中国四川省から仕入れた香辛料を大量に使用しており、しびれるような辛さと旨さがやみつきになります。カウンター席とテーブル席、合わせて10数席のアットホームな空間で、カフェのようにお洒落な内装が目をひきます。
自家製の175°辣油、道内産鶏のスープ、秘伝のゴマだれが美味しさの秘密で、ここでしか味わえないオリジナルの担々麺に仕上がっているのがポイントです。ダントツの人気を誇る「担担麺(汁なし)」は辛さと旨さがダイレクトに感じられますよ。麺は、北海道産小麦100%の中太麺を使用しています。

店舗情報

  • 北海道札幌市中央区南一条西6-20 KYビル1階
  • 0117771177

5.【ビール・ジンギスカン】サッポロビール園 / 東区

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