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ついにあのお店が横浜に!横浜ベイクォーターに「バターミルク チャネル」オープン

2019年4月23日(火)に、神奈川県横浜市の「横浜ベイクォーター」にアメリカ料理のレストラン『バターミルク チャネル』がオープンします。人気のアメリカ料理を横浜で楽しみましょう。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前に確認することをおすすめします。)

このまとめ記事の目次

横浜ベイクォーターに「バターミルク チャネル」がオープン

オープン日:2019年4月23日(火)

2019年4月23日(火)に、神奈川県横浜市の「横浜ベイクォーター」にアメリカ料理のレストラン『バターミルク チャネル』がオープンします。
「バターミルク チャネル 横浜」では、人気の「バターミルクフライドチキン」をはじめ、シグネチャーメニューをお子様向けにアレンジしたキッズメニューが初登場します。テラス席ではペット連れもOKだそう。歓送迎会や結婚式の二次会などのパーティーはもちろん、1日を通して様々なシーンに対応するレストランなんです。
アメリカでは、子供の頃から食べなれているフライドチキン&ワッフルやポークチョップ、パンケーキなど気負いなく楽しめる定番料理が「コンフォートフード(Comfort Food)」として親しまれています。「バターミルク チャネル 横浜」でも食べるとほっこりとした気持ちになれるアメリカンコンフォートフードを味わうことが出来ますよ。

バターミルクフライドチキン

それでは「バターミルク チャネル」の代表的なメニューを3つご紹介。「バターミルクフライドチキン」はアメリカのコンフォートフードの中でも、根強い人気を持つ定番メニュー。チェダーチーズをたっぷり使ったワッフルとあわせ、メープルシロップとバルサミコビネガーの特製シロップをかけて、味の変化を楽しめます。

ラザニア

ラザニアはもはやアメリカの家庭料理。「バターミルク チャネル」のラザニアは、肉類を使わず、ナス、ズッキーニ、そしてケールなど野菜のうま味と、バターミルクを使ったリコッタチーズでコクを出している人気メニューです。

バターミルクパンケーキ

シンプルに粉の味が楽しめるアメリカサイズのパンケーキ。大げさな飾りやデコレーションはありませんが、どこか懐かしく、ほっこりとするメニューです。ボリューム満点で食べ応え抜群ですよ。

アメリカの家庭の味を横浜でも

いかがでしたか?フライドチキンにラザニア、パンケーキ、どれも美味しそうなメニューばかりですよね。原宿でも人気の「バターミルク チャネル」の料理をぜひ横浜でも楽しんでくださいね。

詳細情報

開業日     :2019年4月23日(火)
所在地     :神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 3F
予約専用電話番号:045-441-2455(受付時間10:00-21:00)
営業時間    :10:00~23:00 (フード22:00 LO、ドリンク22:30 LO)
席数      :112席(店内88席、テラス24席) ※テラス席のみペット可
  • 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 3階
  • 045-441-2455

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