【6】うどん慎(しん)/ 新宿冷たいうどん各種by maa♡ 「打ちたて」「切りたて」「茹でたて」にこだわった絶品うどんがいただけるお店「うどん慎」でも、夏にぴったりな麺グルメを食べることができます。暑い夏はざるうどんや冷たいぶっかけうどん、しょうゆうどんがおすすめですよ。 by umeeee29 コシがある麺はつるつるとした舌触りで、弾力のあるぷりぷりとした噛み応えがたまりません。ねぎや大根おろし、かしわ天やごぼう天をはじめとする天ぷらなどのトッピングを追加料金で注文することができるので、自分好みのうどんをカスタマイズしてみてくださいね。 詳細情報慎東京都渋谷区代々木2-20相馬ビル1階3.81 15件112件絶妙なコシのうどんが◎新宿駅西口から徒歩5分くらいのところにあります。席はカウンターとテーブルが2卓、店内は狭いです。はじめて行きましたが、コシのあるもっちりしたうどんが美味しかったです。天ぷらも美味でした。すだちおろしうどんを注文しましたが、大根おろしもたっぷり付いてきて、夏にぴったりの味でした。うどんにしては少しお値段が張りますが美味しかったので満足です。つるもち、、、◎温しょうゆ+バター・ペッパー・温玉+牛肉(うどん半玉に変更(150g)) ¥1130 普通盛りは300g出そうで…! 美味しいものは腹6分目にしたい私は、半玉(150g)(-¥150)にしました。 関西出身の私は、讃岐うどんしか信用していませんでした。 結論から言うと。コシはありません!! でも…めちゃ美味しかったです…😭 ツルツルもちっとほっぺたのように柔らかくて、でもやわやわではなくて、ほどよくもちっとした歯応えもある…いや歯応えじゃなくて…難しいですが、 はじめての食感でした。 このうどん…それは百名店に選ばれるのも納得です。 あと、温玉がめちゃくちゃいい役目してます。濃厚になる… クリーム系のうどんでもないのに、温玉があるおかげか、お出汁とマッチしてめちゃくちゃ濃厚です。美味しい😭 あと想像以上に一人でも入りやすい雰囲気で、スタッフの方も親切でした。 東京のうどんなめてました…好きになりそうです。うどん~平日月曜日ランチは並ぶと聞いたので、早めの到着。10分前でお待ち1人でしたが、写真撮ってる間に1人並ばれてしまい、3人目。外でメニューを渡され選びました。 メニューがうどん屋さんにしては多いので悩んでしましたが、すぐ聞きに来たのでとりあえず、海老と季節の野菜天ざるを注文しました。 最後に満席の場合は相席お願いしてもよろしいですか?と聞かれてオッケイしましたが、満席でもないのにすぐに相席になりました。これはなぜ?と思いながらも、今は飛沫予防のパーテーション?あるからまだいっかと。 店内に案内されてから、うどんが来るまで、10分ちょい。 運ばれてきて天ぷらが多いなぁと感じました。1490円でこのボリュームは安いかなぁ。 天ぷらは軽くて美味しい。それより、うどんが難しい。くるくるしてあるから、なかなか途切れるところまでいかなくて苦戦。食べるのに時間がかかってしまいました(笑)くるくるされてるおうどん始めてで食べ方食べ方があったのかなぁと疑問。とってもおいしかったです。うどんも目の前で作っていてこりゃ、人気だわって思いました。お客さんはどんどん来てた感じですが、私が出るときには待ちとかはなかったです。もっとみる(15件)【7】コサム冷麺専門店 / 新大久保ビビン冷麺、水冷麺by xiangnai お次にご紹介する「コサム冷麺専門店」では、本格的な韓国風冷麺を味わうことができます。冷麺には厳選した食材のみを使用しており、自家製麺の独特の歯ごたえとダシの効いたスープの味わいがたまりません。 by myyynu.x1 冷麺に炭火焼肉を包んで食べる、本場韓国さながらのスタイルで冷麺をいただけるのも嬉しいですよね。辛い物がお好きな方はビビン冷麺、苦手な方は水冷麺がおすすめです。お好みで備え付けの冷肉スープを入れて召し上がってくださいね。 