チャーハンとラーメンがこの店の双璧。 どうしよう。 2つなのに割り切れないよ。 しっかり醤油味のドシンプルな奴。 小細工なしで正面から挑んでくるので、 こちらも望むところ。 絶妙なパラパラ加減と油加減。 もたれそうでもたれないから、 スープで給水しながら 最後まで気持ちよく駆け抜けられる。 気持ちのいいアッパーカットを食らって 昇天しちゃいそう。 そんなタイミングで、援軍ニラそば。 主人公はだいたい遅れてやって来る。 ニラともやしと豚肉。 鉄板のトライアングル。 文字通り鉄板から丼へ。 この下にお宝が隠れている。 金色の麺。これは強敵だ。 ジャンプの主人公は強い敵ほど、 ワクワクしちゃう変態ばかり。 その気持ちわかるよ。 ワクワクが止まらねえ。 う、うめえっっ。 この味が来るってわかってるのに、 打ちのめされてしまう強烈な衝撃。 ヤバイヤバイ。 夢中で食い過ぎて、 チャーハンをほったらかしすぎた。 間違いなく嫉妬してる。 チャーハン：800円 ニラそば：950

御徒町にある“ザ・町中華”といった真っ赤な看板が印象的な老舗町中華。創業は1950年。 店名の「珍満」は“貴重なもの”という意味の珍と“たくさん”という意味の“満”を合わせ“貴重なものをたくさん食べれる”という意味に由来している。このお店の人気メニューである餃子を求め、平日週末問わず行列ができる。餃子はもっちりとした歯応えの薄皮にキャベツやニラ、長ネギ、それぞれが持つシャキシャキとした食感や、ジューシーな肉汁を吸うことによるとろりとした食感が融合したえもいえぬ味わい。 ◆場所 御徒町駅から徒歩1分 ◆営業時間 11:30~23:00(L.O. 22:30) 日曜営業 ◆定休日 年中無休 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 行列が出来ており、15分ほど待ちました。 ◆本日は【餃子】(¥560)+【チャーハン】(¥720)+【豚肉タケノコ細切り炒め】(¥720)を注文。 このお店は予約不可で店員全員が中国人という本格的な街の中華屋さん。行列が出来ていたが回転はかなり早く15分ほどで入店できた。 出来たものから運んでいただけるようで、まず豚肉タケノコ細切り炒めから運ばれた。 割り箸を手に取り口にしてみるとタケノコとピーマンのシャキシャキとした食感が気持ち良い。一方で豚肉は柔らかく、控えめな味付けながらもしっかりと旨みを感じられる。シンプルにかなり美味しい。 これは期待できるぞと胸を膨らませていたところに餃子が運ばれる。餃子は一般的な薄皮餃子の1.5倍くらいの大きさで5つ。薄皮だがもっちりとした歯応えでネタは野菜の比率が高くトロトロ。少し口の中で圧力を加えると飲み物のように崩れるネタが美味しい。 最後にチャーハン。テーブルに運ばれてから少し経ってもアツアツ。バターがよく効いており、塩胡椒などの味もないのだが飽きずに最後まで食べられる。卵をしっかりと感じられ、具材ひとつひとつの味をしっかりと噛み締めて食べれた。 中華とは思えぬ控えめな味付けながら、しっかりと旨味を感じられる優良店でした。

御徒町に行った際は必ずと言っていいほど立ち寄る【珍満】さん✨ 昨日は休日出勤で肉体労働もしたので夜はご褒美炒飯&餃子🥟😋 こちらのお店は常に満席で時間帯によっては列ができています。 今回も列が出来ていましたが、一人だったのですぐにカウンターに通してもらえました。 こちらのお店の人気メニューは、焼きそば、炒飯、餃子！ 周りの人はニラレバを頼んでいる人が多かったです。 私は毎回、炒飯餃子ですが、いつも炒飯が先に出てきて、食べ終わる頃に餃子が出てきます！ 同時に出てくることはほぼ無いのでご注意ください。 ごちそうさまでした😋

