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①Umineko ebisu（ウミネコエビス）
まず最初にご紹介するのは、恵比寿駅徒歩3分のところにある「Umineko ebisu（ウミネコエビス）」です。地下にある、スタイリッシュでおしゃれな内装のお店です。デートなどにもぴったりなカジュアルイタリアンですよ。
パスタメニューでの一押しは「特製ボロネーゼ」です。赤ワインでじっくり煮込まれたお肉の旨味がパスタにしっかり絡んだ絶品です。ウミネコエビスのパスタは麺の種類を選べるので、いつものロングではなく小ぶりなショートにすれば素敵な一皿になりますよ。
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②Cheese Tavern CASCINA（チーズタバーン カシーナ）
次にご紹介するのは、恵比寿駅から徒歩2分のところにある「Cheese Tavern CASCINA（チーズタバーン カシーナ）」です。目の前でチーズの上で絡めるカルボナーラや作り立てのモッツァレラチーズなど、チーズ好きにはたまらないイタリアンのお店です。
Cheese Tavern CASCINAでの一押しは、熟成ラクレットチーズを使用した「ラクレット料理」です。チーズが売りのイタリアンの、美味しいチーズを存分に味わえる料理です。目の前でチーズをかけて貰えるのも楽しみの一つですよね。
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③KNOCK 恵比寿店 （ノッククッチーナ・ボナイタリアーナ恵比寿店）
続いてご紹介するのは、恵比寿駅から徒歩3分のところにある「KNOCK 恵比寿店 （ノッククッチーナ・ボナイタリアーナ）」です。店内の雰囲気も良く、お肉とチーズを使った料理のメニューが充実したイタリアンです。
by takeshikj
ノックは、パスタの種類も豊富なことで有名です。新作パスタが頻繁に登場するので、何度行っても楽しむことができますよ。ボリュームも多めなので、お腹が空いてる時にもぴったりです。
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④アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿
次にご紹介するのは、恵比寿駅から徒歩およそ3分のところにある「アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿」です。ピザを食べたい時にはぴったりの、イタリアのナポリの雰囲気を感じられるピザ専門のイタリア料理店です。
こちらでのオススメは、「マルゲリータ」です。薄く伸ばした生地に、トマトと濃厚なチーズをのせて焼き上げたピッツアは相性抜群です。また、イタリアから直送したチーズを楽しめますよ。