詳細情報コサム冷麺専門店東京都新宿区百人町1-1-26第三サタケビル1階3.21 6件52件冷麺にはつくば美豚炭火焼肉が付いてくる久々に冷麺が食べたくなり訪問。 麺もスープも自家製の専門店のセットメニューは、つくば美豚炭火焼肉が付いてくる。 ◆ビビン冷麺セット 1180円 ◆キムチ餃子 600円 こぎれいな店内は冷房がガンガン。 しかも直接吹き付ける席だったので、コサムではなく、おお寒だった(^◇^;) 店員さんが麺をハサミで切ってくれるビビン冷麺は汁なしで辛さ控えめ。 だし汁がヤカンで出てくるし、ビビンタレもあるので自分で調整可能。 麺も多いがビビンタレの量も多いのでだし汁で伸ばすのがおススメ。 キムチマンドゥも辛さ控えめでジューシーで美味しい。 パンチャンは小皿3つ。 おかわりできます。本格冷麺新大久保駅にある韓国式の冷麺屋さん。 メインは冷麺で他にもいろんな韓国メニューがあります❣️ やっぱりメインは冷麺なので今回は、 ・ビビン冷麺セット1,380円 つくば美豚炭火焼き肉付き にしました。 最初におかず3品が運ばれて、 その後に炭火焼き肉→冷麺の順に運ばれてきました! 麺は定員さんがハサミで✂️カットしてくれて、 よく混ぜて食べてくださいと言われました👋🏻 ビビン冷麺は赤いタレがたっぷりとかかかっていて、 ピリ辛!!だけど美味しい! やかんに入っている冷麺スープも入れるとさっぱりですが、辛さもちゃんとあり美味しい😍 お肉も炭火でいい感じ焼かれています🐷 冷麺と一緒に食べるのもおすすめ。 量も結構あるので、これで満腹です😌 夏場にはおすすめの料理ですね!味も店内も最高お肉を麺で包んで食べるのがおすすめと言われ、やってみたら絶品でした!!冷麺は辛めですが、お出汁がもらえるので、自分で調節することができました。お店の人もとてもいい人でした。もっとみる(6件)【8】DAL-MATTO(ダルマット)/ 六本木・恵比寿季節のフルーツ冷製パスタby emi2424 次にご紹介するお店は、「DAL-MATTO」です。絶品イタリアンが堪能できるこちらのお店は、季節のフルーツを使用した冷製パスタが人気なんですよ。公式インスタグラムなどで情報をゲットしましょう。 by emi2424 2019年8月現在は桃の冷製パスタ。桃とパスタという一見不思議な組み合わせですが、実は相性抜群なんですよ。桃がふんだんに使われており、桃好きにはたまらない一品ですよね。さっぱりとした味わいが、夏らしいものとなっています。 詳細情報ダルマット(DAL-MATTO) 六本木ヒルズ店東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズウェストウォーク5階3.44 3件45件クリスマスのディナーに🎄六本木でイルミネーションを見てから、クリスマスディナーを頂きました! コース料理でしたが全部美味しかったです!tabelogで見る ダルマット(DAL-MATTO)西麻布本店東京都港区西麻布1-10-8第2大晃ビルB1階3.58 3件65件冷製フルーツパスタが名物のイタリアン西麻布交差点奥にある小さなイタリアン。こちらは冷製のフルーツパスタが有名で、とても美味しいです。季節ごとに使用するフルーツが変わるので、そのタイミングで何度も訪れるファンが多いです^^ この日は洋梨の冷静パスタでしたが、香り高くてとっても美味しかったです。また、コースメニューでの提供となりますが、目にも鮮やかな前菜も最高に美味しい!とにかくおすすめなイタリアンです。コスパがいいイタリアン西麻布の交差点から奥に少しはいったところにあるイタリアン。コースのみになります。パスタがすごく美味しい!そしてなにより価格がお手頃なのが嬉しいです。コスパ良くイタリアンを楽しみたい方にオススメ!DAL-MATTO(ダルマット) 恵比寿店東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート1階・B1階3.40 4件33件コスパ最高恵比寿駅西口を出て、代官山方面に徒歩数分🚶♀️ 奥まった一角に、コスパも満足度もばっちりなイタリアンレストランが隠れていました✨ (渋谷駅も徒歩10分弱といった立地です。) . . . 