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ゆでたまご×マヨネーズ=最強!”ウフマヨ”が美味しい東京のビストロまとめ

みなさん”ウフマヨ”をご存知ですか?”ウフマヨ”とはフランス料理の1つで、ゆで卵とマヨネーズがベースとなったソースを一緒にいただくお料理のこと。今回はたまご好きの方必見、”ウフマヨ”が美味しい東京のビストロをご紹介します。シンプルだからこそ感動がある”ウフマヨ”を食べ比べながら、東京のお洒落なビストロを巡ってみてはいかがですか?(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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RETRIPでは引き続き読んで楽しめるおでかけ情報を発信していきます。

このまとめ記事の目次

1. Niru / 渋谷

まず最初にご紹介するのは、「Niru(ニル)」です。渋谷駅から徒歩10分ほどのところにありますビストロです。こちらのウフマヨはトリュフ風味で上品な味わい。目がついたような姿がとってもキュートですよね!
「ウフマヨ トリュフ風味」に負けず人気なのが、「揚げ春巻き」。三角形に包まれた春巻きは、香ばしくお酒との相性も抜群です。小さなお店で、デートにもぴったりですよ。ワイン好きのカップルにおすすめです。

詳細情報

  • 東京都渋谷区東1-25-5 1階

2.アヒルストア / 代々木八幡

続いてご紹介するのは、「アヒルストア」です。代々木八幡駅から徒歩約10分ほどのところにあります、この辺りで人気の高いビストロです。こちらのウフマヨは半熟卵との相性抜群なオリジナルソースが美味しいと評判なんです。
また「アヒルストア」では、自家製のパンも人気ですよ。もっちりとした食感で、ワインと一緒にいただけば幸せが口いっぱいに広がります。「アボカドとタコのサラダ」も合わせて大人な食事を楽しんでください。

詳細情報

  • 東京都渋谷区富ヶ谷1-19-4
  • 0354542146

3. ワインバー杉浦印房 / 八丁堀

続いてご紹介するのは、「ワインバー杉浦印房(すぎうらいんぼう)」です。八丁堀駅から徒歩約5分ほどのところにあります。元々はハンコ屋さんだったというこちらもお店では、自家製マヨネーズが自慢のウフマヨを味わうことができます。
ウフマヨ以外の卵料理も人気で、特に「黒トリュフのオムレツ」は特に味わってみてほしい一品です。最後のデザートは「濃厚なめらかプリン」で。卵の濃厚な旨味を存分に感じることができる、大人向けのワインバーです。

詳細情報

  • 東京都中央区新川 2-13-6 明正ビル1階
  • 0362283363

4. Pétanque / 浅草

続いてご紹介するのは、「Pétanque(ペタンク)」です。浅草駅から徒歩約10分ほどのところにあります、知る人ぞ知る注目のビストロです。カウンター8席のみの小さな店内で、ウフマヨをいただくことができます。
シルバーのお皿に一個ずつ盛られているのがなんだか印象的ですよね。その他の料理はかなりがっつり頂けるようなものが多く、「チューリップカラアゲ」や「ポークジンジャー」などのお肉料理が特に人気です。

詳細情報

  • 東京都台東区浅草3-23-3 上野ビル101
  • 0368869488

5. 胃袋にズキュン / 下北沢

最後にご紹介するのは、「胃袋にズキュン」です。下北沢駅から徒歩約5分ほどのところにあります。インパクトのある店名のこちらのお店では、燻製イワシと一緒にウフマヨをいただくことができます。
燻製イワシは香りが豊かで、これまでとは少し違ったウフマヨの楽しみ方ができるはずです。その他も少し変わったメニューが多く、メニュー表でズキュン、実際に食べてみてまたズキュンとできる、女子会にもおすすめのビストロです。

詳細情報

tabelogで見る
  • 東京都世田谷区北沢2-33-11 SY- I 1階
  • 0368049885

お洒落なビストロで”ウフマヨ”を味わおう

いかがでしたか?今回は”ウフマヨ”が美味しい東京のビストロを5選ご紹介しました。それぞれのお店によって半熟加減や、マヨネーズソースの味が少しずつ異なります。色々なビストロを巡って、ワインに合うお気に入りの”ウフマヨ”を探してみてください。

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