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情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

⑤『軽井沢レイクガーデン』でまるで英国を訪れた気分に

こちらの「軽井沢レイクガーデン」は、季節がごとに旬のお花を楽しむことのできるナチュラルガーデンです。湖を中心に8つのエリアがあり、広大な敷地に広がるお花たちが美しく、園内は英国のような雰囲気でお洒落なところが魅力的ですよ。

英国風のカフェでほっと一息

さらにこちらの軽井沢レイクガーデンにはカフェも併設されているので、ゆったりと一息つくのもオススメですよ。そこで紹介したいのが「イレブンシス ティールームス」です。こちらで特にオススメしたいのは”クロテッドクリームをたっぷり塗ったスコーン”。英国風のメニューで人気の商品なのでぜひいただいてみてくださいね。

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軽井沢レイクガーデン

長野県北佐久郡軽井沢町発地342-59

3.26 5203
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イレブンシスティールームス

長野県北佐久郡軽井沢町発地342-2 レイクガーデン マナーハウス

3.01 010

⑥食事と宿泊が楽しめる『オーベルジュ』に宿泊

“オーベルジュ”とは、宿泊施設を備えたレストランのことです。中でもここ軽井沢に位置するオーベルジュ・ド・プリマヴェーラは、全室共にラグジュアリーなお部屋で、ゆったりとくつろぐことができます。レストランでは中軽井沢の自家農園で採れた無農薬野菜使用した絶品フレンチが味わえると評判です。
ご覧のように豪華なソファーやおしゃれなテーブルセットなど、内装はとてもラグジュアリー。もちろんレストランでいただく料理は絶品で、家族だけでなく恋人同士で来ても素晴らしい思い出になりますね。

詳細情報

3.33 233
軽井沢の泊まれるレストラン🍽️森の中に佇む素敵な一軒家です。

オーベルジュとは宿泊施設を備えたレストランのことで、軽井沢にずっと行きたいと思っていたオーベルジュがあり、今回訪問です!1泊2日でディナーと翌日のモーニングが付いていて1人あたり¥32,000でした!東京都内の有名店で修行されていて1996年にこちらのレストランをオープンされたようです☺️(お部屋の投稿はまた別日に投稿しようと思います) ⁡ 宿泊施設よりはレストランの方がメインとなります。チェックインして部屋でゆっくり寛いで19時からディナーへ向かいました。お部屋から移動してディナーへ向かうのめちゃくちゃ素敵な雰囲気でした! ⁡ お店の中は適度に間隔が取られていて、宿泊もするお客さんは私達だけで、皆さんはお食事だけで訪問されていました!シェフのスペシャルディナーをご紹介です💓何よりも特徴的なのは各お料理にスープペアリングが付いてくること!! ⁡ ・パプリカのムース、クーリドトマト 旨みが凝縮されたなめらかなムースにはトマトの酸味が合わさっています。 ⁡ ・自家製カラスミとチーズサブレ パルメザン練り込んだパイ(サブレ)に、自家製のカラスミの塩気が合わさりワインによくあいます。サクッと軽い食感です! ⁡ ・オマール海老と高原野菜のテリーヌ こちらのお店のスペシャリテです!種類豊富な高原野菜をたくさん使ったテリーヌは食べる箇所で味わいや食感が変わるのが面白く、ベースのコンスメのジュレもさわやかながら旨みが感じられて美味しいです🥹ハーブを使ったソースがアクセントになっており、プリプリした肉厚のオマール海老の甘みがしっかり感じられます♡スープペアリングは、オマール海老の頭の殻を使ったビスクでした🦞 ⁡ ・パイ包みスープ 三日間かけて丁寧にとったコンソメスープに、黒トリュフとフォアグラが〜!フォアグラを加えることでコクがぐんっとアップするのです。そこに相性がよい黒トリュフが加わることで芳醇な香りがふわっと香ります✨パイのサクサクふわふわ〜な贅沢な食感も素敵です💓秋から冬にかけてしかいただけないようです! ⁡ ・本日の鮮魚の洋梨仕立て 見た目が洋梨の形をしていてとっても可愛らしい🍐ナイフを入れると中にはスズキ、タラバガニとホタテのムースが。エストラゴン風味のバターソースが濃厚で魚介類との相性抜群です!スープペアリングは"5つの野菜のポタージュ"でした。 ⁡ ・信州産の牛フィレ肉 メインのお肉のボリュームにびっくりです。ボルドレーズソースなので赤ワインの風味がピッタリ合いますね🍷根セロリと和栗のピューレが添えられていて、この素材の甘みを活かしたシューレがとてもとても美味しかったです!ピンク色の断面が素敵で、やわらかく濃厚なお肉の旨みが凝縮されています!スープペアリングはミネストローネです。 ⁡ ・黒無花果のコンポート、アールグレイのジュレ 優しい甘みの無花果に、さっぱりとしたアールグレイのジュレのハーモニー。香りも素晴らしいです。 ⁡ ・タルトタタン 11月末の訪問でレストラン中央にも真っ赤なリンゴが置いてあったのでデザートで食べられたらいいなあと願っていたら大好きなタルトタタンが登場です🍎 酸味と甘味のバランスが素晴らしくて、甘酸っぱさが口いっぱいに広がり最高でした♡ ⁡ その後にコーヒーと小菓子をいただいてコースは終了となります!シェフもご挨拶に来てくださり少しお話もさせていただいて、とても温かく優しい気持ちになれる素敵なお店でした。記念日などにも本当におすすめで、また必ず訪問したいと思います! #オーベルジュドプリマヴェーラ @軽井沢 ◾️店IG   @auberge_de_primavera ◾️種類   フレンチ ◾️値段   ¥20,000〜¥30,000 ◾️定休日  水曜日、木曜日、金曜日ランチ ◾️営業時間 12:00〜14:30、17:30〜21:00 ◾️食べログ 3.75/百名店(2021,2023)

