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女性客8割のラーメン店。「ドゥエイタリアン」で絶品"らぁ麺"をいただく

グルメ界の王道を走り続ける"ラーメン"。数えきれないほどのラーメン店がこの世にはありますが、その中でも今回は「ドゥエイタリアン」をご紹介します。なんと女性客が8割という驚き。そこには黄金に輝く"らぁ麺"がありました。(※掲載されている情報は2018年9月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

このまとめ記事の目次

グルメの王道、ラーメン様。

喜楽(きらく)

グルメ界の王道を走り続ける"ラーメン"。ラーメンのお店は、本当に数えきれないくらいたくさんありますよね。長く愛されてきた定番ラーメンはもちろん、最近では新感覚のラーメンも人気を上げてきています。

ソラノイロ

例えば、こちらの「ソラノイロ」。トッピングだけでなく、麺・スープにも野菜をたっぷり使った「ベジソバ」など、新感覚のヘルシーなラーメンが人気です。麹町・東京駅・京橋・浅草橋・名古屋などに店を構えています。

詳細情報

  • 東京都渋谷区道玄坂2-17-6
  • 0334612032
  • 東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B
  • 0332635460

ドゥエイタリアンとは

今回ご紹介するのがこちらの「ドゥエイタリアン」。市ヶ谷・横浜青葉台・三軒茶屋・吉祥寺などに店を構えています。本店である市ヶ谷店は、都営新宿線・東京メトロ・JR市ヶ谷駅から徒歩5分です。
"イタリアン"と店名にありますが、パスタ・ピザを楽しむイタリアンレストランでは決してありません。れっきとしたラーメン店なんですよ。数々のレストランのシェフを務めたイタリアンシェフが生み出した、新感覚の"らぁ麺"が大人気。健康食材を取り入れるなどして"らぁ麺"を美容食として捉えていたところ、女性客に圧倒的支持を得る今のお店になったんだとか。

新感覚"らぁ麺"がこれだ

らぁ麺フロマージュ

ここからは、お店の魅力的な"らぁ麺"を紹介していきます。まず最初にご紹介するのは、お店の看板メニューの「らぁ麺フロマージュ」。スープの中でひときわ存在感を放っているのは、ゴルゴンゾーラ入りのクリームチーズです。箸で麺を持ち上げると、チーズが麺にたっぷりとからみついてきます。チーズ好きにはたまりませんね。

らぁ麺"生ハム"フロマージュ

こちらは、「らぁ麺フロマージュ」に生ハムがトッピングされた「らぁ麺"生ハム"フロマージュ」です。生ハムが添えられることで、とても華やかな見た目になりますね。ちなみに、〆でご飯を入れてリゾット風にいただくこともできるので、胃袋に余裕があればぜひチャレンジしてみてくださいね。

冷製トマトコレクション(夏季限定)

つづいて紹介するのは「冷製トマトコレクション」。これでもかというほどに、鮮やかなトマトがしき敷き詰められています。アクセントとしてこっそりと真っ赤なイチゴが隠れているので、ぜひ探してみてくださいね。夏季限定メニューなので、くれぐれもご注意を。

塩らぁ麺

次に紹介するのは「塩らぁ麺」。まさに黄金色に輝くスープが印象的で、麺とスープの味をシンプルに味わうことのできる一品です。スープはあっさりとした軽やかな味わいなので、ぺろっと飲み干せてしまうような美味しさ。

具だくさん醤油らぁ麺

最後に紹介するのは「具だくさん醤油らぁ麺」。もちろん、定番の醤油ベースのラーメンもあるんですよ。醤油スープとはいえ、透き通った透明感のあるスープが美しさ。そして「具だくさん」のため、チャーシューがたっぷりとトッピングされています。口の中でとろけるチャーシューが病みつきになります。

さあ、あなたも"らぁ麺"デビュー。

いかがでしたか。今回は市ヶ谷などにお店を構える「ドゥエイタリアン」をご紹介しました。「ラーメンをお店で食べたいけど、なかなか勇気が出ない…」という方も、ドゥエイタリアンの"らぁ麺"デビューから始めてみてはいかがでしょうか?(※掲載されている情報は2018年9月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

詳細情報

  • 東京都千代田区九段南4-5-11 富士ビル1階
  • 0332216970

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