まず初めにご紹介するのは、川越駅から徒歩15分ほどのところにある「小江戸OHANA」です。こちらのお店は、ハワイ語で「家族」を意味する「オハナ」がお店の名前となっていて、蔵のまちの古民家で家族で食卓を囲むような気分になれる、あたたかい雰囲気のお店です。

こちらのお店では、こだわりの卵、出汁、鶏肉を使用した卵料理が評判です。中でも「極上親子丼」は、岩手産の地鶏を使用していて、身が締まったお肉と厳選された卵との相性は抜群です。他にも数量限定の「玉子焼き御膳」は、数種類の出汁をブレンドして焼き上げるという大きな玉子焼きがメインとなった定食です。

続いてご紹介するのは、川越駅からバスに乗り、バス停・東明寺橋から1分ほど歩いたところにある「Lene cafe」です。こちらのお店では「ぱんのプレート」と「ごはんのプレート」の2つから選んでランチを楽しむことができます。こじんまりとした店内なので、少人数でのご利用をおすすめします。

野菜をたっぷり使用してつくられる2種類のプレートの中身は1週間ごとに変わります。公式サイトから今週のメニューを見ることができるので、チェックしてみてくださいね。ランチの他にも、小さなケーキが盛り合わせられた「おやつプレート」もおすすめです。お食事ではなく、ティータイムとしての利用は14時以降になっているので、ご注意ください。

続いてご紹介するのは、本川越駅から徒歩7分ほどのところにある「うどんとお酒 土麦」です。こちらのお店は、昼はうどん屋さんとして、夜は居酒屋として利用することができます。土麦のうどんは、埼玉、香川などの粉をオリジナルにブレンドしてつくられていて、のど越しの良さが特徴です。

中でもおすすめなのが「冷かけ瀬戸内レモンうどん」です。さっぱりとして爽やかなこちらのうどんはこれからの季節にぴったりですよね。たくさんレモンが入っていますが、見た目ほどづっぱくはなく、自分でレモンを絞ったり、ちょうどいいところで取り出したりと調節することができます。人気店なので、時間に余裕を持って行くのが良さそうです。

続いてご紹介するのは、本川越駅から徒歩15分ほどのところにある「ライト二ングカフェ」です。こちらのお店では、食材にこだわった体に優しいお料理を楽しむことができます。木製の家具や植物が飾られた落ち着いた店内では、ゆったりとした時間を過ごすことができそう。

酵素玄米が食べられることで人気なこちらのお店ですが、中でも人気なのが「酵素玄米の松花堂弁当」。野菜をたくさん使用しているこちらの御膳は、動物性の食材を使用しないで作られているそう。モチモチしたの食感の酵素玄米は食べ応えもあります。他にもハンバーグプレートや季節限定のメニューなどもあるので、公式サイトからチェックしてみてくださいね。