東京都内で「ちょっと固め」のプリンが食べられるお店、まず最初にご紹介するのは御徒町駅からすぐのところにある「Egg Baby Cafe（エッグベイビーカフェ）」です。名前のとおり「卵料理」が自慢のこちらのお店では、新鮮な卵が凝縮された濃厚で固めのプリンがいただけます。

こちらのお店のプリンは「エッグベイビープリン」という名前で、上にはたっぷりと生クリームが乗っていてボリューミーです。しっとりと重めの食感のため、デザートやお茶の時間に食べるスイーツにぴったりですよ。

2つ目にご紹介するのは、渋谷駅から10分ほど歩いたところにある「HOTORI（ホトリ）」というお店です。こちらのお店では生クリームとサクランボがトッピングされた懐かしい姿のプリンがいただけ、もちろんその食感は少しハードでしっかりしています。

以前は期間限定メニューだったこちらのプリンは、お客さんの熱い要望に応えて今ではレギュラーメニューになっているんだそう。しかし数量限定なので、食べたい方は早めの来店がおすすめですよ。濃いカラメルソースと固めのプリンの相性は抜群なので、ぜひじっくり味わって食べてみてくださいね。

3つ目にご紹介するのは、鎌倉をはじめ関東に2店舗ある人気店「OXYMORON（オクシモロン）」です。フォトジェニックな見た目のカレーで有名なこちらのお店ですが、実は食後のデザートに思わず頼みたくなってしまう美味しいプリンも人気なんですよ。

こちらのお店でいただける「カスタードプリン」は、硬さと滑らかさがちょうどよい食感のプリンで、1口食べたら忘れられない美味しさなんだとか。ピリ辛のカレーの後に食べればその甘さが一層感じられそうですね。

続いてご紹介するのは、広尾駅から少し歩いたところにある「Conure（コヌレ）」というお店です。お店手づくりの焼き菓子が人気のこちらのお店では、懐かしい味とほど良い固さのプリンが食べられると、遠くからそのプリンを求めて買いにくるお客さんも多いそうですよ。

「Conure」でいただけるプリンは、皆さんが想像する丸いフォルムのプリンとは違ってなんと三角形をしているんです。しっかりとした食感が見た目からもわかるこちらのプリンは、トッピングのラムレーズンと濃厚なカラメルソースと一緒にいただく、少し大人な味わいのプリンとなっているんですよ。