2018年10月5日（金）、フランス・パリでスターパティシエとして活躍するクリストフ・ミシャラクによるパリ発パティスリー「MICHALAK PARIS（ミシャラク パリ）」の初のフランス国外店舗「MICHALAK OMOTESANDO（ミシャラク 表参道）」がオープンします。

フランス・パリでスターパティシエとして活躍するクリストフ・クリストフ・ミシャラク氏は、神戸で働いた経験があり、その時から日本の魅力に触れ、将来は自分の名前のブティックを日本で開きたいという想いがあったのだそう。そんな想いをかなえる「MICHALAK OMOTESANDO」がついにこの秋オープンします。

今回「MICHALAK OMOTESANDO」では、「ロック&ラグジュアリー」をコンセプトに、常に今ではなく明日、未来のパティスリーを考え、繊細かつアーティスティックなスイーツを多数展開。

さらに、パリ本店でも人気のKOSMIKが、日本限定のオーダーメイドスイーツとして登場します。KOSMIKは、持ち運びの出来るモバイルスイーツ。ムースを重ねただけではなく、何通りもある味と食感、幅広いフレーバーを楽しめるんです。日本限定の「MY KOSMIK (マイ コスミック)」は、MICHALAK OMOTESANDOの公式アプリから自分好みにカスタマイズした自分だけの1品をつくることができます。

ほかにも、クッキーのサクサク感とブラウニーの柔らかい食感を組み合わせたハイブリッドスイーツ「クーニーズ」、プラリネはピエモンテ産のヘーゼルナッツを使い、素材にこだわった「パリブレスト」など、様々なミシャラクのスイーツが楽しめますよ。

店舗は本国のモノトーンかつ木目調のイメージを反映しており、お菓子をより引き立てるような”ピュア”なデザインでまとめられているそう。

フランス・パリのスターパティシエであるクリストフ・ミシャラクのスイーツが、国外初の店舗である表参道のお店でも堪能できるように。日本限定のスイーツも誕生するということで、話題になること間違いなしですね！

■「MICHALAK OMOTESANDO」
オープン日：2018年10月5日(金)

画像提供元：株式会社TANK