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今までにない、新しい梅酒に出会えるバー。銀座「The CHOYA 銀座BAR」が気になる

日本発祥の伝統的リキュールである本格梅酒の飲用スタイルを進化させた「チョーヤ梅酒」が、初の常設バーとなる「The CHOYA(ザ・チョーヤ) 銀座BAR」が2019年11月1日(金)にオープンします。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

このまとめ記事の目次

「The CHOYA(ザ・チョーヤ) 銀座BAR」オープン

オープン日:2019年11月1日(金)

日本発祥の伝統的リキュールである本格梅酒の飲用スタイルを進化させた「チョーヤ梅酒」が、初の常設バーとなる「The CHOYA(ザ・チョーヤ) 銀座BAR」が2019年11月1日(金)にオープンします。
本格梅酒「The CHOYA」を使用した梅酒カクテルやオリジナルの梅フードなど70種類以上が楽しめるこちらのバー。落ち着きある上質なシーンで多種多様なジャンルのカクテルをいただくことができます。
「The CHOYA 銀座 BAR」のメニューは、”今までにない梅との新しい出会い”がコンセプトとなっているそう。『ドライ』『スイート』『アフターディナー』3つのコンセプトから梅カクテルと梅フードのペアリングが選べる「DISCOVERY(ディスカバリー)」カクテルでは、それぞれシーンに応じてペアリングを提案してくれるんだとか。
「The CHOYA」とチョコレートやサツマイモなど斬新な組み合わせやエスプーマの技術を用いた『MIXOLOGY(ミクソロジー)』カクテル、古くから世界で親しまれてきたクラシックカクテルを「The CHOYA」でツイストして生まれ変わらせた『WORLD STANDARD(ワールドスタンダード)シリーズ』など革新的なメニューが勢ぞろいするそうですよ。

新しい梅酒

いかがでしたか?”今までにない梅との新しい出会い”をコンセプトにしているということで、渋い梅酒のイメージをガラリと変えるカクテルがたくさんあるそうです。お酒が苦手な方には、今流行りの「モクテル」もあるそうなので、おすすめですよ。

詳細情報

■The CHOYA 銀座 BAR(ザ・チョーヤ ギンザ バー)
オープン日:2019年11月1日(金)
時間   :17時00分~23時30分(ラストオーダー23時00分) 
所在地 :〒104-0061
     東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F
電話番号:03-3573-8015
アクセス:地下鉄丸ノ内線 銀座駅 A1番出口 徒歩1分
     地下鉄銀座線 銀座駅 B5番出口 徒歩1分
     地下鉄日比谷線 銀座駅 B5番出口 徒歩1分
  • 東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7階
  • 03-3573-8015

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