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ピリ辛が癖になる!関西で一度は味わうべき「汁なし担々麺」7選

日本での担々麺は汁があるのが主流ですが、担々麺発祥の地である中国四川省では汁がないことをご存知でしたか?B級グルメとして人気のある汁なし担々麺ですが、関西にはたくさんの絶品汁なし担々麺があるんです!そんな今回は「関西で食べたい汁なし担々麺7選」をご紹介します!(なお、情報は記事公開時点のものです。詳細は公式サイトなどから事前確認することをおすすめします。)

このまとめ記事の目次

①晴耕雨読(せいこううどく)/ 京都

まず最初にご紹介するのは、京都・宇治にある行列ができるほどの人気店「晴耕雨読 (せいこううどく)」です。こちらのお店は、神戸にある人気店「縁」の店主の新店で、オープン前から人気だったとか。看板メニューはもちろん、汁なし担々麺。白ゴマか酢の二つから選べます。
粗めのミンチとナッツ、玉ねぎが絡み合っていてゴロゴロした食感が良さそうです。平打ち麺とタレが合わさった汁なし担々麺は、ピリ辛で旨味が際立ちます。最後にシメとして、残った担々麺の汁をご飯の上に乗せて食べてみてはいかがですか。最後まで美味しくいただけます。

詳細情報

  • 京都府宇治市宇治池森20-1
  • 07052623677

②喜界島担々麺 香 北の浜部屋 / 大阪

続いて紹介するのは、大阪・北浜にある担々麺専門店「喜界島担々麺 香 北の浜部屋」です。こちらのお店は、国産白ゴマ生産量日本一の喜界島産の希少なゴマを使用しており、国産白ゴマは外国産に比べて甘味があるそう。
こちらのお店の汁なし担々麺は、定番の肉みそやカシューナッツなどにトマトが加えられているのでピリ辛のタレに酸味がよく合います!トッピングにパクチーや温泉玉子を追加できるので様々な食べ方で楽しめるのが魅力的ですね!麦ご飯が食べ放題になっているのも嬉しいところです。

詳細情報

  • 大阪府大阪市中央区高麗橋2-2-2 日宝北浜ビル1階
  • 09057963412

③坦坦麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI / 兵庫

続いてご紹介するのは、兵庫・神戸にある担々麺専門店「DAN DAN NOODLES. ENISHI」です。こちらのお店の定番メニューである汁なし担々麺は、約20種類のスパイスを使った辣油をベースにしているほか、約32種類の食材とスパイスを0.01gに調整したタレに麺を合わせたこだわりの詰まった逸品です。
中辛・小辛・不辣の3つから辛さが選べるので、辛さが苦手な方やお子さんにもおすすめです!また、インド系スパイスの効いたカレー味や、辛さがクセになる麻辣もあるので、いろんな味を試してみてくださいね。お店は、おしゃれな雰囲気で女性の方にも入りやすくなっています!

詳細情報

  • 兵庫県神戸市灘区岩屋北町5-2-32サニーハウス灘
  • 0788617776

④四川亭 / 京都

続いてご紹介するのは、京都・元田中にあるインパクトの絶大の汁なし担々麺が売り「四川亭」です。下の麺が見えないほど、青ネギが山盛り盛られているのが特徴的で、ネギ好きには堪りませんね!
甘めのミンチが下にたくさん隠れていますが、濃厚なタレはじんわり汗出てしまうほどの辛さ!辛いもの好きの方にもってこいです!また、こちらのお店にはバイクや自動車を止められる駐車場がないので、公共交通機関を使って行くことをおすすめします。

詳細情報

  • 京都府京都市左京区田中里ノ内町64
  • 09069055615

⑤汁なし担々麺 揚揚 (ヤンヤン)/ 大阪

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