今、専門店がアツい!東京都内にあるこだわりが詰まった○○専門店9選

最近1つの食べ物や料理に特化した専門店が増えてるのをご存知ですか?今回は都内でも面白い且つ美味しい○○専門店9選をご紹介します。あなたの好きな食べ物の専門店もあるかも?是非チェックしてみてくださいね。

当サイト内のおでかけ情報に関して

情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

マッシュルームトーキョー / 明治神宮前

まず最初にご紹介するのは、都内に1店舗を構える「マッシュルームトーキョー」というお店です。明治神宮前駅から徒歩約3分、表参道駅から徒歩約7分のところにあります。こちらはマッシュルームを使った様々な料理が味わえるマッシュルーム専門店。様々な料理からマッシュルームの素材の美味しさを感じさせてくれます。
マッシュルームのゴロゴロカレーライスやマッシュルームと魚介のクリームドリア、マッシュルーム ヴィーガンピッツアなど専門店だからこそできるメニューがたくさん。あなたもマッシュルームの虜になってみませんか?

東京都渋谷区神宮前6-2-4 岡島ビル 1階

3.61 666
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥3,000〜¥3,999
🌟【📍表参道】珍しい!マッシュルームだけのコース料理!

日本初のマッシュルーム料理専門店🍄 
前菜からデザートまで、千葉県産のマッシュルームに特化したコースが食べられます💭 
コースは2ヶ月に1回変わるんだけど、
メインにお肉を使った「Specialコース」と、ヴィーガンに対応した「Veganコース」があるよ! 
スープが旨みたっぷりで濃厚🥣
マッシュルームとバジルトマトのカネロニ。
中には、マッシュルームとひよこ豆、ブラックオリーブをペーストにしたものが詰められてます!
バジルがきいたトマトソースも絶品! 
デザートのカンノーロは、イタリア発祥の焼き菓子🇮🇹
マッシュルームのパウダーを練り込んでヴィーガンで仕上げたオリジナルの生地をサクッと揚げて、ヴィーガンリコッタチーズと豆乳で仕上げた酸味と甘味のバランスの良いクリームを中に詰めたスイーツ。
 見た目がコロンとしていて可愛いし、クリームは優しい甘さで、生地のサクッとした食感が最高でした♥️
コースだけど、お腹いっぱいで気持ち悪い...胃もたれする...なんてことなく、最後まで美味しかった〜!!で終われるから安心💓 
外人のお客さんが多いそうです!

📖食べたメニュー・値段
 ︎︎︎︎︎︎☑︎3・4月Specialコース(3月1日~4月末)
8品 6,600円 
◆ひらひらマッシュルームと江戸前ハーブのサラダ
◆マッシュルームのゴマ豆腐
◆マッシュルームと根菜のミルフィーユ
◆昆布出汁とマッシュルームのスープ~醤油フレーク~
◆マッシュルームのコンフィ~マスタードソース~
◆鹿肉のステーキ~マッシュルームのタプナード~
◆マッシュルームとバジルトマトのカネロニ
◆マッシュルームのカンノーロ

マグロマート / 中野

次にご紹介するのは、中野にしかない超人気店「マグロマート」です。こちらは、その名の通り“マグロ”の専門店。お刺身などのそのままいただくメニューだけではなく、お酒に合うおつまみなどメニューの豊富さが魅力。店内もおしゃれで居心地がよいのも嬉しいですよね。
特におすすめなのは、インパクト大の“本マグロ「中落ち」。ワイルドに、骨から身を削いでいただきます。2名ほどでも食べやすい小さめのサイズもあるので、ご安心を。酢飯と海苔を一緒に注文して、手巻き寿司のようにして食べるのがおすすめです。

東京都中野区中野5-50-3

4.07 20265
  • ¥3,000〜¥3,999

MISOJYU / 浅草 他

次にご紹介するのは、浅草本店と東京ソラマチ店の2店舗を構える「MISOJYU(ミソジュウ)」というお味噌汁専門店です。朝9時からオープンしているのでモーニングにもおすすめです。丁寧な出汁づくり、こだわり抜かれた具にも注目ですよ。
きのこの味噌汁や豆腐の味噌汁といった定番のレギュラーものからみそポタージュやみそポトフなどのスペシャル味噌汁まで幅広いラインナップ。味噌汁とおにぎり1個、煮卵のハーフ、お新香、サイド2品がついた豪華なセットメニューもありますよ。

