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玉子焼 おざわ / 鎌倉
鎌倉駅から徒歩5分ほどのところにある「玉子焼 おざわ」は、開店前からお客さんが列を作るほどの人気店ですが。なくなり次第お店が閉まってしまうので、確実に食べたい方はお早めにお店を訪れることをおすすめします。
看板メニュー「玉子焼御膳」は、ふっくらとした厚みのある玉子焼きと、お味噌汁、ごはんのセットです。玉子焼きは、お出汁たっぷりでプルプルなもの。意外とボリュームがあるので、ランチにちょうど良さそうです。こちらの玉子焼きはテイクアウトもできるので、そちらも利用してみてくださいね。
3.97
15件110件
やげんぼり / 赤坂
赤坂駅から徒歩30秒ほどのところにある「やげんぼり 赤坂店」は、伝統的な京料理を楽しむことができるお店。ディナーでは旬の食材が堪能できるコースが人気ですが、ディナーには手が出せない…という方でも、ランチならお手頃な価格で利用することができます。
こちらが人気のランチメニュー「八坂」です。こちらの御膳では、だし巻き玉子、赤出汁、ごはんに小鉢などがセットになっています。大きなだし巻き玉子には出汁がたっぷりとしみ込んでいて、ごはんとの相性も抜群です。
3.45
13件154件だしまき玉子専門店 卵道 / 奥多摩
古里駅から徒歩30秒ほどの場所にある「卵道」は、"卵道"と書いて"ランウェイ"と読むというユーモアを感じる素敵な店名なんです。こちらでは、ぷるぷるふわふわ食感の厚みのあるだしまき玉子をいただくことができます。ご飯・お味噌汁・小鉢のついた定食が大人気です！
こちらのお店では、一風変わった真っ白な出汁まき玉子が入った「白だしまき定食」をいただくのがおすすめ。この真っ白な玉子焼きは黄身を取り除いているわけではなく、黄身の部分まで全てが真っ白な卵を使用したものなんです！こんなに白い卵はどんな味なのか気になってしまいますね。
3.27
1件111件ウダガワ成ル / 渋谷
渋谷駅から徒歩5分ほどの場所にある「ウダガワ成ル」は奥渋の方にある居酒屋で、雰囲気抜群！女子会にもデートにもオススメです。こちらは、「鉄板だし巻き玉子」が名物。絶品だし巻き卵とお酒を楽しめるお店です。
こちらのだし巻き卵、普通のだし巻き卵ではないんです。それは、自分好みにカスタマイズできること。卵・出汁・トッピングを選ぶことができます。出汁はあっさりか甘いのかを選べます。トッピングは何種類でもできます。人気のトッピングは、「いくら」と「明太子」です。
ごはんや一芯 / 代官山
代官山駅から徒歩5分ほどのところにある「ごはんや 一芯」は、オシャレで華やかなお店が立ち並ぶ代官山の中では少し珍しい雰囲気で、和食を楽しむことができます。三連羽釜で炊き上げるこだわりの「おひつめし」は、ランチならお替りが無料なのも嬉しいですよね。
こちらのお店のランチメニューの和定食は、「若鳥の竜田揚げ」や「豚の角煮」など魅力的なものがたくさんありますが、今回ご紹介するのは「だし巻き玉子」。ネギと生姜が乗っただし巻き玉子は和をよく感じることができ、ごはんが進みます。和食の気分のときには、ぜひここへ！
4.03
31件324件尾花 / 南千住
南千住駅から徒歩5分ほどの場所にある「尾花（オバナ）」は、うな重が大人気の行列のできる鰻屋さんですが、実は鰻を取り扱うお店だからこそ作ることのできる、出汁まき玉子を求めて来店するお客さんもいるんです！
こちらのお店でいただける出汁まき玉子がこの「うまき」です。2個で2,500円とだし巻き玉子の中ではお高めですが、鰻が入っていることと味を考えると納得のお値段です。出汁だけでなく鰻のタレの味がしっかり染み込んでおり、甘さと塩味のバランスが抜群なんだそう。
3.76
7件36件
江ノ島小屋 / 江ノ島
片瀬江ノ島駅から徒歩3分ほどの場所にある「江ノ島小屋」は、卵かけご飯のモーニングや江ノ島名物の生しらすなどを使用した海鮮丼が人気の和食店ですが、実はお酒のおつまみになりそうなメニューもたくさん取り揃えていているんです。
こちらのお店の隠れた絶品メニューがこの「出汁巻き卵」です。みくるべ卵が使われています。なんといってもこちらの出汁巻き玉子の特徴は、鍋ごと熱々の状態で提供されること。神奈川県内で獲れたこだわりの卵を使用しており、シンプルなお出汁の味が素材の良さを引き出す逸品です。
3.56
19件155件京の馳走 はんなりや / 日本橋
新日本橋駅から徒歩3分ほどのところにある「京の馳走 はんなりや」では、「おばんざい」などの京料理を楽しむことができます。京都直送の食材を使用した季節のお料理が人気です。「日本橋の小京都」であるこちらのお店では、ゆったりとした時間を過ごせます。
ランチメニューでだし巻き玉子を味わうことができるのが「お昼のセット」です。こちらはだし巻き、3種のおばんざい、ごはん、漬物、赤出汁のセットです。こちらのだし巻き玉子は、関西風の優しい味付けが特徴です。3種のおばんざいで、京料理を感じることができるのも、嬉しいですよね。
3.44
4件31件ふわとろ卵に、キュン♡
お料理では脇役になりがちなだし巻き玉子も、定食の主役になれちゃうんです。こだわりのだし巻き玉子をゆっくりと味わい、出汁の旨味を感じて、日本の伝統的な食文化に触れることができます。ぜひ参考にしてみてくださいね。