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こだわりの豚骨ラーメンを食べたい!関西に行ったら訪れたい名店7選

九州のイメージが強い豚骨ラーメンですが、関西にも名店が沢山あります!今回は長年に渡って愛される王道のお店から、女性一人でも入りやすいお洒落なお店まで、幅広くご紹介します。(※なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

①天下一品 総本店/京都・一乗寺

最初に紹介するのは「天下一品総本店」。1971年に開業して以来多くの人に愛され、現在では全国に230以上もの店舗を掲げる大手ラーメンチェーン店です。日本全国に熱狂的なファンをもつ天下一品の本店は京都市左京区の一乗寺にあります。
photo by HenryHenry14
天下一品のラーメンといえば、まろやかでコクがあるこってりスープ。その深い味わいの虜になった人は少なくありません。一部ではチェーン店なのに本店のスープは格別だという噂もあるようです。総本店限定の「牛すじラーメン」も要チェック。ラーメン好きなら一度は訪れたい場所です。

詳細情報

  • 京都府京都市左京区一乗寺築田町94 メゾン白川1階
  • 0757220955

②博多とんこつ 天神旗(てんじんき)/大阪・新庄

次に紹介するのは、大阪市東淀川区にある「博多とんこつ 天神旗」。豚骨ラーメンの本場博多出身の店主が試行錯誤して開発した、超濃厚ドロドロ「老スープ」と癖が少なくあっさりとした「若スープ」をブレンドした「W豚骨(ダブルとんこつ製法)」が人気です。
重層的な味わいを楽しむことができる「W豚骨」では「老」「若」の割合を調節することが可能です。自分だけのオリジナルW豚骨スープをカスタマイズすることもできます。麺は博多から直送される細麺を使用しており、スープによく絡まるそう。限定メニューでは自家製の太麺を使用しています。

詳細情報

  • 大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-2
  • 0663240104

③SHIROMARU BASE(シロマルベース ) 梅田店/大阪・梅田

次に紹介するのは、梅田にある「SHIROMARU BASE」。大手ラーメンチェーン店一風堂の特濃豚骨ラーメン専門店です。お店は白を基調としたお洒落なカフェのような入り口で、女性でも入りやすい雰囲気です。内装もモダンなバーのようなデザインで、カウンター席が並んでいます。
一風堂の代表的なメニュー「白丸元味」の原型でもある濃厚なスープは、創業当時の店主がポタージュより濃いものを作ろうとしただけあって、コクがあり豚骨の旨味を感じることができます。トッピングは約20種類用意されており、カスタマイズを楽しむことができるのも魅力です。

詳細情報

  • 大阪府大阪市北区角田町6-6

④火風鼎(かふうてい)/兵庫・三宮

次に紹介するのは、黒を基調にした高級感漂う内観の「火風鼎(かふうてい)」。神戸市の繁華街である三宮にあるこのお店は、営業時間が夕方から翌朝3時までと長く、お酒の後のシメで食べに来るファンも多いそうです。そんな火風鼎の定番メニューは「博多ラーメン」と「焼きラーメン」。
博多ラーメンは口当たりが良く濃厚なスープと、なめらかな細麺がよく絡まります。焼きラーメンは、豚骨スープが絡まった濃味の麺に白米が欲しくなる一品。野菜がたくさん入っているのも嬉しい点です。席にある辛子高菜を入れると、また違った風味を楽しむことができます。他のお店では味わえない、火風鼎ならではのメニューです。

詳細情報

  • 兵庫県神戸市中央区中山手通1-14-5
  • 078-333-1668

⑤ラーメン工房 あ 宝塚店/兵庫・宝塚

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

14Fleurコーヒーとお散歩が好きです。マイブームは高級食パン。

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