今話題の「レモンスイーツ」が食べられるお店、まず最初にご紹介するのは池尻大橋駅から徒歩7分のところにある「Patisserie 1904（パティスリーディズヌフソンキャトル）」です。日本人のオーナーシェフの方がお客さんが懐かしさを感じられるスイーツを作りたい、という思いで、「しまなみレモンケーキ」というケーキを作ったそうです。

今やお店の看板メニューでもある「しまなみレモンケーキ」は、レトロな包み紙も可愛らしいお菓子で、お土産に買って行かれるお客さんもたくさんいるそう。しっとりとしたケーキ生地と、表面をコーティングしたレモンの風味香るパリッとしたチョコレートの組み合わせは絶妙ですよ。

続いてご紹介するのは、小田急線の豪徳寺駅から徒歩5分のところにある「uneclef（ユヌクレ）」です。色とりどりのフルーツが乗ったデニッシュなどで有名なパン屋さんですが、こちらのお店でも美味しいレモンケーキが販売されています。白い紙に包まれた手のひらサイズのレモンケーキは、パッケージもインスタ映えする可愛さですね。

パン屋さんのため、焼き菓子は不定期で販売しているとのこと。出会えたらラッキーなこちらのお店のレモンケーキは、ケーキの生地にはもちろんアイシングの砂糖にもしっかりとレモンの皮や香りを練りこんでいるため、1口食べればレモンの風味がほんのりと広がり、酸味と甘みをしっかりと感じられるケーキとなっています。

続いてご紹介するのは、東京メトロ田原町駅からすぐのところにあるお店「Lemon pie（レモンパイ）」です。1981年から40年近くに渡って営業しているこちらのお店は、黄色い屋根がとても可愛らしい外観のお店で、タルト以外にも数種類のケーキの販売を行っているそうです。

お店の名前にもなっている看板メニューの「レモンパイ」は、サクサクのパイ生地の上には、濃厚なレモンのソースとそのレモンの酸味と相性抜群のふわふわのメレンゲが乗っています。メレンゲとレモンソースの部分を一緒に味わえば、酸っぱさもマイルドになり一層美味しくいただけるんだとか。

続いてご紹介するのは、根津駅から徒歩5分ほどのところにある「SIGNE COFFEE（シグネコーヒー）」というカフェです。こちらのカフェでは、グラスにフルーツソースやパンナコッタを層にしたパフェスタイルのスイーツが人気ですが、季節問わずいただけるレモンケーキもコーヒーにピッタリの知る人ぞ知るメニューとして人気なんです。

ほろ苦いコーヒーには、しっとり食感で程よい甘さのレモンケーキがとてもよく合うんです。もちろん、ケーキの上にはアイシングの砂糖がかかっているため、ブレンドコーヒーやアイスコーヒーなどのブラックとも相性抜群です。木目調の癒される店内のカフェで、レモンケーキとコーヒーと一緒に休憩してみてはいかがでしょうか？