関東エリアを中心に展開してきたクラフトドイツビールとモダンドイツ料理の専門店「SCHMATZ(シュマッツ )」が、2019年8月1日(木)に、名古屋JRセントラルタワーズ13階にグランドオープンします。500年以上の歴史を誇るビール純粋令にのっとって国内醸造でつくられるフレッシュなクラフトドイツビールを、新感覚のドイツ料理とともにお楽しみください。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)
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「シュマッツ・ビア・ダイニング」東海エリア初出店!
オープン日 : 2019年8月1日(木)
関東エリアを中心に展開してきたクラフトドイツビールとモダンドイツ料理の専門店「SCHMATZ(シュマッツ )」が、2019年8月1日(木)に、名古屋JRセントラルタワーズ13階にグランドオープンします。500年以上の歴史を誇るビール純粋令にのっとって国内醸造でつくられるフレッシュなクラフトドイツビールを、新感覚のドイツ料理とともにお楽しみください。
今回の名古屋JRセントラルタワーズ店には、名古屋駅前の抜けたロケーションを生かした約60席のテラス席があります。これからのサマーシーズン、気持ちの良いテラスで食するモダンドイツ料理やクラフトドイツビールは絶品です。また名古屋駅に直結しているので、使い勝手の良さも魅力の一つです。
「SCHMATZ」では、“伝統”、“オリジナル”、“進化” それぞれのドイツ料理 が楽しめます。たとえば、ドイツ人のソウルフード“シュニッツェル” などで伝統を味わうことができれば、からあげに、ザワークラウトをアクセントにしたタルタルを添えた“ジャーマンタルタルからあげ”など、日独融合のオリジナル料理も人気です。さらに、日本の進化した「たこやき」のような新定番のドイツ料理“カリーヴルスト”も人気です。
「シュマッツ・ビア・ダイニング」といえば、世界最古の食品規定『ビール純粋令』にのっとって造る日本国内醸造の、クラフトドイツビールです。これらのビールは、常時約8種類そろえているそうなので、飲み比べてみるのもいいですね。ゆっくり楽しむお食事でも、お仕事帰りに待ち合わせにサクッと1杯でもご利用できます。
ビールでちょっと大人な時間を
いかがでしたか?今回、東海エリア初出店を記念して、オープン当日の8月1日(木)から8月7日(水)までの期間に予約・来店すると、お会計から20%お引きしてもらえるお得なサービスもあるそうです。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)
詳細情報
■シュマッツ・ビア・ダイニング 名古屋JRセントラルタワーズ
オープン日 : 2019年8月1日(木)
営業時間 : 月~金 11:00-15:00 17:00-23:00 土日祝 11:00-23:00
定休日: 不定休(JRセントラルタワーズに準ずる)
場所 : 名古屋JRセントラルタワーズ13階
アクセス:名古屋駅 JR各線・地下鉄から直結
席数: 114席
電話番号 : 052-526-0031
名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13階
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