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うまいご当地メシの宝庫!名古屋で絶対食べたいグルメ&おすすめ店まとめ

「名古屋めし」と呼ばれる美味しいご当地グルメが集まる、名古屋。東京都心や関西からのアクセスも良く、日帰りでおでかけするのにもぴったりですよね。今回はそんな名古屋に訪れた際に絶対に食べておきたいご当地グルメと、おすすめのお店を併せてご紹介します。(※掲載されている情報は2019年2月に公開したものです。必ず事前にお調べ下さい。)

このまとめ記事の目次

【1】味噌かつ

最初にご紹介する名古屋めしは、「味噌かつ」です。さっくりと揚げたとんかつに濃厚な味噌だれをかけていただくご当地グルメで、濃いめの味付けが病みつきになる味わいです。ついついご飯が進みます。

おすすめスポット1:矢場とん

味噌かつのお店と聞いて外せないのが、有名店である「矢場とん」。厳選された食材を使用したとんかつとに、お店秘伝の味噌だれがよく合います。人気メニューの1つである”わらじとんかつ”はビッグサイズでボリューム満点ですが、しつこくないのでぺろりと食べられてしまいますよ。

おすすめスポット2:とん八

続いてご紹介する「とん八」の味噌かつは、たっぷりとかかったツヤのある味噌だれが特徴的。見た目とは裏腹に優しい味わいとなっているので、最後まで飽きずにいただくことができますよ。八丁味噌の風味が絶妙です。

詳細情報

  • 愛知県名古屋市中区大須3-6-18 矢場とん
  • 052-252-8810
  • 愛知県名古屋市中区千代田3-17-15
  • 052-331-0546

【2】ひつまぶし

お次にご紹介する名古屋めしは、「ひつまぶし」。ご飯の上に香ばしく焼いたうなぎとタレを乗せいただく、ちょっぴり豪華なお料理となっています。最初はそのまま、次に薬味をのせて、最後はお茶漬けにして召し上がってくださいね。

おすすめスポット1:あつた蓬莱軒

ひつまぶしの老舗店といえば、「あつた蓬莱軒」。明治6年に創業したこちらのお店では、創業以来継ぎ足しの秘伝のタレと備長炭でこんがりと焼き上げたうなぎを使用しています。香ばしいうなぎの香りもたまりません。

おすすめスポット2:しら河

ひつまぶしが食べられるお店として、「しら河」というお店もおすすめです。こちらのお店では質の高い特選のうなぎの中から、ひつまぶしに適したものを厳選しているんだとか。ほどよく脂がのったうなぎの、ふっくらとした食感が絶妙ですよ。

詳細情報

  • 愛知県名古屋市熱田区神戸町503 あつた蓬莱軒
  • 0526718686
  • 愛知県名古屋市西区城西4-20-12
  • 0525241415

【3】味噌煮込みうどん

「味噌煮込みうどん」も、名古屋を代表するご当地グルメの1つ。名古屋の味噌煮込みうどんは、とろみのある味噌ベースの汁と噛み応えのある麺が特徴的。少し肌寒い季節にもぴったりなグルメとなっていますよ。

おすすめスポット1:山本屋本店

最初にご紹介するのは、「山本屋本店」。こちらは老舗の味噌煮込みうどんの専門店となっています。コシのある生麺に厳選素材を使った出汁、お店専用に構造した味噌が合わさった味噌煮込みうどんは絶品ですよ。

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