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伝統を感じるとろける口あたり。イタリア老舗チョコレート店「ヴェンキ(Venchi)」オープン

2019年12月12日(木)に、イタリアで創業から141年続く老舗高級チョコレート・ジェラート専門店 「ヴェンキ(Venchi)」の第一号店が銀座松屋通りにオープンします。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

このまとめ記事の目次

「ヴェンキ(Venchi)」銀座松屋通りにオープン

オープン日:2019年12月12日(木)

外装は完成イメージです。

2019年12月12日(木)に、イタリアで創業から141年続く老舗高級チョコレート・ジェラート専門店 「ヴェンキ(Venchi)」の第一号店が銀座松屋通りにオープンします。

ヴェンキ(Venchi)とは

キュボット チョキャビア ギフトボックス

ヴェンキは1878年、ジャンドゥーヤやイタリアの菓子の発祥の地であるトリノにチョコレートショップとして開業しました。現在は世界各国に100を超える直営店を持ち、70か国に輸出されています。2007年より新たにジェラートのレシピ開発をスタート。バラエティに富んだチョコレートやジェラートの原料の多くは、丹念に選ばれた天然のものを中心に使われています。

第1号店は銀座にオープン

店内は参考イメージです。

銀座店では、43種類のチョコレートを取り揃え、自分の好みで1粒から選ぶことができる量り売りの形式で販売されます。他にも、80種類以上の様々な詰め合わせギフトボックス、チョコレートバー、ココアパウダー、スプレッドなど様々なラインナップが楽しめます。
あわせて2階にはジェラートラボが併設されます。添加物などの使用をおさえた、鮮度にこだわったジェラートは、ヘーゼルナッツとチョコレートのハーモニーが美味しい「クレミノ」、ダークチョコレートの「クオール ディ カカオ」、「ピスタチオ」などのイタリアらしい16種類のフレーバーで展開されます。

人気チョコレートをご紹介

「ジャンドゥイオット」のレシピは1878年に誕生してから守り続けているというから驚きですね。ローストしたピエモンテ特産ヘーゼルナッツとカカオを組み合わせたチョコレートで、60%ダークチョコレート、ヘーゼルナッツ32%以上入り、ベネズエラ産カカオ入り、75%カカオ使用、砂糖無添加など、5種類があります。

キュボット チョキャビア

「キュボット チョキャビア」は、Chocolate(チョコレート)とCaviar(キャビア)をかけたネーミングの通り、キャビアのような細かいチョコをまぶした一口サイズのチョコレート。ダークチョコレート、クレームブリュレ、ジャンドゥーヤクリーム、ピスタチオ ジャンドゥーヤ、ジンジャーのスパイシーなアロマを感じるクレームサブレの5種類があります。

クレミノ

「クレミノ」は、可愛い3層の四角いチョコレート。ホワイトチョコレート、ピスタチオ、アーモンドペースト入りダークチョコレート、ベネズエラ産カカオブレンドの4種類があるので、是非お気に入りを見つけてみてくださいね。

伝統的なチョコレートに魅せられて

キュボット チョキャビア

いかがでしたか?日本初店舗が銀座にオープンすることで、くちどけなめらかな伝統的チョコレートを手軽にゲットすることができるようになります。これまで日本で食べられなかったヴェンキのジェラートも、銀座でのお買い物の際に、是非味わってみてはいかがでしょうか。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

詳細情報

■ヴェンキ 銀座店(Venchi Ginza)
オープン日:2019年12月12日(木)
所在地:東京都中央区銀座四丁目3番2号 1・2階 路面店
営業時間: 平日 9:00~21:00、土日祝日 9:00~21:00
定休日: なし
公式HP:https://venchi.co.jp (11/11ローンチ予定)
電話番号:0120-560-746(12/2~開設)
※12/1までは、ヴェンキ・ジャパン株式会社 03-6381-7480
  • 東京都中央区銀座四丁目3番2号

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