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このために軽井沢に行きたい

軽井沢駅から徒歩10分程のところにあるオーベルジュ。 土曜日の17時半にディナーを予約して2名で利用しました。 窓際の席に案内されたのですが、外の池と明かりが何とも幻想的で素敵。 いい席に座れてラッキーです。 コース内容は、アミューズ、パン、冷たい前菜、温かい前菜、魚料理、肉料理、チーズ(数種類から選択)、お口直し、デザート(3種類から選択)、小菓子と食後の飲み物(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティーから選択)。 全体的に見た目がとても美しく、他のお店には中々ない凝ったお料理で、味も非常に美味でした。 野菜、魚、肉、乳製品、果物など全てに素材の良さを感じられ、それを作り手の腕が引き立てているのが伝わってきます。 アミューズの桃のエスプーマは桃そのものの優しい甘さで、中にはフレッシュな桃の果肉も! 冷たい前菜のお野菜料理や、デザートの虹色のアイスケーキは見た目も華やかで思わず見とれてしまうほど。 温かい前菜のサマートリュフの料理は、個人的にはこのコースで一番お気に入り。トリュフの香ばしさと旨み、コンソメスープとの絶妙なバランスがたまりませんでした。 魚料理はのどぐろの焼物で、思いがけず大好物に出会えて大歓喜したのが思い出です。 お肉料理は上にかかったハーブのソースが香ばしく、お肉もスッと切れるほど柔らかい美味な1品。 全て美味しく大満足です。 またぜひお伺いしたいと思います。

⑦『軽井沢千住博美術館』で現代アートに触れる

次に紹介するのは「軽井沢千住博美術館(かるいざわせんじゅひろしびじゅつかん)」です。こちらの美術館は軽井沢駅からタクシーで10分ほどとアクセスが良く、建物自体も独特で千住博氏の日本画が多く展示されています。
伝統と革新を併せ持つ独自の表現で注目を集める千住博氏の作品は自然の地形を組み込んだデザインや、四季を彩るカラーリーフガーデンなど、美術館の概念を覆す試みも多数あります。新鮮な美に触れることが出来るので世代問わず多くの人におすすめです。

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軽井沢千住博美術館

長野県北佐久郡軽井沢町長倉815

3.04 157
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⑧軽井沢でブーム沸騰 モーニングをいただく

東京でも朝食ブームが続いていますが、ここ軽井沢ではすがすがしい朝の澄んだ空気の中で食べる朝食が大人気です。もともと別荘地として栄えた軽井沢は、古くから朝食文化が根付いており、最近では都内からも軽井沢の朝食を求めて早朝から訪れる人が増えていると言います。

ノーワンズレシピ

こちらは軽井沢星野エリアにあるホテルブレストンコート1階、「ノーワンズレシピ」です。朝7時から9時半までの時間で、そば粉のガレットをメインに絶品朝食がいただけます。しかしホテルブレストンコート、星のや軽井沢に宿泊した場合のみいただくことが出来るので注意が必要です。

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⑨『軽井沢高原教会』でキリスト文化に触れる

古くからキリスト教文化が根付いていた軽井沢には、素敵な教会が点在しています。その中でも軽井沢教会の代表と言えるのがこちらの「軽井沢高原教会」です。新緑の木立に囲まれた三角屋根の教会は美しく、夜間はライトアップで幻想的な姿を見ることが出来ます。
また、こちらの教会のライトアップは季節ごとに行われ、秋には紅葉、冬にはクリスマスライトアップが行われます。幻想的で素敵な空間は心も体も癒されること間違いなしですよ。大切な恋人とロマンチックな夜を過ごしてみてはいかがですが?

詳細情報

軽井沢高原教会

長野県軽井沢町星野

3.21 431190
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⑩憧れの『万平ホテル』に宿泊

明治時代から避暑地として多くの人々に愛されてきた軽井沢は、当時の面影を残すレトロな建物が多く残っています。今回紹介する「万平ホテル」は1894年創業で、今も現役で営業している老舗のホテルです。歴史の長さを物語る貴重な意匠や調度品が残っており、多くの財界著名人が愛したことでも知られています。
また万平ホテルのテラスではパイやケーキ、ワッフルなどの絶品のスイーツがいただけます。特におすすめなのが信州りんごをふんだんに使ったアップルパイ。りんごの爽やかさと自家製カスタードが絶妙にマッチしています!こちらのカフェは宿泊者以外も利用可能なので散策の休憩に利用してみては?

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

れもねぇど国際結婚でエジプト移住を目前に控えた25歳☆渡航国数は30ヵ国以上。イスラム圏とヨーロッパが大好きで、経験したアクティビティは数知れず...最近のお気に入りは、ナイル川で泳ぐこと♪

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