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このまとめ記事の目次

⑥ 蔭山 / 高田馬場店

続いてご紹介するのは、高田馬場にある「蔭山」。ラーメン激戦区のこのエリアで、特に人気が高く連日行列が絶えないのが、こちらのお店です。

鶏白湯麺塩ソバ

蔭山を訪れたら絶対に注文したいのが「鶏白湯麺塩ソバ」。大きな白いどんぶりがとてもオシャレですよね。中にはとても濃厚な鶏白湯が綺麗に盛り付けられています。
スープは鶏の旨味が凝縮されており、思わずため息をついてしまうほどの美味しさ。野菜もたくさん乗っているのが嬉しいですね。麺を食べ終わったら小ライスをスープと一緒にいただくのがオススメ。その美味しさは格別です。

詳細情報

鶏白湯麺 蔭山

東京都新宿区高田馬場1-4-18

3.27 738
濃厚なのに爽やかな鶏白湯スープ

今回お邪魔したのは、高田馬場にある鶏白湯麺蔭山 高田馬場店 @kageyamarou さん。⁡ 以前から気になっていたのですが、中の様子がよく見えず…なかなか入ることができずにいたお店です。⁡ ⁡ 日曜の15:00頃に到着。先客2名。コの字型のカウンターです。食券システム。⁡ こちらのお店はベースが鶏白湯で、私は塩、友達は醤油にしました。⁡ ⁡ SNSでよく見ていたラーメンですが、改めて見ると生野菜がきれいなんだと気づきます。珍しいですよね。スープの白にグリーンが映えます。更に上には糸唐辛子があるので、その赤もアクセントに。⁡ ⁡ まずはスープを一口。うん、濃厚でおいしい。濃厚だけどくどくないです。何度か口にしているうちに、柚子の存在に気づきました。なるほど、これが爽やかなのね。麺は中太で少し縮れた感じで、スープによく絡みます。⁡ ⁡ 途中で別添えのレモンを絞ってみました。これがまた爽やかで、いい味変になりました。⁡ ⁡ 全部食べたら、プチごはん!このスープでちょっとだけごはんが食べたくなるの、わかるわー。レンゲにごはんをのせて、スープに沈ませて食べてみました。はい、間違いないお味。最高の組み合わせ。⁡ 結局、あまりのおいしさにスープ飲み干しちゃいました。⁡ ⁡ 野菜ものっているし、くどくないせいか、濃厚だけどなんとなくヘルシーな印象のラーメンでした。人気店なのもうなづけます。⁡ 店内の雰囲気もわかったので、今度は入りやすいな。また行きたいです。⁡ ⁡ #蔭山樓 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯らーめん #ラーメン #高田馬場ラーメン #高田馬場グルメ #高田馬場ランチ #高田馬場ディナー #東京ラーメン #東京グルメ #ラーメン #麺スタグラム

鶏白湯ラーメン!

〔蔭山樓〕 📍東京:新宿駅から徒歩5分 自由が丘の中華名店!!🍜 ふかひれが名物ですが 隠れ名物の鶏白湯塩そばも堪能できます! ☑︎ 鶏白湯塩そば 880円 +小ごはんセット 100円 東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー 鶏白湯部門で3年連続1位を獲得した メニュー👑 レモンをかけることで酸味も出て クリーミーなスープが新感覚になる🍋 濃厚だけど濃厚すぎずあっさり感もあって スープまで飲み干したくなる美味しさ☺️ 白ご飯を追加するのがおすすめで リゾット風にして最後まで 鶏白湯の旨みを堪能できます🎶 カウンター席なので1人でふらっと入るのも おすすめ◎ さっぱりラーメンなので女性にも 食べやすいです☺️ その他の投稿はこちらから ▶︎▷@kgu.rume @kgu.rume2 ⚪︎店舗情報⚪︎ 住所☞〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1丁目19−1 新宿東宝ビル 1F 営業時間☞11:00-23:00 定休日☞なし #東京グルメ#新宿グルメ#新宿 #新宿ランチ#ラーメン#新宿ラーメン #新宿ディナー#鶏白湯ラーメン #麺#ラーメン部#ラーメン #グルメ女子と繋がりたい #グルメスタグラム#ラーメン好きな人と繋がりたい #新宿ラーメン巡り #鶏白湯らーめん#蔭山樓 #うらかおグルメ#歌舞伎町ランチ #かおグルメ#食べログ#歌舞伎町グルメ #麺好き#食べログ高評価#歌舞伎町ディナー #東グル#インスタグルメアワード2024#東京ラーメン#新宿デート #グルメ巡り

⑦ MENSHO / 護国寺店

続いてご紹介するのは護国寺にある「MENSHO」。まるでデートに利用するレストランのようにオシャレな外観が目をひきます。
そんなMENSHOのラーメンは盛り付けがとてもオシャレ。フレンチのようですよね。こちらの写真は夜の部の「潮らぁめん」。魚介系の旨味が詰まっています。
こちらは「挽きたて小麦つけめん」。こちらも美しく盛り付けられていて、写真に収めたくなってしまいます。鴨のコクと野菜の甘みを堪能することができますよ。

詳細情報

MENSHO

東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンシオン1階

3.51 13130

お気に入りのラーメンはみつかった?

いかがでしたか。どのお店のラーメンも美味しそうでしたよね。女の子同士でラーメンに行く時やデートの時、無性にひとりでラーメンを食べたくなった時など、ぜひこの記事を参考にお店を探してみてくださいね。

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

14Fleurコーヒーとお散歩が好きです。マイブームは高級食パン。

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