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高知で食べたい!地元で愛されるおすすめラーメン店10選

高知県というと鰹のたたきなど新鮮な魚のイメージが強いと思いますが、実はおいしいラーメン屋さんもたくさんあるんです。地元の人に愛され何十年も続いているお店も多く、新しい店でも美味しくなければ生き残れません。今回は、高知で食べてほしいおすすめのラーメン、つけ麺、そして高知名物鍋焼きラーメンのお店を紹介します。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします)

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このまとめ記事の目次

① 屋台安兵衛(やたいやすべえ)

屋台安兵衛は繁華街から少し離れた川沿いに位置する屋台です。高知名物ともなった屋台餃子が、高知のうまいもの100選にも選ばれています。ブルーシートを使い提灯の灯りが点る屋台は毎晩たくさんの人で賑わっていて、その活気を感じるだけで楽しくなってきます。餃子はもちろん、実はラーメンもお酒の後のシメの一杯として隠れた人気メニューです。
昭和45年の創業当初から餃子と共にメニューにあるラーメンは、飾り気のないシンプルな醤油ラーメン。高知県の特産品でもある生姜が効いたスープは、寒い日に外で食べると心も体も温まる美味しさです。営業時間は19時から翌朝3時まで(土曜のみ4時まで)。日曜日はお休みです。たくさん飲み食いした後でもすっと胃に入る美味しさを味わってみませんか。

詳細情報

  • 高知県高知市廿代町4-19
  • 0888732773

② 製麺処 蔵木(せいめんどころ くらき)

蔵木は高知県内のつけ麺では恐らく知名度・人気ナンバー1のお店で、食事時にはいつも行列ができています。スタンダードなつけ麺に加えて、牛モツつけ麺、坦々つけ麺など種類が豊富、どれも手を抜いていないしっかりと個性がある味です。鶏そば、特製煮干し中華そばなどラーメンも人気メニューです。
つけ麺はスープが濃厚でも、しっかりとした太めの麺で食べると丁度良く、するすると食べられます。つけ麺・ラーメン共にダシの効いたスープが味の決め手です。ゴロゴロとしたチャーシューが乗ったチャーシュー丼もおすすめ。ランチセットだと、焼きめし・チャーシュー丼などサイドメニューがお得に食べられます。営業時間は昼が11時30分から16時、夜は17時30分から0時(土曜日のみ2時まで)です。

詳細情報

  • 高知県高知市帯屋町1-10-12
  • 088-871-4059

③ 丸太小屋

丸太小屋は高知の地元民から愛される老舗のラーメン屋さんです。名前の通り丸太を組んで作られた建物が特徴的。シンプルなラーメンだけでなく、ニンニク、味噌、野菜などバリエーションも豊富。「中華そばらしい中華そば」でシンプルながら奥深い味わい、口の中でほろっと溶けるくらい柔らかい厚切りチャーシューの美味しさは忘れられないものがあります。
スタンダードなラーメン以外にも、食べてほしいメニューはいくつもあります。特に丸太小屋で1、2を争う人気メニューが「生ニンニクラーメン」です。ぴりぴりとしたニンニクの刺激がコクのあるラーメンのスープと合わさると何とも言えない美味しさです。営業時間は昼が11時から14時、夜は18時から23時です。

詳細情報

  • 高知県高知市大津乙1239
  • 非公開

④ 鈴木食堂

鈴木食堂は、高知市中心部からは少し外れた土佐道路沿いにあるお店です。食堂という名前の通りラーメン以外のメニューも豊富ですが、やっぱり一番人気は「味噌ラーメン」。こってりとした濃厚味噌スープは油分控えめでコクたっぷりな、最後まで飲み干したくなるおいしさ。ぷりぷりの黄色いちぢれ麺がスープとの相性抜群です。
味噌ラーメンが看板商品ですが、その他の基本のラーメンである醤油ラーメン・塩ラーメンも味噌に引けをとらないおいしさです。からあげ、豚バラなどお好みのトッピングでどうぞ。高知県の名物「味噌カツラーメン」も、とんかつにまでこだわったおすすめメニューです。営業時間は11時30分から15時30分と、17時30分から22時30分。駐車場も完備しています。

詳細情報

  • 高知県高知市城山町199-3 コーポ城山1階
  • 0888343323

⑤ 麺処 南

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