地下1階の席に通され、早速コースがスタート🍽 (コースのみの提供で、アラカルトは無いみたいです。) . . . まずは美しく盛り付けられた、前菜盛り合わせがでてきました❣️ ひよこモチーフのものがあったり遊び心もあり、かつ美味しかったです🐤 . . . この後もレベルが高かった。 コースの組み立て方が好きだったなあ💘 心にの残ったのは、旬のフルーツを使った冷製パスタ。 伺った際は、苺でした🍓 すっきりした酸味のある味付けが、苺の甘さをひきたてておりとっても美味しかった。 好みの量を選ばせてもらえるので食べきれるか日和って30グラムにしてしまったのですがもっと頼めばよかったな~とちょっと後悔するくらい好みでした。 . . . 一番最後のデザートは、1階に移動して提供してもらえたのでこれまた雰囲気が変わってよかったです✌️ ソファがもちもちでまったりできました。 . . . 流石百名店といえる満足度の高いお店でした👏 誰を連れてきても喜ばれると思います。 . . . #恵比寿 #恵比寿グルメ #恵比寿ランチ #恵比寿ディナー #恵比寿デート #渋谷 #渋谷グルメ #渋谷ランチ #渋谷ディナー #渋谷デート #食べログ百名店 #神泉ディナー #目黒 #目黒グルメ #目黒ランチ #目黒ディナー #ダルマット #表参道 #表参道グルメ #表参道ディナー #青山グルメ #代官山ランチ #フルーツパスタ #苺パスタ #DALMATTO #代官山 #代官山グルメ #代官山ランチ #代官山デート #ご褒美ランチ冷製フルーツパスタ🍊🍋🍐🍏🍌🍑🍇·͜·✌︎´-恵比寿駅から徒歩7分🚶♀️喧騒離れた隠れ家的な #イタリアン 予約必須でメニューはコースのみで #食べログ百名店 🇮🇹 8,000円のコースをCHOICEし全7品。 特に季節のフルーツ🍑使った冷製パスタ美味しかった🍝💨パスタにフルーツって合うんだと発見✨️ 3枚目のプレートに色々な1口サイズのもペロっといけるのよ(๑'ڡ'๑)୨味が繊細で次は何⁉️ってワクワク 店員さんのホスピタリティも素晴らしく、ボトル2本空けて1人1.2万円くらいと満足度高いね·͜·✌︎´- 何かお祝いごとや 接待会食に(∩´。•ω•)⊃ドゾー - - - #恵比寿グルメ #恵比寿イタリアン #恵比寿ディナー #冷製パスタ #ダルマット恵比寿もっとみる(4件)【9】用心棒 / 神保町冷やしまぜそばby masa0607 バテがちな夏こそがっつり食べてスタミナをつけたい、という方には「用心棒」がおすすめです。背油や野菜がたっぷりの二郎系ラーメンやまぜそばが食べられるこちらのお店では、夏限定で冷たいまぜそばをいただくことができます。 by peachmonkey ヘビーな見た目がインパクト絶大なまぜそばは、ボリュームも満点です。上からかけられたガーリックマヨネーズが良いアクセントになっています。野菜やニンニクなどの量は調整できるので、自分好みにカスタマイズを楽しんでくださいね。 詳細情報用心棒東京都千代田区神田神保町2-2-21土田ビル1階3.15 5件36件スキヤキは必須!!ラーメン 880円 スキヤキ 110円 職場が神保町に移りましたので、 今後カレーが増えそうな気がしてなりません🍛 しかし今日はラーメン!! 野菜ちょいマシ、ニンニク、アブラ、辛玉です! 最近二郎系に行くペースが上がっている… 絶賛体重増量中😱😱😱 ⭐️スープ 濃厚な乳化スープ! 店名のイメージとは違い少し薄味かな🧐 その分スープの旨みが感じられます😆 脂は真っ白な綺麗な背脂でスープの味を邪魔せず、甘みと旨みを深くします! 