【1】鰻 にしはら(谷町四丁目)
大阪一との呼び声高き「鰻 にしはら」は、大阪でうなぎを楽しむなら絶対に外せないスポット。予約必至の人気店で、だいたい2週間前に予約の電話をいれる方が多いんだとか。落ち着いた雰囲気のなかで、美味しいうな丼を食べられると人気のスポットなんです。
ここ「鰻 にしはら」の大きな特徴は、関東風の鰻を楽しむことができること。ふんわりふかふかの蒸し具合を楽しむことができるのが関東風です。普段関西風の鰻に慣れているという方でも、美味しくて感動するという場合がほとんど。大阪では外せない名店です。
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【2】ふな定福島庵(福島)
次に紹介する「ふな定福島庵」は、福島にある人気店。どこかほっとする、こじんまりとしたお店で、一人でも鰻を食べにくるお客さんも多いんだとか。
ここも「福島庵」には安価なものもあるため、予算にあわせて注文できるのが嬉しいところ。関西風のうなぎを楽しめる名店として知られており、蒸さないパリッとした仕上がりの鰻は、中はふわっと。たまらない美味しさです。
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【3】志津可(北浜)
次に紹介するのは、天満警察署の近くにある「志津可(しずか)」。堂島川沿いにあるうなぎの名店で、まるで旅館のような店構え。風情抜群のお店です。二階には個室もあり、様々なロケーションで使えそうですね。
ここでも江戸流のふわふわとしたうなぎ料理を楽しむことができます。このふわとろ食感のうなぎに、甘めのタレが絶妙にマッチ。うな重であればご飯との相性も最高です。ふわふわですが、香ばしさもきちんとある絶品うな重。
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【4】うな次郎(南森町)
「南森町」駅から徒歩ですぐ到着するのが「うな次郎」。なんとなく元気が出なくてスタミナをつけたいとき、ここ「うな次郎」の美味しいうなぎでパワーを回復してみては?
ランチではかなりお得に楽しめる「うな次郎」。またうな重は、2000円(並)から楽しめるのが嬉しいですよね。ここのうなぎは関西風で、皮がぱりぱり!その食感がたまりません。絶妙な香ばしさが気にいること間違いなし。