日曜日のお昼に行列ができていました。 餃子と焼きそばがオススメとのこと。焼きそばの概念を覆すぐらい太麺で、汁だく。。 ここでしか味わえない中華がありました。

ーーーーーーーーーーーーー 食べログ：3.49 アダログ：3.5 オーダー：えびチャーハン¥968、焼き餃子¥605 最寄り駅：銀座一丁目駅 ジャンル：中華料理 ーーーーーーーーーーーーー 爆盛りチャーハンで有名な銀座一丁目にある町中華『悟空』。普通盛りで500グラムのチャーハン。塩っけが効いたオーソドックスな中華チャーハンは、食べやすい。パラパラではないですが、べったりした感じもなく、程よい塩梅。普通といえば普通ですが、変に凝ってなくて旨い。

銀座です。駅ならば、銀座一丁目と宝町の間くらいの昭和通沿いにあります。 ランチタイムのお目当ては、デカ盛チャーハンです。銀座で、680円で腹いっぱいになれるなんて、奇跡もいいところです。 11時半前と早い時間でしたので、待つことなく着席。普通 500g OR 大盛り 900gか迷い迷って、安全策で普通にします。 なんせ、残すとペナルティがあるとか、持ち帰り容器が500円だとか、脅したたっぷりに負けてしました…泣 で、オーダー後にスープとオニオンスライスがサーブされます。このスープが、脇役とは思えないくらいうまい！と思いました。 チャーハンの割りに待たされたと思っていた頃に細切り肉炒飯着丼…これなら、普通の大盛りという感じで何の違和感もありません。拍子抜けもいいところです。やはり、900g大盛りにしてよかったかもしれません。 実際に食べてみても、お味は普通より濃い目か？それでも、水水と欲することはない程度。細切り肉は点在という感じですが、確かにアクセントになっています。 楽々完食で、次は大盛りいこうかと思っている次第です…爆！

ずぅっと気になっていた銀座の悟空。炒飯好きが惹かれないわけがない料理店。 餃子。大きくはないけれどもちっとした皮で焼き目はカリッとしてドストライク。 黒酢の酢豚。野菜はいっさい無し。黒黒とした揚げられた豚肉。こちらもカリッとした食感ですごぶる良い。こんな酢豚は初！ 焼売。餃子と真逆で薄い皮にぎっしり詰まった具材。そして醤油酢が不要なしっかり味付けされた一品。 そしてメインの炒飯。程よいパラパラ加減と油の回り具合。既に満腹なのに食べてしまう。流石！ 長年銀座で構えているのには理由があると実感した夜でした。

自由が丘なのに チャーハンが美味い中華屋があった。 自由が丘といえば カフェとかパンケーキとか フレンチとかイタリアンの風情だろ。 中華料理の匂いなんて。 嗚呼、実に偏見に満ちた発言。 どうやらレバニラが人気の店らしいが 俺が行った日はレバ未入荷のため断念。 そもそもレバは得意じゃないので 断念と言っておきながら 最初からチャーハン狙い。 ついでに餃子セットに。 自由が丘に輝く、茶色い丘。 オーソドックスな醤油チャーハン、 パラパラ系。 めちゃめちゃ美味い。 メンマが入ってるのは珍しい。 さすが自由を謳う街。 歯ごたえも面白いし、一味うれしい。 ニンニク香る、ぷくぷくの餃子。 卵を抱えた魚のお腹みたい。 上手い味付け、上手い味。 ここは町中華ならぬ、 丘中華。 チャーハン:850円 手作りギョーザ:550円

平日ランチにおじゃましました😋 町中華だから空いてるでしょと思いつつ、開店10分前に到着‼️2人待ちでした。そこから数分で10組くらいの待ちに⋯💦 ネットでおすすめのレバニラ定食と餃子にチャーハンの定番を、今回はたのんでみました(*^^*) 1人で回しているので、大変そうでしたが、手際良く丁寧な仕事ぶりでした。 味は、期待を裏切らない美味しさです😋 次回は、麺類を食べたいと思います。👍

