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【最新版】2018-19にオープンした東京都内の”高級食パン専門店”まとめ

最近、巷では空前の高級食パンブームですよね。耳までやわらかく、ふわふわもっちりとした食感は、少し贅沢な気分が味わえます。そんな高級食パンにピックアップして、2018年~2019年に東京都内でオープンした”高級食パン専門店”をご紹介します。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

このまとめ記事の目次

①乃が美 麻布十番店 / 麻布十番

まず初めにご紹介するのは、「乃が美」。”生”食パンブームの火付け役と言っても過言ではありません。「乃が美」の生食パンを東京で味わえるのは、こちらの麻布十番店だけなんですよ。2018年の11月にオープンして以来、人気を劣らず行列が出来るほどの話題のお店なんです。
※画像は他店舗のものです

※画像は他店舗のものです

手間暇かけて作られたお店オリジナルのブレンドした小麦を使用していて、生クリームやバター、マーガリンなど素材にもこだわりをもち、蜂蜜を配合していることから、ほのかな甘みが感じられ、上品な味わいが楽しめます。

詳細情報

■乃が美 麻布十番店
オープン日:2018年11月15日(木)
営業時間:11:00~18:00
定休日:火曜日
  • 東京都港区麻布十番1-9−7
  • 03-6441-3188

②ラ・パン&トルチェ / ひばりが丘・武蔵境など

続いてご紹介するのは、こちら。「LA・PAN(ラ・パン)」です。東京では、戸越銀座店に続く2号店めが2018年12月3日(月)に、「ラ・パン&トルチェ ひばりヶ丘店」、2019年1月29日(火)には、「ラ・パン&トルチェ 武蔵境店]がオープンし、連日大盛況なんですよ。

※画像は他店のものです

人気のクリーミー生食パンは、S(1斤)、M(1.5斤)、L(2斤)とサイズが3種類。食パンに印字されたラ・パンのロゴでもあるウサギも可愛らしいので、お友だちへの手土産にも喜ばれそうですね。また、ひばりが丘店と武蔵境店では、トルチェ(カフェ)が併設されているので、その場で高級クリーミー生食パンとのマリアージュも楽しめるんです。

詳細情報

■「ラ・パン&トルチェ ひばりが丘店」
オープン日:2018年12月3日(月)
営業時間:ラ・パン 11:00〜18:00
     トルチェ 9:00〜18:00
定休日:なし

■「ラ・パン&トルチェ 武蔵境店」
オープン日:2019年1月29日(火)
営業時間 ラ・パン 11:00〜18:00
     トルチェ 9:00〜18:00
定休日:なし
  • 東京都西東京市谷戸町3-27-24 1階
  • 0424396789
  • 東京都武蔵野市境1-3-1
  • 0422385579

③銀座に志かわ / 銀座・池袋

続いてご紹介するのは、こちら。1号店は、2018年9月にオープンして以来人気の高級食パン専門店「銀座に志かわ本店」。その後は、大阪、京都、三重に出店し、2019年2月28日(木)には5号店となる「銀座に志かわ池袋西口店」がオープンしたんです。
人気の食パンは、”アルカリイオン水は素材の旨味を引き出す”ということから、通常の水よりもph値の高いアルカリイオン水を使用し、より甘く、柔らかく、口溶けの良い味わいに仕上げているのだとか。2019年4月3日(水)には大阪・東天満店がオープンし、4月19日(金)には7号店となる名古屋伏見店がオープンするそうですよ。

詳細情報

■銀座に志かわ本店
オープン日:2018年9月13日(木)
営業時間:10:00~18:00
不定休
■池袋西口店
オープン日:2019年2月28日(木)
営業時間:11:00~18:00
不定休
  • 東京都中央区銀座1
  • 東京都豊島区西池袋5-1-3 メトロシティ西池袋ビル1階

④嵜本(さきもと) / 田園調布

※画像は他店舗のものです

続いてご紹介するのは、こちら。大阪、梅田で大行列の高級食パンの専門店「嵜本(さきもと)」が、昨年2018年12月に関東・東京エリアでは第1号として、東京・田園調布にオープンしました。チーズタルトで知られている「PABLO」の新ブランドなんですよ。

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