高級ワインも原価で飲める!「The Wine」渋谷にオープン

高級ワインも原価で飲める、カジュアルフレンチ『The Wine 渋谷店』が渋谷桜丘に2018年9月8日(土)にオープンします。有名ワインも含めた50種類以上のワインを取り揃えており、ワイン好きの方も納得のラインナップ。今回は、ワインとのマリアージュを楽しめる、彩り豊かなメニューも一緒にご紹介します。

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このまとめ記事の目次

カジュアルフレンチ『The Wine(ザ ワイン) 渋谷店』オープン

オープン日:2018年9月8日(土)

渋谷駅南口から徒歩3分、ワインレッドの壁と趣のある扉が目印の『The Wine 渋谷店』が2018年9月8日(土)にオープンします。地下へと降りる階段には、壁一面にワインのディスプレイがほどこされており、お店へ入った瞬間からワインへのこだわりが感じられる空間です。
「サッシカイア2014」、「オーパスワン2014」などの有名ワインも含めた50種類以上を取り揃えており、ワイン好きの方も納得の充実度です。その日の気温や湿度を考慮して、最適なワインを知識豊富なソムリエが提案してくれるので、ワインの知識があまりない方も、これから勉強してみたいという方でも安心ですよ。
“高級ワインばかりで高いのでは?“と感じる方もいるかもしれませんが、ワインを気軽に楽しんで貰いたいというお店の想いから、グラスワインは1杯180円(税別)~、ボトルワインは1本900円(税別)~と原価提供ならではの価格帯で楽しめるんです。滅多に飲む機会がない高級なワインも気兼ねなく試せるのは、嬉しいですね。
そして、今回オープンを記念して、約80本ものアウトレットボトルワインを破格の800円(税別)で飲むことが出来ちゃうんです!なくなり次第終了のキャンペーンですので、早めに行ってみてくださいね。掘り出し物のワインが見つかるかもしれませんよ。
ワインとのマリアージュを楽しめる彩り豊かなお料理は、敢えてフレンチの基本に立ち返った伝統的な調理法で味わえます。一皿で様々な味を楽しむことができる“おつまみ”や“前菜の盛り合わせ”もあるので、少しずついろいろな料理を食べたい方にも嬉しい心遣いですね。今回は、その他のオススメしたいメニューをいくつか紹介しちゃいます。

京地鶏 丹波黒どりのソテー

「京地鶏 丹波黒どりのソテー」は、フランス地鶏「ラベルルージュ」と同じルーツを持つ丹波黒どりもシンプルな調理法でいただくことができます。ジューシーで張りのある鶏本来の味わいが感じられる一品です。

皮付きサーモン 半生ポワレ 焦がしバターソース

「皮付きサーモン 半生ポワレ 焦がしバターソース」は、お刺身でも食べられる新鮮なサーモンを皮の表面はパリッと、身の部分はしっとりレアに仕上げ、クラシカルな“ブールノワゼットソース(焦がしバターソース)”で香ばしさでより一層深みが増します。

山形牛のロースト

その他にも、赤身の旨みがしっかりと感じられる赤ワインとの相性抜群の「山形牛のロースト」。

クリーミースクランブルエッグ トリュフ風味 980円(税別)

とろとろのスクランブルエッグの上に、テーブルの上で削りかける薫り高いトリュフが食欲をそそる「クリーミースクランブルエッグ トリュフ風味」など。お料理とワインとのマリアージュを存分に楽しめる、贅沢なラインナップですね。

お気に入りのワインを見つけよう

いかがでしたか?今回は原価提供でワインを楽しめるお店、『The Wine 渋谷店』をご紹介しました。店内は、ボトルやグラスをあしらった照明が飾られていて、温かみのあるお洒落な雰囲気なので「女子会」や「デート」にもピッタリ!お気に入りのワインを是非見つけに行ってみてくださいね。

詳細情報

■The Wine 渋谷店
オープン日:2018年9月8日(土)
営業時間: 17:00~23:30
tabelogで見る

theWine渋谷店

東京都渋谷区桜丘町17-9 第二昭和ビルB1階

3.53 03

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