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仙台に来て、迷ったらここにしよう!美味しすぎる「仙台の極上牛タン」7選

仙台といえば、牛タン。グルメ好きなら、そんな方程式にも異口唱えずに頷いてしまう。それほどに、仙台にはたくさんの美味しい牛タンを食べることができるお店があります。その中でも特に、「仙台に着いてどこに食べに行こうかな」と迷った時に行きたい、オススメのお店を紹介します。

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このまとめ記事の目次

①利久

まずはじめに紹介するのは、「利久」です。こちらのお店は、宮城県内には県内に20店舗以上ある、牛タンの名店。仙台に着いて、とりあえず牛タンを食べたい。と思ったらこちらへ向かいましょう。
こちらのお店では、肉厚な牛タンを味わえる定食をはじめとする、豊富なメニューを楽しむことができます。牛タンのみならず、宮城の海産物や色彩鮮やかな旬の野菜を使った一品料理・創作料理にも注目してみてくださいね。

詳細情報

  • 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1-1
  • 0222143255

②司

続いて紹介するのは、「司(つかさ)」です。こちらのお店は、仙台駅周辺にいくつかの店舗を構えており、極上の牛タンを手軽に味わうことができます。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと牛タンに舌鼓。
こちらのお店のオススメは、やはり「牛タン定食」。濃厚な味わいと、カラシのツンと鼻を刺す風味がたまりません。他にも、牛タンカレーが絶品。香ばしいカレーと牛タンの組み合わせは、最高ですよ。

詳細情報

  • 宮城県仙台市青葉区国分町2-13-27 瀬戸ビル1階
  • 05058908199

③牛たん若

続いて紹介するのは、「牛たん若(わか)」です。こちらのお店は、お手軽価格で牛タンを食べれるため、観光客だけでなく、地元の人々からも愛されているお店なんです。「仙台駅東口店」は、仙台駅から徒歩3分ほどのところにあります。
こちらのお店の牛タンは、備長炭の火力を丁寧に調節して、絶妙なバランスで焼き上げられています。そのため、歯ごたえをじっくりと楽しむのが、オススメの味わい方。霜降り牛タン定食など、希少部位を使ったメニューもぜひ味わってみてください。

詳細情報

  • 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7仙台市宮城野区榴岡1-7-5ルピナス仙台東口1階
  • 0223495079

④たんや善治郎

続いて紹介するのは、「たんや善治郎」です。こちらのお店は、職人たちがこだわり、牛タンに手切りで入れる切り込みを入れ、厚みがある、だけどやわらかく噛みやすい。そんな絶妙な食感を楽しむことができます。
こちらのお店では、塩を手作業で挽いて「粉挽き塩」を牛タンに浸透させて馴染ませています。細かく挽くことでまろやかな味になり、塩の旨味、牛タンの旨味をじっくりと味わうことができます。

詳細情報

  • 宮城県仙台市青葉区中央1-8-38AKビル3階
  • 05055702929

⑤伊達の牛たん本舗

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

JALJAL結構似てるって言われる

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