最初にご紹介するのは、「ちぃかまどっぐ」。姫路駅から姫路城に向かっていく道の途中にある「ヤマサ蒲鉾 大手前店」でいただくことができますよ。筆者が兵庫で忘れられない味といったらこれです。それくらいハマりました。大人も子供もパクパクとおやつ感覚で食べれちゃいます。

「ちぃかまどっぐ」とは、チーズが練りこまれたチーズかまぼこをふわふわのほんのりミルキーな生地で包んだもの。この優しい味わいがたまらなく美味しいんです。一本150円とお値段も優しいので是非姫路城に観光に行く際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

次にご紹介するのは、「姫路おでん」です。姫路駅から徒歩3分のところにある「だるまや 一成」というお店でいただくことができます。姫路おでんは、生姜醤油をかけていただくスタイル。生姜をつけることでピリッとした辛みがおでんの味を引き立てます。

姫路おでんの生姜醤油ははじめからかかっているものと自分でかけるスタイルがあります。「だるまや 一成」のおでんははじめからかかっているので初心者の方でも丁度良い味加減でいただくことができますよ。出汁のきいたさっぱりしたおでんなら夏場もオッケー。

次にご紹介するのは、地元の牛肉を使用した「神戸牛丼」です。三宮駅から徒歩5、6分のところにある「神戸牛丼 広重」というお店でいただくことができますよ。席数が少なめでかなりの人気店。売り切れ次第終了なんてこともあるので11時オープンに合わせて早めに行くことをおすすめします。

こちらのお店は牛丼一本で勝負しています。並盛1500円、大盛り1700円と破格のお値段。牛丼に使用されているお肉は上品でとろとろとした仕上がり。味付けはそこまで濃くなく優しい味わいです。本格的な神戸牛をリーズナブルな価格で味わえるなんて嬉しいですよね。

次にご紹介するのは、兵庫県のグルメの定番「明石焼き」です。明石駅から徒歩2分のところにある「玉子焼専門店 松竹」というお店でいただくことができますよ。玉子焼専門店って聞くと「明石焼きではないの？」と思うかもしれませんが、地元の方は明石焼きを玉子焼と呼ぶそうです。

こちらのお店の明石焼きは15個で650円。お安いです。表面はカリッと焼かれ中はふわとろ食感。つけて頂くお出汁はカツオをベースとシンプルな味わい。刻み三つ葉を入れていただくとまた違った味わい方ができますよ。アツアツの明石焼きを是非ご堪能下さい。