良きところで、辛玉を溶かすといい感じに味変できます😍 ⭐️麺 平打ちの極太麺ではなく、太めで丸みのある縮れ麺って感じです♪ ゴワゴワワシワシというかツルシコ麺って感じで、 非常に美味しいです💯 つーかスキヤキ(ネギ、卵、鰹節)との相性はやばい🤩🤩 ⭐️チャーシュー 5㎝位で半分に切ってあり分厚く美味しい💮 ホロホロで薄味にまとまってます なんかすごい幸せな気持ちになる☺️ ただ脂の部分が多いので少し重めです🤏 ⭐️総評 好きなインスパイア店の中でもTOP3に入る位好み🥳🎉 ※実はそんなに二郎系は知りません スキヤキが美味しすぎて一人なのに思わず声が出ました😅 ※辛玉は全マシでは入らないのでご注意下さい!二郎系最強のまぜそば!!!【用心棒】神保町 二郎系(ラーメン二郎 インスパイア系) ラーメンで特に人気店となる「用心棒」🍜 超ジャンクでマヨネーズとチーズと圧倒的な麺と野菜の量ですが癖になる悪魔的な味です!!! ★味 ガリマヨ(ガーリックマヨネーズ)がこれでもかとかかる「まぜそば」で二郎的な豚骨醤油をベースにごま油(?)が効いた、やや甘めで意外とあっさりな味わいです! 無料トッピングで野菜マシ、ニンニク、アブラ(豚の背脂)、ショウガ、辛揚、ガリマヨをトッピングすることが可能で、今回は野菜普通、その他マシマシで注文しました🤤 ★コスパとメニュー 今回は、まぜぞば(880円)とトッピングにダブルチーズ、スキヤキ(80円)を注文しました!まぜそばは300gと400gを選ぶことができて、減らすこともできますので好きな量を注文することができます✨ また、二郎系のラーメン(780円)も注文することができるので是非今後お伺いした時はラーメンも食べてみたいです! ★お店 2009年に神保町に一号点がオープンし、二号店は東大前、2019年に飯田橋と市ヶ谷の間に三号店オープンして、今回は一号店に行きました😆 土曜日にお店にお伺いしましたが、長蛇の列が並んでおり、30分程並んで入店!アンジャッシュの児嶋さんや上原亜衣さんもYouTubeに取り上げられた効果があったのかも! ラーメン激戦区でまぜそばをお探しの際は是非!!! ★店舗情報★ 🚃【最寄駅】神保町駅(徒歩5分) 🏠【住所】東京都千代田区神田神保町2-2-21 土田ビル 1F 💰【予算】1,000円 🍽【評価】食べログ:3.64 Google:3.9 🕛【営業時間】 月~金 11:00~15:00 (L.O.) 17:00~21:00 (L.O.) 土・祝 11:00~15:45 (L.O.) 定休日:日曜日神保町の二郎インスパイア系といえば、、、元々、あの名店と名高い神保町二郎(現在は閉店)の目の前にあるのがこの用心棒。 名前の由来は定かではないですが、まさに二郎の用心棒。安心して訪れられるクオリティです。 いつもの呪文は野菜マシ、アブラ、ニンニクで! お腹が減った男子なら是非一度行くべきお店です。もっとみる(5件)【10】らーめん雅ノ屋(まさのや)/ 本郷三丁目醤油ラーメン 煮干しの効いたスープが人気のラーメン店「らーめん雅ノ屋」では、夏の時期限定で冷たいラーメンを食べることができます。冷たいラーメンと聞くとあまりイメージが付きづらいかもしれませんが、一度食べるとその美味しさにハマること間違いなしなんですよ。 冷やし塩ラーメン 塩味のスープは煮干しと鶏ガラの出汁を使用しており、すっきりとした味わいが絶品です。その美味しさに、思わずスープを全て飲み干したくなってしまいます。麺は細めのものが使われており、コシのあるもっちりとした麺がスープによく絡みますよ。 詳細情報らーめん雅ノ屋東京都文京区本郷3-5-13.21 0件4件【11】手打ちそば 菊谷 / 巣鴨並もり 最後にご紹介するお店は蕎麦の名店「手打ちそば 菊谷」です。こちらのお店でいただくことができるお蕎麦は、日替わりで挽き方や配合、太さなどを毎回調整しているんだそう。訪れるたびにちょっぴり違った味わいを楽しむことができますよ。 季節のお蕎麦 また、定番のざるそばはもちろんですが季節限定お蕎麦や冷たいお蕎麦もおすすめです。季節の野菜を使っていたり、温かいお蕎麦のイメージがある鴨汁の冷たいお蕎麦があったりと、火照った身体を冷やしてくれるお蕎麦が食べられます。 