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今年の冬は体の中からキレイに!東京都内で本格的な薬膳火鍋料理が食べられるお店7選

最近密かにブームを呼んでいる火鍋ですが、今回は本格的な薬膳火鍋料理が食べられるお店7選をご紹介します。火鍋は、基本陰と陽を表す2つに仕切られた鍋に、赤いスープと白いスープの2種類が入っています。それぞれのお店によって、生薬やスパイスの種類が違っていて、効能や味も全然違います。是非色々な火鍋を食べて比べてみてください。今年の冬は体の中から健康になりましょう!(※掲載されている情報は2019年1月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

このまとめ記事の目次

①小肥羊(シャオフェイヤン)/渋谷

初めにご紹介するのは、渋谷駅ハチ公口から徒歩5分ほどの場所にあるお店「小肥羊(シャオフェイヤン)」です。こちらの火鍋スープには、なんと数十種類の漢方食材を使用しているそうです。白湯(パイタン)スープと麻辣(マーラー)の二種類のスープで、本格派の火鍋をいただくことができます。
こちら「小肥羊」では、ラム肉を使用しています。くせがなくカロリーが低いことから、女性に人気です。リーズナブルな価格のコースも多く、ランチ定食は850円からと学生の方にもおすすめの火鍋専門店です。

詳細情報

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  • 東京都渋谷区宇田川町30-4 新岩崎ビル
  • 05058688481

②台湾小皿料理故宮/渋谷

お次にご紹介するのも、渋谷駅ハチ公口から徒歩5分ほどの場所にあるお店「台湾小皿料理故宮」です。こちらでは台湾の屋台料理のような絶品台湾料理をいただくことができます。台湾式火鍋では「沙茶海鮮火鍋」と「麻辣海鮮火鍋」に挑戦することができますよ。
おすすめは、台湾火鍋の定番のげん骨と鶏がらベースのスープ「沙茶海鮮火鍋」と海鮮の出汁が効いた辛味のスープ「麻辣海鮮火鍋」が両方味わえる「2色火鍋」です。火鍋は、2人前2800円~とこちらもリーズナブルな価格でいただくことができます。

詳細情報

  • 東京都渋谷区道玄坂2-23-13シブヤデリタワー4階
  • 050-5869-4781

③本格火鍋専門店 蜀一火鍋(しょくいちひなべ) 新宿東口店/新宿

お次にご紹介するのは、新宿駅から徒歩2分ほどの場所にあるお店「本格火鍋専門店 蜀一火鍋 (しょくいちひなべ)」です。中国の漢方を18種類ほど使用しており、野菜もたくさん取れる女性には嬉しい火鍋料理です。
火鍋のスープは[白湯スープ・麻辣スープ・トマトスープ・キノコスープ]の4種類から2つ選ぶことができます。辛さも[小辛・中辛・鬼辛・小シビ・中シビ・鬼シビ]の中から選ぶことができるので、辛いのが苦手な方は小辛がおすすめです。

詳細情報

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  • 東京都新宿区歌舞伎町1-22-9 2階
  • 0352916466

④天香回味 赤坂別館(てんしゃんふぇいうぇい)/赤坂

お次にご紹介するのは、赤坂駅から徒歩3分ほどの場所にあるお店「天香回味 赤坂別館」です。天然の植物エキスを抽出したスープはここでしか味わえない美味しさ。タレを使わず、素材そのものの味を味わえるこだわりが詰まった火鍋です。
野菜やきのこを存分にいただける火鍋のコースは、疲労回復にも繋がり、体の芯から温まることができますよ。お席は完全個室となっており、高級感溢れる店内で絶品の火鍋をいただくことができます。デートなどにもおすすめです!

詳細情報

  • 東京都港区赤坂5-1-1 HK赤坂ビル2
  • 0355752314

⑤百楽門酒家(ひゃくらくもんしゅか)/下北沢

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