大阪・関西の豚まんチェーン店といえば、定番の551蓬莱（ゴーゴーイチほうらい）。関西出身の人なら誰でも知っている「551の肉まんがあるときー！」のCMで有名な551蓬莱の豚まんは、関西人のソウルフード、ふるさとの味です。1日に約15万個売れるこの豚まんの中身は、肉汁ド直球。東京の肉まんとは異なり、しいたけや余計な具が入っていないからこその、ゴロゴロ豚肉のジューシーなおいしさです。

そんな551蓬莱のアツアツな豚まんは、大阪じゅう、さらには神戸や京都にある約60店舗でその場で味わえます。551蓬莱の本店は、地下鉄や南海線のなんば駅のすぐ近く。大阪ミナミのど真ん中、戎橋筋（えびすばしすじ）商店街の曲がり角にある、ひときわ目立つ看板が目印です。でも、551蓬莱の店舗は関西限定。お土産にしたい、そんなときはチルド（冷蔵）の豚まんを！チルド豚まんは、新大阪駅・大阪駅・伊丹空港・関西空港などの店舗（記事掲載時点）での限定販売です。 行列必至なので、新幹線や飛行機の時間に余裕を持っての購入がおすすめ。東京の百貨店でも催事で不定期に販売がありますが、数十分待ちのことも…

地元のツウなナニワっ子は、「二見の豚まん」派と「551蓬莱」派でビリビリ！ 大阪なんばの二大豚まんといえば、551蓬莱のジューシーな豚まんと二見の控えめで上品な味の豚まん。そんな二見の肉まんは、これまで出会ったことのないずっしりとしたボリュームと、甘いたまねぎが効いた淡い大阪らしい味が特徴。1つだけでも大満足の味です。

そんな二見の豚まんは、大阪なんばにある1店舗だけでしか味わえません。二見の肉まんのお店は、551蓬莱の本店と同じく、地下鉄や南海線のなんば駅のすぐ近く。なんば駅からなんば南海通に入って数十秒で到着です。二見は豚まん一筋、コダワリの専門店。アッツアツの肉まんとちょうどよい熱さの肉まんから選べるのも、そんなコダワリです。なんば限定のこのツウな味をお土産としてあげれば、みんな大喜び間違いなし。アツアツの豚まんもチルドの豚まんも購入できます。

おいしい豚まんは、大阪だけのものじゃない！神戸の中華街・南京町は、豚まんの発祥地の1つ。神戸の観光ガイドブックでも定番の豚まんのお店といえば、老祥記。こってり濃厚の肉餡は、フワフワでやさしい皮と相性バツグン。国内の肉まん・豚まんの発祥は諸説ありますが、1915年に発売された老祥記の「豚饅頭」も、その1つ。そんな歴史ある元祖・老祥記の豚まんは、いつもの豚まんとはひと味違うおいしさです。

中華街の中心・南京町広場の行列は、老祥記のこってりとした豚まんを待つ行列です。小ぶりでも具がギッシリの独自な老祥記の豚まんは、そんな行列の価値アリです。イートインでゆっくり落ち着いて味わうのも良いし、テイクアウトで他の中華街のお店をめぐりながら食べ歩くのも楽しいですね。南京町の中華街には「老祥記」と「老祥紀」があるので注意。

神戸三大豚まんの名店といえば老祥記、三宮一貫楼と四興樓。次は、三宮一貫楼（一貫樓・いっかんろう）の豚まんをご紹介します。三宮一貫楼の豚まんの特徴は、淡路島でとれたブランド玉ねぎを含む野菜の自然な甘みと肉汁あふれる豚肉の旨味のコンビネーション。中につまったごま油や背脂が、ホロホロの野菜・肉の具をキラキラ輝かせています。

そんな三宮一貫楼は、JRと阪神の元町駅すぐ、三宮センター街の入口にあります。豚まんが作られている様子を窓ごしに見ていると、思わず買ってしまうこと間違いありません。イートインなら、からしだけでなくウスターソースや醤油などから、自分の好みで肉まんを味付けできます。もちろん、持ち帰りもOK。元町以外にも、JR三ノ宮駅前店・阪急三宮駅店があります。さらに、伊丹空港や神戸空港でもお土産として買えちゃいますよ！