詳細情報手打そば 菊谷東京都豊島区巣鴨4-14-153.65 5件63件巣鴨の有名蕎麦屋巣鴨にある有名なお蕎麦 食べ比べも出来ます。 盛りの量はかなりすくないけど、その分上質な蕎麦が楽しめます!! 個人手には盛りも大事かな笑そぼ降る雨を見ながら肴と蕎麦で一献皆さん。こんにちは☘️買い物しようと財布を忘れるオマヌなZMAです🙏。 今回は、前から行きたかったお蕎麦屋さん❗️巡ってみましょう〜☆最近、降ったり降らなかったりな天気でどんよりですね☔️。 逆に雨も味方につけて楽しんじゃいましょう〜♪ 今日のお店は巣鴨にある「手打そば 菊谷 巣鴨本店」さんにお邪魔します🖐🏼 大塚駅から歩いて10分ぐらいの商店街の中にあるお店なんですが人気を博しています☆ご店主は趣味で蕎麦打ちが高じてご修行の後、open。全国の蕎麦を厳選し扱っているそうですよ(*≧∀≦*) 今日はアラカルトではなく、コースで食べてみましょう♪♪ ・¥3300のディナーコース 頂きます🙏 ではでは ア Let's ラ Go❗️ ☆ビール エーデルビルス まずはビールで❗️お疲れ様でした😊 ☆奈良 久保酒造 睡龍 スッキリ、キレもあり肴と合いますね☆ ★前菜6品 へしこ、糠漬け、きんぴら、クリームチーズ、蕎麦味噌、昆布煮です。どれもお酒に合いますね😆 ★鴨サラダ 鴨🦆とネギが背負ってきて皿に着きましたッと♪ 蕎麦前のおつまみに良き良き😚😚♪ ★天ぷら エビ、椎茸、舞茸、茄子です。オマケに干しリンゴがきました😀。これは乙ですね(o^^o)。変わり種ですが、嬉しい不意打ち❣️ ★口直し 鴨蕎麦です。鴨を炊いた出汁と太い田舎蕎麦を合わせたもの。蕎麦の香りも出汁の味わいも強めで 良い口直しです😙 ★蕎麦三種 さぁ❗️本命のお蕎麦ですよ🙌🙌❗️ 先ず一枚目は ・茨城県蕎麦粉 香りは穏やかですがコシは中々強さですね☆ 2枚目は ・益子産 ウオッ😳❗️香りが強い強い💦💦 蕎麦独特の香りが鼻から一気に突き抜けます☆ 3枚目は 乗鞍産 こちらは香り、歯応えも違いがありますね😗♪ 一概に蕎麦と言えど産地によって香り、打ち方が変わってくるのは面白いですね🤔🤔。 ご馳走さまでした🙏。お値段の割に品数も多く楽しめるコースだと思います☆ぷらっと飲んで食べてみたい方は是非足を運んでみてください❣️ お送りしたのは @zma066で 巣鴨の手打ち蕎麦菊谷でした❗️ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ☎️お問い合わせ 03-3918-3462 予約可否 予約可 ⏰営業時間 11:30〜14:30 18:00~20:30(LO20:00) 日祝 11:30〜14:30 日曜営業 定休日 月曜 ミシュラン掲載のお蕎麦屋さん巣鴨駅から10~15分ほど歩いたところにあるお蕎麦屋さんです。ミシュランにも掲載されているそうです。 ◆利き蕎麦2種 ➛ 違う産地や挽き方の蕎麦を2種、食べ比べることができます。行くたびに違うお蕎麦を楽しめるらしいです。美味しかった! ◆天ぷら(並) ➛揚げたての天ぷらがいただけます。サクサクでふわっと軽くてこれがまた美味しい! お酒も飲めるので、私たちは日本酒をオーダー。好きなお猪口を選べたりして楽しい◎ 美味しいお蕎麦と日本酒、最高でした! 混んでいて店内に入るまでに時間がかかるのと(少し待って開店と同時に入るのが良さそう) 料理提供までに時間がかかるので、時間に余裕がある時に行くのがオススメです。もっとみる(5件)冷たい麺グルメで猛暑を乗り切ろう!by cameraroll_arisa いかがでしたか?今回は東京都内で夏にぴったりな「ひんやり麺グルメ」が食べられるお店を11選ご紹介しました。今年は特に夏の暑さが厳しいですが、冷たくて美味しい麺料理を食べて夏を乗り切りましょう!(※掲載されている情報は2019年8月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)