日光の"オススメご当地グルメスポット"、まず最初にご紹介するのは日光で30年以上営む人気のラーメン屋さん「ラーメンどんぐり」です。雑貨やアクセサリーなどの販売も行っている、白を基調としたカフェ風の店内でいただけるのは、母娘2代が引き継ぐあっさり目の「塩ラーメン」です。

こちらのお店の塩ラーメンには、煮干しと鶏ガラからとった出汁に天然海塩で作ったお店オリジナルの塩ダレを混ぜたスープが使われていてとてもコクがあるんですよ。他にも辛みそのつけ麺や、サラダ・かき氷などラーメン屋さんらしくないメニューもあり、カフェとしても利用することができます。

続いてご紹介するのは、日光初のプリン専門店「日光ぷりん亭」です。日光東照宮・神橋から歩いて行くこともできるこちらのお店は、古民家をリノベーションして造られたレトロな外観が可愛らしく、連日プリンをお土産で購入する方で賑わっているそうです。

こちらのお店のプリンは、ベーシックなものからいちご・コーヒーのソースといただけるもの、季節限定の抹茶やカボチャのプリンなど数種類のプリンを販売しています。見た目のインパクトもある「ハーフぷりんソフト」は、固めの食感のプリンの上にほんのり甘いバニラソフトクリームをのせていただく絶品スイーツです。

続いてご紹介するのは、日光の輪王寺近くにあるカフェ「Lancatlgue Cafe（ランカトルグカフェ）」です。店内はアンチティーク家具で落ち着いた雰囲気になっていて、観光の合間に一休みするのにぴったりのカフェです。

こちらのカフェのオススメメニューが「くみ上げゆばのとろゆばごはん」です。日光名物の「湯波」を温泉卵が絶妙にごはんやしそとマッチし、さっぱりとした味わいの丼を楽しむことができます。ここでしか食べることのできない絶品丼を召しあがってみてくださいね。

続いてご紹介するのは「本宮カフェ（ほんぐうカフェ）」です。日光東照宮近くにある古民家のような雰囲気がおしゃれなカフェです。コーヒーや和の食材を使ったスイーツが食べることのできるお店になっていますよ。

メディアや雑誌に取り上げられることも多い「本宮カフェ」。看板メニューの「季節限定 クラムチャウダー」は、金谷ホテルのロイヤルブレッドをくり抜き、クラムチャウダーを入れた一品で、もちろん日航の特産品湯波も使用されています。寒い秋に温まるカフェメニューです。