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池袋で「第3回 IKESEI菓子博～真夏のスイーツフェスタ～」開催
開催日：2019年8月2日（金）～12日（月・祝振）
俵屋吉富／上生菓子
2019年8月2日（金）～12日（月・祝振）の期間、西武池袋本店 7階 催事場にて、「第3回 IKESEI菓子博～真夏のスイーツフェスタ～」が開催されます。
湯布院 ジャズと羊羹／ジャズ羊羹 frults cooler
3回目を迎えるIKESEI菓子博には、初登場15社を含む約60社が登場！老舗とらやが手掛ける初登場「トラヤカフェ」の「あんペースト」を使って人気店がコラボ商品を開発するほか、真菓會の限定品などこの夏見逃せないスイーツが登場します。
シニフィアン シニフィエ／あん食パン
スイーツをチラ見せ！
（左）トラヤカフェ／あんペーストかき氷 いちご （右）おかげ茶屋／しんか氷
トラヤカフェ／あんほうじ茶
もっと気軽に「あん」を楽しんでほしいという想いから誕生した、伝統あるとらやの新ブランド「TORAYA CAFÉ」は、たっぷりのあんペーストと自家製蜜をあわせたかき氷を提供。各日限定200杯です。あんを楽しむ香ばしいほうじ茶「あんほうじ茶」も。
ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ／テオあんみつパフェ
マルガージェラート／あんカカオ
「TORAYA CAFÉ」の風味よく艶のあるなめらかな質感の「あんペースト」を使った、「パン」「ジェラート」「パフェ」の西武池袋本店限定のコラボ商品も登場。ここでしか食べられない注目スイーツですよ。
ピーチ専科ヤマシタ／桃ジェラート
HONG KONG SWEETS 菓香／九龍（クーロン）
こちらは夏に食べたい季節のスイーツ。桃の生産量日本一の山梨県の桃の生産農家が作るジェラート「桃ジェラート」はシングルかダブルで選べます。甘みも酸味も果実の魅力を寒天にぎゅっと閉じ込めた「九龍（クーロン）」はとっても美しいですよね。
フルーツダイニング パレット／（左）桃パフェ（右）なつおとめ苺サンド
GWの催事で行列が絶えなかった人気店「フルーツダイニング パレット」も登場。夏に収穫できる栃木県産の苺「なつおとめ」のサンドや、ジューシーな「桃」のパフェを提供します。
（左）生タピオカ専門店 モッチャム／沖縄黒糖ミルク（右）生クリーム専門店ミルキーソフトクリーム
喫茶ソワレ／ゼリーポンチ
大人気タピオカ店の「生タピオカ専門店モッチャム」の「沖縄黒糖ミルク」は、少し焦がした黒糖がアクセント。モチモチ食感の生タピオカは毎朝、手ごねした生地から作っているそう。京都の名喫茶「喫茶ソワレ」からは、5色のキューブ型ゼリーがきらめく「ゼリーポンチ」が登場しますよ。
大人気スイーツが大集合！
サン・フルーツ／フルーツゼリー（左）シャインマスカット （右）国産マンゴー
いかがでしたか？写真を見るだけでお腹が空いてきちゃいますよね。人気店が大集合し、目移りがとまらなそうです。ぜひこの機会に美味しいスイーツを堪能してくださいね。
詳細情報
開催期間：2019年8月2日（金）～12日（月・祝振）※最終日は午後4時30分まで
会場：西武池袋本店 7階 催事場
会場：西武池袋本店 7階 催事場