Patisserie Rond-to!シンのグルメ日記
小布施駅より徒歩12〜15分の場所にあるパティスリー Patisserie Rond-to。
長野名物の栗を使用したモンブランをはじめとして、様々なケーキを購入できるこちらのお店。2018年より3年連続でスイーツeast百名店に選出されています。
イートインスペースはしばらく閉鎖されているようですが、小布施の街自体が観光地になっており、ベンチなど座れる場所も多いので、購入してそのまま外でケーキを食べることもできますね。
今回は人気メニューのモンブランと、サントノーレ キャラメルポワールを購入。底にメレンゲ生地を敷いた本格派のモンブランは、ねっとりとした栗クリームの優しい甘味と、メレンゲ生地のザクザクとした食感が最高の組み合わせ。キャラメルポワールのほろ苦い甘味と、パリパリとしたキャラメル食感、シュー生地に詰まったクリームも絶品でした!
週末には行列ができてどんどんケーキが売り切れていくので、早めの時間を狙って、ぜひ訪問してみてください。
ごちそう様でした!