2007年オープンの“お肉の個性で北海道を旅する”をコンセプトに掲げる道産ハンバーグ専門店『North Continent MACHINONAKA』。⠀ ⠀ 注文したのは日替わりのソースが楽しめる「本日のランチセット」👀✨⠀ フライドポテト・海苔のサラダ・ごはん・ドリンク付き。⠀ ⠀ ⠀ それでは、いただきバーグ🍴⠀ ⠀ ⠀ 道産牛3:道産豚5:道産鶏2のドーナツ型合挽きミンチ肉は、むちむちとした肉感とともにジューシー感も共存する秀逸な仕上がり🐮🐷🐔✨　 そこにあわさる道産ヨーグルト使用のタンドリーソースが、まろやかながらもスパイシー感も楽しめる美味な味わいで卵黄のコクも相まってこのミンチ肉に華麗にマッチー🐥✨　　　 ⠀ というわけで必殺の白米マリアージュ発動～🍚✨⠀ ⠀ 札幌No.1と言っても過言ではないまさに驚異的な美味しさのハンバーグが楽しめるお店✨　 今回いただいたミンチ肉以外にも4種のミンチ肉×8種のソースの組み合わせが楽しめるのでぜひとも全制覇してみた～い(^3^)/⠀

大通駅から徒歩で５分ほどのところにあるジビエを味わえるお店「ノースコンチネント」 手作りハンバーグが絶品。ワインと一緒に。

円山の裏参道通りにある自社牧場の十勝のおおひら牧場で丁寧に育てた、おおひら牛を味わえるお店として札幌でも有名なお肉屋さんが「裏参道牛肉店」です。お店の壁には調理した牛の管理番号が壁にズラッと掲示してあります。ローストビーフが有名ですがさすがにちょっとお高い。ランチタイムのみ定食になります。厚切りカットステーキもランチだとお得です。

私自身、20年近く通うお店で定期的に食べたくなります。オムライスやハンバーグはもちろん美味しいですが、中でも一番恋しくなるのはランチで付いてくるコンソメスープです。綺麗な黄金色で美しく、味わうと深みのある味わいに何度も恋しちゃう感じです。それが飲みたくて仕方なくなります。本当にそれだけでご馳走に感じます。大好きなお店です。

広めの店内で子供連れでも気兼ねなく落ち着けます。子供用の椅子も多数用意されていました。300グラムのバンバーグステーキと大盛りご飯を頼んで子供とシェアしました。その際快く子供用プレートを持ってきてくれたのが嬉しかったです。チーズフォンデュのハンバーグの方は味がくどい系で若者向けと感じました。手頃な価格で家族が楽しめる良いお店だと思いました。

札幌市西区にあるハンバーグを中心としたレストランです。市営地下鉄東西線の終着駅である宮の沢駅から徒歩圏内にあります。 熱々で提供されるハンバーグは牛肉と豚肉がちょうどいい比率になっていて、ほどよいジューシーさです。玉ねぎの甘みもいいですね。質・量とも満足できる一品です。このほかにもコクのある熟成カレーや、鶏のから揚げ（ザンギ）なども揃えています。全体的に脂っこいメニューが多いですが、質・量とも満足できる割には、お値段はとてもリーズナブルです。お腹がすいたときは候補に入るお店です。