土曜日も大人気❗️やっぱり美味しいとんかつ❤️ナマックの塩が好き❤️
今では各地にできたとんかつ 檍。 しかしこの大門店は、かなり早くからあり 各地に広まる前から、ずっと人気の店舗。 土曜日のランチで他のところに行く予定が 大行列、、、 さて、どこに行くか(--;) ということで 近場でやってるこちらに伺いました。 普段は定番の上ロースかつ定食1500円が 定番なところでしょうが 檍は、何度か食べたことがあるので、 変わり種(笑)な肩ロースカツ定食1500円を 食べてみることにしました。 お店の方に券売機前で肩ロース肉について 話をして伺ったのですが、 注文をせかされるような感じで、 あまり良い印象ではありませんでした。 店内満席で、食券購入後は外でしばらく待ちました。 カウンターの番号に通され、 食券をカウンターに置きます。 しばらく、また、提供を待ちました。 店内はカウンターとテーブル(相席あり)があり。 店内狭め。 先に可愛いサイズに山盛りご飯と豚汁提供。 キターーー❗肩ロース、、、 確かに見た目から脂身がバラバラ中にあるのがみえる。 サクッとした衣の中、歯切れはなかなか悪いが(笑) 赤身、脂身混ざるから仕方ないか。 あれ? 塩って、こんなに最初から細かかったかな? ガリガリしていただく。 ここのナマックが好きなんだよな、 しかし、ガリガリしても、なかなか出てこない(笑) 必死だよ、、、ガリガリ、ガリガリ、、、 ご飯はご飯だけでも、美味しい。 しっかり粒のある、私好みなご飯。 豚汁の中にある豚肉、切り身デカっ ホッコリする豚汁、美味しい❤️ 壺漬けなも、お新香好き。 ただ、なぁんか、ここ、、、何故か 店内がピリピリムードな気配を察する。 なんだろな、、、居心地悪かったな。 急かされて、食べるような、、、 まぁ人気店だから、仕方ないけど、、、ん~ また、それとは違った圧を感じた、、、 気のせいかな、、、 あと となりの人がスマホで動画見ながら食べてて いーけど、、、なんか、肘ついて 犬食い?して(皿に顔近い(笑))、クチャクチャ食べて もー、気持ち悪かった。 ん~なんだろね、、、お客さんの質ってのも 大事なとこなのなかなぁとか考えさせられました。 美味しいとんかつ屋さんが次々と出てくるなか 色々、お客様に伝えたいことはあるでしょうね、、、 マナーとか、書いてないとダメなのかな。 ここの檍、この界隈で一番うるさく、書いてる気がする(笑) 土曜日、ランチ難民ならなくて 良かった、、、 ごちそうさまでした。