東京都台東区浅草1-7-5

4.10 28320
お得なモーニング

浅草で人気のお味噌汁のお店。8:00-10:00はモーニングセットがあり、2種類のお味噌汁から1つを選び、好きなおにぎり1つ、煮玉子、昆布の佃煮がついて税込660円。おにぎりは132円で追加できます。⁡ ⁡ 平日9:00過ぎの到着で、お店の外には8人くらい並んでいましたが、回転は早いので10分程度で入店。1F入ってすぐの所で注文&お支払い→番号札を持って2Fの席に行きました。1Fにも席はあるのですが、かなり狭い。あと、階段がすごく狭くて急なのでご注意を💦⁡ ⁡ 友達と一緒だったので、お味噌汁はそれぞれA. きのこ、豆腐、三つ葉 / B. さつまいも、ねぎ、油揚げ にして、おにぎりも1つずつ追加して、しお、鮭、梅、スパイシーツナ。(あと1種類は玄米)⁡ ⁡ 2Fにはお店の経営陣の1人でもある、書家の武田双雲さんの書が飾られていて、和!って感じです。そういえば外国からのお客様の割合も多め。⁡ テーブルにはアクリル板があり、2人の時は横並びで座ります。⁡ ⁡ お味噌汁の専門店だけあり、結構なボリューム。一口飲むと「ふぁ~😌」と癒されます。シンプルな具材だけど、お豆腐の甘みが強くておいしかったです。おぼろ豆腐なのか、お箸だとすぐ崩れちゃう。⁡ ⁡ 🍙は少しずつシェア。全部小ぶりです。しおのおにぎりは海苔???とと思っていましたが、甜茶の葉がまぶされていると後で知る。結構塩気強い。⁡ 鮭は中にも上にも具があり、海苔が巻いてある。梅はカットされた大葉をまとっていて、上に練り梅。海苔は無し。⁡ スパイシーツナがすごくて、上にドーン!!と具がのっています。海苔あり。赤いのはチリソースかな?これが結構合います。ツナマヨもいいけど、こういうのもありなのね~とか思いながら食べました。⁡ ⁡ あくまでもお味噌汁がメインで、🍙は脇役という感じ。おー!!と思うことはなかったけど、癒される朝ごはんでした。⁡ ⁡ ちなみに、10:00からの「ごろごろ野菜と角煮のすんごい豚汁」というのが人気メニューです。単品だと1000円くらい、セットにすると1500円ちょっと…となると、なかなか手が出ないような😅でも、ちょっと気になるよねぇ。⁡ ⁡

とろサバ料理専門店SABAR / 銀座 他

続いてご紹介するのは、とろさば料理専門店「SABAR(サバー)」というお店です。新橋駅から徒歩約4分のところにあります。銀座店の他にも、都内に2店舗、近畿地方にも展開しているこちらのお店。サバの絵が描かれた壁や「サバっしゃいませ」という看板が掲げられたユニークな入口にはサバ好きもワクワクしちゃいますね。
焼きたてのジューシーな「メガとろさばの焼き」は一度食べたら虜になってしまいます…!とろさば薫製、漬けとろさばなどのとろさばお刺身4種盛り合わせもおすすめです。

東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN B1階

3.54 543
  • ¥3,000〜¥3,999

madosh!cafe / 明治神宮前 他

次にご紹介するのは、渋谷に2店舗を構える「madosh!cafe(マドッシュカフェ)」です。渋谷の南側にある渋谷キャットストリート店と、北側にあるウラハラジュク店があります。こちらはアボカド好き女子から熱い視線を受けている「アボカド」の専門店です。お店の外装から内装までアボカド尽くし、まさにアボカド好きのためのレストラン。
「築地ネギトロアボカ丼」「照り焼きスパムアボカ丼」などアボカド尽くしのメニューがいただけます。隠れ家のようなお店で居心地もよく、ゆったりとした時間を過ごすことができますよ。アボカド好きはもちろん、そうではない方も新たな魅力を発見できるかも?