他の投稿はコチラ→ @ada_log 【#寿福】#自由が丘グルメ #夜ごはん ーーーーーーーーーーーーー 食べログ：3.51 アダログ：3.3 オーダー：レバニラ炒め¥850、あんかけもやしそば¥900、手作りギョーザ¥550、カレーチャーハン¥870（すべて税込） 最寄り駅：自由が丘駅 ジャンル：中華料理 定休日：日曜 ーーーーーーーーーーーーー 自由が丘の人気町中華『寿福』。 何を食べても期待を裏切らない王道町中華だが、特に人気なのが「レバニラ炒め」。 #食べログ#アダログ#アダログ中華#アダログ自由が丘#グルメ#町中華#中華料理#レバニラ炒め#チャーハン#ギョウザ#自由が丘#自由が丘ランチ#東京グルメ#食べ歩き#炭水化物#tokyo#chinesefood#gourmet#gyoza#ramen#foodphotography#jiyugaoka#tokyogourmet#foodlover#foodpic#friedrice#foodie

月曜から夜ふかしの、スタッフが薦める店としても紹介されたらしいカニチャーハンの専門店！蟹肉たっぷりのチャーハンおいしかった！

かにチャーハンの店というのは覚えてて でも店の名前がどうしても思い出せない。 あと少しで思い出せそうなんだけど、 あと少しが出てこない。 なんだっけなあ、とついに負けて調べたら 「かにチャーハンの店」という名前だった。 チャーハンの上にカニ肉。 わざわざカニ肉入りと書いているが、 カニチャーハンなんだから当然だよな。 チャーハンにカニが練り込まれているのか。 食べてみてもカニの気配は一切感じないが、 俺の舌で感じられないだけだろうか。 パラパラ系のチャーハンのポテンシャルは それほどでもないが カニ肉と一緒に食べることで、 それなりにはなる。 カニ味噌は飽きさせない要素として必要。 カニの脚が飛び出した味噌汁は カニの味はするけど 個人的にはカニ風の味噌汁。 かにチャーハンの店って言ってしまったら ラーメンの店、カレーの店って 言ってるようなもん。 カニ肉入りって書いたら、 麺入り、カレー入りって 言ってるようなもん。 という個人的意見を述べて 終了したいと思います。 かに肉入りかにみそチャーハン:1030円

*+:｡.｡注文内容｡.｡:+* かに肉入り かにみそ炒飯　¥880 蟹味噌たっぷりで美味しかった🦀🦀♡ *+:｡.｡最寄駅｡.｡:+* 渋谷駅　5分

渋谷で夕食に兆楽初訪問。 兆楽来たらルースチャーハンと思って窓に貼ってあるメニューを探しても見あたらない。 店内で頼んでみると、肉チャーハンのことでした^_^ ◆肉チャーハン 720円 ホールの中国人店員をどやしながら、厨房の日本人コックが客の注文をさばいています。 どこの店も人手不足ですね。 カウンターで待っていると、即出て来た肉チャー。 チャーハンの上には肉と白菜、タケノコを炒めた餡かけが乗ってます。 一緒に来たスープに付いたレンゲで食べると、こりゃうめーや。 人気なだけに間違いないです。 一気に完食しました。 ちなみに、カウンターでひとりで食事してる若い女性が結構いるのに驚き。

ルースという言葉を聞くと ベーブルースか フットルースしか思い浮かばない。 今日のネタを野球か映画にするんだろうと 聡明なあなたには俺の魂胆が丸見え。 ルースチャーハン。 その由来はわからないが、 薄味の卵チャーハンの上に 細切りの竹の子と豚肉を炒めて 餡をかけたというシンプルな料理。 こいつの味が濃いめなので その下に潜むのがチャーハンでもOK。 美味い。だいぶ美味い。 メニューがあほみたいにるので、 目的を持って入らないと確実に迷子。 目的を持っていても目移りしたら最後。 迷子確定。 カウンターと厨房との距離は至近。 ひたすら料理に夢中になる料理人。 その様子や表情に目を奪われる俺。 料理してる姿ってなんかいいよな。 美味い飯が出てくるならなおさら。 ルースチャーハン：900円

多くの渋谷ユーザーから愛される人気大衆中華で、ルースーチャーハンを注文。 チャーハンと青椒肉絲から青椒を除いた肉絲（ロース）のあいがけで、見事な茶一色。 薄味のチャーハンとしっかり味の餡との相性はよく、タケノコのシャキシャキ食感もいい感じ。 意外と重くなく、サクっと、するするっと食べられるカジュアルさです。 1970年代からこの地で営業しているとのこと、これからも渋谷の町を見守ってほしいです！ . 850円（ルースーチャーハン）