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ご飯の上で濃厚たまごがとろける!大阪のとろとろたまご料理が味わえる店7選

たまご好き、注目!ご飯の上でぷりぷりの黄身をそ〜っと割っていただく瞬間は至福そのものですよね。大阪には濃厚でとろとろのたまごが使用された絶品グルメがたくさんあります。今回はその中から特にオススメしたいお店7つをご紹介します。(※掲載されている情報は2019年2月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

このまとめ記事の目次

①美味卯(びみう)/ 日本橋

美味卯 (びみう)

最初にご紹介するのは、たまごの王道グルメ「たまごかけご飯」の専門店である「美味卯(びみう)」。こちらでは、たまごかけご飯をお味噌汁や唐揚げとセットでいただくことができます。お値段は5~600円(たまごの種類によって異なります)とリーズナブル。気軽に訪れることができるのは嬉しいですよね。
こちらでは、たまごかけご飯に乗せるたまごの種類を選ぶことができるんです。5~6種類用意されたたまごは全て国産。こってり濃厚なものからあっさり食べやすいものまで幅広く揃っています。一番人気なのは大分県産の「蘭王(らんおう)」。一際濃厚で甘みのある蘭王はご飯ともよく合います。

詳細情報

  • 大阪府大阪市浪速区日本橋5-15日本橋住宅2号館1階
  • 0665998829

②PLUG(プラグ)/ 中崎

続いてご紹介するのは、中崎にある「PLUG(プラグ)」。白いソースのかかったご飯の真ん中に黄身がのったこちらのメニューはとても美味しそうだとSNSでも話題になりました。その名も「ライスカルボナーラ」。大人気なパスタメニューをライスで作りました。

食堂PLUG

こちらに使用されているたまごは先ほどご紹介した、濃厚なお味が特徴の「蘭王」。香りの良いターメリックライスと、チーズのコクがきいたソースと一緒に食べれば、幸せな気分になれちゃうかも!?カルボナーラが好きな人なら一度はいただきたいメニューです。

詳細情報

  • 大阪府大阪市北区中崎西1-8-3 suehirogari bldg.1階
  • 05057852436

③鯛之鯛(たいのたい)/ 梅田店

続いてご紹介するのは「鯛之鯛」。明石直産の新鮮なお魚の美味しさを最大限に引き出したお料理が数多く揃うこちらの居酒屋にあるたまごメニューは「いくらと海鮮のたまごかけごはん」。いくらとたまごの下にはお魚がゴロゴロ入っていますよ。
キラキラと光る山盛りのいくらと濃いオレンジ色のたまごのコラボレーションはとても美味しそう。そのままでも美味しい海鮮丼が、たまごによってより濃厚に、まろやかに大変身します。勢い良くかきこんでいただきたくなりますね。

詳細情報

gnaviで見る
  • 大阪府大阪市北区堂山町1-2R&EビルB1階
  • 0661308865

④鶏と畑 / 福島

続いてご紹介するのは「鶏と畑」。炭火焼き鳥と、新鮮なお野菜、そして美味しいお酒を味わうことができるこちらのお店では、「焼きおにぎり」に卵(+50円)を乗せていただくのが大人気。シメに頼む人が続出しています。
炭火で焼き上げられたおにぎりは、そのいい香りに食欲がそそられること間違いなし。外側はカリッと食感良く、内側はフワフワとしていてほっこり美味しいですよ。ぷりぷりの黄身と一緒に食べれば、お口の中に焦がし醤油の香ばしい風味とたまごの濃厚な味わいがいっぱいに広がります。

詳細情報

  • 大阪府大阪市福島区福島1-5-2
  • 050-3313-5477

⑤八功堂(はっこうどう)/ 中崎町

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