東京都渋谷区神宮前5-28-7

4.05 26175
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥2,000〜¥2,999
【裏原宿】アボカド料理のジャンルを確立させた先駆者のお店🥑

本日ご紹介するのはコチラ💁‍♀️👨‍🔧あの2021年に”世界一受けたい授業”の家庭科を担当し、アボカドについて授業をした実績ありっ❗️ 原宿で女子会やデートにピッタリなカフェ🥤 🥑アボカド屋マドッシュ!カフェ ウラハラジュク店🥑 💻【HP】💻 http://mado.in ☎️03-6455-5199☎️ ⏰11:30〜21:00⏰ 🏠東京都渋谷区神宮前3丁目20-19🏠 店名は目立たず外観と立て看板に大きなアボカドのマークがあるだけ。店内はアメリカンポップな置物が配置されている。アボカドキャラクターが大きく描かれていてインパクト大。多彩な料理とアボペチーノスムージーなどアボガド好きにはたまらない品揃え。ソファ席もあり落ち着く店内。スタッフの方もとても親切で映えスポットを教えてくれました。 グレートフルデットベア(レゲエ)もある‼︎学生の頃100体以上集めてたな🧸 注文したのは【アボカドグリーンカレー+アボペチーノ®飲み放題+ドリンクバー+お菓子食べ放題のコンボメニュー】¥2000(税込み) ◎マドッシュ!グリーンカレー(期間限定ご飯大盛無料!) 大きなアボカド🥑が真ん中に‼︎そのまま食べても割ってルーと混ぜて食べても自由。グリーンカレーはしっかり辛い🔥辛い物好きにはたまらない一品。濃いめな味付けがご飯とよく合う一品🍛 ◎アボペチーノ🥤(飲み放題) 辛いグリーンカレーとBESTパートナー❗️ストローをさして甘酸っぱさを感じよう👌 ◎ベストを尽くした豆乳ミソスープ(お代わり自由!) 店内奥にある優しい味の豆乳スープ🥛 美容の元である豆乳をたっぷり使ったビーガンの方でも安心して飲めるスープがお代わり自由です。凄い😮セットのスープにも手抜きをせず作りこんでいますね‼︎ ◎ドリンクバー+お菓子食べ放題! クッキー🍪やマシュマロ、チョコ🍫、ドーナツ🍩が取り放題。食後のドリンクバーとお菓子が食べ放題となっているので、大切な人とゆっくりできる貴重な空間ですね。 【店舗情報】 創業者アボカド料理人佐藤俊介氏。 神保町のアボカフェというアボカド料理店の創業時(2007年)の初代料理長で、日本でアボカド料理というジャンルをゼロから立ち上げた人間です。  2021年は”世界一受けたい授業”の家庭科を担当し、アボカドについて授業を行っていたので知っている人も多いかもしれませんね。  PHP出版からアボカド料理の本も二冊出版しております。   「365日アボカドの本」  「キレイをつくるアボカドレシピ」  365日アボカドの本は2020年に台湾と韓国で翻訳され、出版されました。  2019年までは年に1回以上必ずテレビの取材を受けるようなお店です。 原宿で大切な一食にアボカドカレーという選択はいかがでしょう? hello! Today I introduce a soup curry restaurant "madosh!" at Harajuku. I order "Avocado Green Curry assorted". I recommend it.

🌟【📍渋谷】アボカド好き必見🥑食べ放題😋💗

.
.
🏠マドッシュ!カフェ
📍 東京都渋谷区神宮前5‐28‐7 ロイヤルタウン神宮前2F
.
アボカド好き必見!!
飲み物から食べ物まで、アボカドが堪能できるカフェ🥑 ( @madosh_official )
.
【マドッシュ!コンボ】 2,000円
(飲むアボペチーノ+メインディッシュ+ベストを尽くした豆乳ミソスープ+ドリンクバー&お菓子食べ放題)
.
☑飲むアボペチーノ®
≫お店自慢の看板ドリンク🧉
飲むヨーグルトのよう💭
後からシロップで味を自由にカスタマイズできます!
私はブルーベリーにしたのですがベストマッチでした☺💕
期間限定でおかわりし放題🌟
アボペチーノというドリンクのネーミングは、登録商標®マークをとっていて、マドッシュ!カフェグループのみで使用できる名前なんだとか😮
.
☑メインディッシュ
≫魚系、肉系、ベジタリアンなど10種類あります!
ご飯は白米か雑穀米か、量は150g・200g・250gから選べます🙆‍♀
今回選んだのは、マドッシュ!グリーンカレー。
ごろんとしたアボカドと、ミルキーなココナッツのとろけるような食感が味わえるカレー🍛
味はかなり濃い目なので、ご飯が進みます🍚
そして結構後味が辛い🔥
アボペチーノが口の中をマイルドにしてくれるので相性がいい!!
. 
☑ベストを尽くした豆乳ミソスープ
≫おかわり自由!
美容の元である豆乳をたっぷり使ったヴィーガンの方でも安心して飲めるスープ🪹
味噌の優しいまろやかさが味わえます🤍
胡椒がきいていて若干ピリ辛!
セットスープも手抜きをせず、しっかり作られているんだなぁと感動🥺✨ 
.
☑お菓子食べ放題
≫クッキーやミニドーナツ、マシュマロがありました🍪🍩
昔懐かしのヤングドーナツっぽい味だった🥰
.
アボカド(別名“森のバター“)は、世界一栄養価の高い果物と言われています🥑
オレイン酸やリノール酸、リノレン酸など良質な脂を多く含んでいます!
これらは血液中の悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラにしてくれるので、動脈硬化予防の他、抗酸化作用もあります。
また、老化防止に役立つビタミン類やミネラルを多く含んでいます💡
.
アボカドを食べて身体の中から綺麗に✨

ネギッチン negi negi / 初台

続いてご紹介するのは、「ネギッチン negi negi」という珍しいネギ専門店です。初台駅から徒歩約8分のところにあります。長ネギのドアノブやオブジェ、葱とかかれた提灯などネギ愛を感じさせるナチュラルテイストのお店。ネギが好きなら是非訪れておきたいですね!
ネギの丸ごとローストに味噌をつけていただいたり、九条ネギまみれの卵かけごはん、ねぎたっぷのアヒージョ“ネギージョ”などのメニューがあります。料理のアイデアの参考にもなりますよね。デザートまでネギを使ったメニューです。ネギをたっぷり味わうならこちらへ足を運んでみては?

東京都渋谷区本町2-16-7 水道道路沿い1階

3.38 135
  • ¥4,000〜¥4,999

solco / 戸越銀座

続いてご紹介するのは、「solco(ソルコ)」というお店です。都営浅草線戸越駅から徒歩約9分、東急池上線戸越銀座駅から徒歩約11分のところにあります。こちらは料理に欠かせない「塩」の専門店です。オシャレに並べられた塩のボトルがシックで素敵な店内です。
日本だけでなく、世界各地から集められた塩を購入する事ができます。お店のデザインはとってもおしゃれなので、インテリアを見るだけでもワクワクしますね。塩の試食もする事ができるので、いろんな塩を味わってみてください。

ナウ オン チーズ / 新宿 他

続いてご紹介するのは、ルミネ新宿にある「ナウ オン チーズ」。こちらはチーズスイーツの専門店で、こだわりのチーズを使って作ったクッキーやレアチーズサンド、焼きチーズフィナンシェなどのスイーツを販売しています。どのスイーツもチーズ本来の美味しさを最大限引き出しており、チーズ好きにはたまりません!
また、新宿店限定の「レアチーズサンド」は大注目。チーズがとにかく濃厚で絶品です。新宿店以外にも、渋谷スクランブルスクエア、丸の内、そして大宮にも店舗があります。店舗によって限定メニューもあるので、実際にお店に行ってみたくなりますね。

牛乳食パン専門店 みるく / 北綾瀬 他

続いて紹介するのは、北綾瀬駅から徒歩約20分ほどの場所にある「牛乳食パン みるく」。都内には他に「京王よみうりランド弁天通り店」があります。こちらは日本初の「牛乳食パン専門店」です。「牛乳食パン」とは、食パンを作る際に水ではなく全て牛乳を使って作った食パンのこと。
こだわりの牛乳を使っているので、ミルク感がたまらず、生で食べても美味しい食パンになっています。もちろんトーストしてももちもちの食感が残り、毎日食べたくなる美味しさ。パン好きなら一度は食べてみたい食パンです。店頭で食べられる「東京みるくソフト」もおすすめですよ。

東京都足立区佐野2-7-1

3.17 02

いかがでしたか?

今回は都内で注目の○○専門店10選をご紹介しました。あなたはいくつ知っていましたか?どのお店もこだわりをもった素敵なお店でしたね。是非足を運んでみてください!

おすすめまとめ記事

関連するまとめ記事この記事に関連する人気まとめ記事

新着のまとめ記事編集部おすすめ!新着人気まとめ記事

ライター紹介このまとめ記事を書いた人

このまとめ記事に関して報告する