中華料理を食べに行ったら頼みたくなるのが「麻婆豆腐」。汗が出るほど辛いですが、食べたくなってしまいますよね。今回はそんな麻婆豆腐が美味しい都内のお店を7つご紹介いたします。激辛のお店もご紹介しているので自分の好みに合ったお店にぜひ足を運んでみてください。(※掲載されている情報は2018年11月に公開されたものです。事前に最新情報をご確認ください。)
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。おでかけの際には公式HPでご確認ください。また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて、不要不急のおでかけはお控えください。
RETRIPでは引き続き読んで楽しめるおでかけ情報を発信していきます。
1.赤坂四川飯店 / 永田町
日本における四川料理の祖とも呼ばれる名店である「赤坂四川飯店」。日本に四川料理を浸透させた第一人者である陳 建一さんがオーナーを勤めています。麻婆豆腐好きなら一度は足を運んでみたいと思われる方も多いはずです。
「麻婆豆腐」は辛味と旨味のバランスが本当にちょうどよく、日本人に食べやすく作られています。ランチの際にはご飯とセットで頂けます。白いご飯との相性がバッチリで止まらなくなること間違いなしです。
詳細情報
東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館 5,6階
3.36
5件34件
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2.月世界 / 渋谷
渋谷にある中華料理のお店「月世界」(げっせかい)では2種類の麻婆豆腐が楽しめます。「赤」と「白」に色が分かれており、上記の写真は「赤」で本場視線の正統派麻婆豆腐です。山椒がよく利いており、辛味は抜群ですが、旨味もしっかりと感じられる絶品です。
一方、「白」は黄色い唐辛子を使った見た目はあまり辛くなさそうですが、実はしっかりと辛い「黄辣醤豆腐」です。あえてひき肉を入れていないため、より豆腐の美味しさを感じられる一品です。食べ比べてみてはいかがですか。
詳細情報
3.51
3件37件
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3.陳家私菜(ちんかしさい) / 渋谷
渋谷の名店中華料理屋の「陳家私菜」。看板メニューは熱々の石窯にはいった「頂天石焼麻婆豆腐」。22種類の香辛料をふんだんに使っており、ピリっとした辛さが癖になる一品です。
お豆腐にもこだわっており、日光の名水で作られたものを使用しています。ランチタイムではサラダとご飯がビュッフェ形式で何杯でも食べられるので麻婆豆腐にぴったりの白いご飯がいくらでも食べられちゃいます。
詳細情報
東京都渋谷区神南1-16-3 ブルーヴァールビルB1階
3.05
2件55件
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4.龍の子 / 神宮前
1977年創業の竹下通りからすぐの中華料理屋の「龍の子」。本場の味にこだわっており、四川から買い付けた香辛料や自家製の豆板醤、スープなどとにかく深いこだわりが感じられる人気店です。
看板メニューは花椒の効いた本格的な麻婆豆腐。辛味と旨味のバランスが程よく、ご飯が進むこと間違いなしの一品です。辛いもの好きにぴったりなこの麻婆豆腐はランチセットだとおかわり自由のご飯がついてくるのでおすすめです。
詳細情報
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東京都渋谷区神宮前1-8-5 メナー神宮前 B1階
3.44
1件42件
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5.東坡(とんぽー) / 神宮前
ピリ辛なんかでは済ませたくない激辛好みの方におすすめしたいのが「東坡」。器から溢れるほど盛られている麻婆豆腐は真っ赤。豆板醤の他に輪切りされた唐辛子や大量の一味唐辛子が入っており、匂いを嗅ぐだけでむせてしまうほど強烈です。
食べる時の注意事項として「空腹時の飲食禁止」「水を飲んではいけない」などの制約があります。初めて食べる方だと、一回食べる手を止めてしまうと食べられなくなってしまうらしいです。激辛好きのあなた、挑戦してみてはいかがですか。
詳細情報
3.29
0件27件6.炎麻堂(えんまどう) / 赤坂
こちらも激辛好きの方にぜひ足を運んでいただきたい「炎麻堂」。四川料理を中心に様々な料理を提供しているお店ですが、看板メニューは自家製の辣油に、約10種類以上の調味料を配合して作られた麻婆豆腐です。
辛さは甘辛・標準・辛口・大辛・激辛の5段階から選べます。激辛以上を希望する場合は100円足すことでプラスできますが、あくまでシェフの方曰くマックス8が美味しく食べられる限界とのことです。限界に挑戦してみたい方ぜひこちらへ。
詳細情報
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東京都港区赤坂3-17-8 都ビルB1階
3.40
2件7件
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7.四川家庭料理 珍々(ぜんぜん) / 京成小岩
テレビドラマで取り上げられるほど有名な中華料理の「四川家庭料理 珍々」。看板メニューの麻婆豆腐は主に麻婆豆腐を作る際に使用される豆板醬を使っておらず、自家製の辣油と花椒、胡麻などが味の決め手になっています。
こちらの麻婆豆腐は痺れる辛さが特徴的です。毛穴から汗が噴き出すような辛さは食べていくうちに舌の感覚がなくなってしまいそうなほど。他のお店とはちょっとばかり違う作り方の個性派麻婆豆腐に挑戦してみてはいかがですか。
詳細情報
3.15
0件9件辛味の中に旨味ありな絶品麻婆豆腐!
いかがでしたか。今回は東京都内の絶品麻婆豆腐の食べられるお店を7つご紹介いたしました。辛いもの好きの方はもちろん、苦手な方もチャレンジしてみてはいかがですか。
(※掲載されている情報は2018年11月に公開されたものです。事前に最新情報をご確認ください。)