パルフェ•ロゼ　¥2530 初訪問✨ 夜パフェ2軒目ということで、こちらのお店に。都内だと表参道などにも店舗があるようです。夜に伺いましたが、1時間ほど並んで待ちました。 メニューはマンゴーやチョコバナナ、みかんなどのパフェもありましたが、やっぱり大好きな桃のパフェに🍑 中身は 桃とピンクグレープフルーツのジェラート レモンのジェラート ジンジャーのクランブル アールグレイとクレームドゥーブルのクリーム はちみつ◦オリーブオイル◦ピンクペッパーでマリネした桃 カボスのジュレ フランボワーズの飴 カシスのソース と盛りだくさん！まずは桃がとっても美味しい！上に桃がたくさん乗っていて、その一つひとつがジューシーで甘味も強く、もものお味がしっかり💜その時1番美味しい産地の桃を使用しているそうです。そしてレモンのほろ苦いアイス、桃の味がしっかりしたジェラート🍨ジンジャーのクランブルはスパイシー？と思ったらちょうど、アールグレイのクリームが合わさってマッチしている感じ！最後まで甘さと酸味が楽しめるパフェでした。 東京の店舗にも伺ってみたいな！

すすきの駅より徒歩3〜5分の場所にあるスイーツカフェ イニシャル サッポロ。 北海道で有名な締めパフェブームの先駆けとなった人気店。15時半から夜遅くまでオープンされており、お昼利用も可能です。 店内はヴィンテージの洗練された雰囲気ながら、所々に緑が散りばめられており、居心地が良いのでついつい長居したくなります。 今回いただいたのは、パルフェ・オランジュ。オレンジ、柑橘のジェラート、柚子のコンフィチュール、ジンジャークランブルのジェラート、メレンゲ、ローストピスタチオのホワイトチョコレート、エルダーフラワーのジュレ、カシスとイチゴのソースなど、列挙するとキリがないほど様々なスイーツがグラスに詰まっており、芸術品のような美しさも兼ね備えた人気のパフェ。 スッキリとしたオレンジの酸味と、ホワイトチョコレートの濃厚でまろやかな甘味、メレンゲのサクサクとした食感がバランスよく交わり、見た目だけでなく味の組み合わせも絶妙なスイーツでした！ パフェ一つで2,500円前後と値段設定もそれなりですが、それに見合うだけの豪華なスイーツを堪能できるので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！

甘すぎない大人のパフェが食べられました。飲みの締めとしてあますぎないパフェはとても食べやすかったです。

札幌市中央区の旧ホテルラッソの２Fにある〆パフェの専門店。パフェは40種類以上あるのですが、ルビーカカオという赤いカカオから作られたルビーチョコレートを使ったルビーチョコレートアイスのパフェはここだけです。 パフェに飲み放題という珍しいプランも驚きですが、木の温かみを感じる店内で結婚式の二次会の利用、パーティなども可能だとか、個性的なお店と思います。

魔女パフェ ¥1800 久しぶりの来店✨ 迷いましたがハロウィーン限定のこちらに。 まずはビジュアル！中には行っている目の玉は、カルピスで作ったゼリーだそうで。上の魔女はスプーンと組み合わせると箒に乗っているように写真がとれるとお店のかたが教えてくれました☺️ 上のクッキーは炭のクッキー、ぶどうや紫いもと盛りだくさん。そして下の方は甘酸っぱいグリオットというものを使用しておりさっぱりいただきました。 #ベル#パフェテリアベル#parfaiteriabel#魔女パフェ#渋谷#渋谷スイーツ#渋谷パフェ#夜パフェ#東京#東京スイーツ#東京スイーツ#スイーツ#パフェ#グルメ記録#グルメ巡り#foodpic#foodie

北海道では定番の締めパフェが渋谷で気軽に味わえるのは嬉しい。 丁寧に手作りされたパフェは上品でとても美味しい

渋谷駅より徒歩5〜7分の場所にあるフルーツパーラー 夜パフェ専門店パフェテリア　ベル。 店名の通り夕方から夜中にかけて営業されている、締めパフェ専門のスイーツ店。女性を中心に大人気の様子で、かなりの行列ができるので整理券を発行しています。 整理券さえ発行すれば、少しお店の前を離れて時間を潰せるのは嬉しいポイント。雑居ビルの3階にあるお店ですが、店内は清潔感があって居心地の良い雰囲気です。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾ピスタチオとプラリネ 様々な美しいパフェメニューの中でも一番人気のピスタチオとプラリネ。上にはプラリネのジェラートと、ピスタチオのジェラートが2段になっており、その周りにシフォンケーキのラスク、チョコレート、メレンゲ、クッキー、カタナーラなど、書き始めるとキリがないほど、様々なスイーツで構成されています。 見た目の美しさは言わずもがなですが、味のバランスも絶妙。ただ甘いだけでなく、チョコレートやカラメルソースの苦味、クッキーやラスクなどサクサクとした食感のアクセント、ピスタチオの香りなどが複雑に重なり合って絶品でした！ ----------------------------- パフェ一つ2,000円以上と価格はそれなりですが、それだけの価値があるパフェを堪能できるので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！ ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （フォロワー１万人突破！） ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet