卵ほど万能な食材ってある?朝・昼・夜でマネしたい卵グルメLIST

おうち時間、毎日自炊していますか?レシピのネタが尽きてきた...なんて方も少なくないと思います。今回は、万能な食材"卵"を使った卵グルメを10つご紹介します!お店のメニューを参考にして、朝・昼・夜の料理をより楽しい時間にしてみては?(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

① "egg baby cafe"のたまごサンド

まずは朝ごはんからご紹介していきますね。1つ目は「"egg baby cafe"のたまごサンド」です。おうちでも簡単に作りやすい食べ物の一つであるたまごサンドですが、お店によってかなり個性的なんですよね。こちらのたまごサンドは、半分にカットした際に半熟卵がとろける仕様。まさに萌え断な一品、朝ごはんにいかがですか?

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egg baby cafe

東京都台東区上野5-10-9

3.56 45493
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② "Galettoria"のガレット

次にご紹介するのは「"Galettoria"(ガレットリア)のガレット」です。ガレットはフランス生まれの郷土料理で、「まるく薄いもの」という意味なんだとか。外はカリッと中はモチモチ食感がたまらない一品。このようにハム・チーズ・卵を乗せるのが定番トッピングですよ。きのこやブロッコリーなどの野菜を入れるのも美味しそうですね!

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ガレットリア

東京都渋谷区松涛1-26-1

4.05 36420
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③ "CAFE GITANE"のアボカドトースト

次にご紹介するのは「"CAFE GITANE"(カフェ ジタン)のアボカドトースト」です。こちらのお店ではライ麦パンや米粉パンを使用していますが、一般的な食パンでもOK!アボカドをペースト状にして綺麗に盛り付けたら、最後にポーチドッグを大胆にトッピング。ナイフで切って黄身が出てくる瞬間は朝から思わずにやけてしまいそう!

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tabelogで見る

CAFE GITANE

東京都渋谷区恵比寿西1-16-11

3.14 18212
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④ "torse"のオムライス

ここからはランチタイム!お昼ご飯をご紹介していきますよ。トップバッターは「"torse"(トルス)のオムライス」です。ケチャップライスではなく、このようにツナの和風ライスを使用することでいつもと違った味わいが楽しめますよ。チーズをトッピングするのが、筆者の超絶おすすめアレンジです!

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torse

東京都世田谷区下馬5-35-5 2F torse

3.93 28343
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⑤ "おざわ"のだし巻き玉子焼き

次にご紹介するのは「"おざわ"の玉子焼き」です。出汁でひたひたの玉子焼きは、口の中でジュワッと出汁があふれ出します。このようにお米とお味噌汁も一緒に用意して、定食風にしてみましょう!玉子焼きがボリューミーなので、満足感も抜群ですよ。

詳細情報

玉子焼 おざわ

神奈川県鎌倉市小町2-9-6 アルカディアビル2階

3.97 15116
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⑥ "MOKUBAZA"のキーマカレー

次にご紹介するのは「"MOKUBAZA"(モクバザ)のキーマカレー」です。こちらのチーズキーマカレーは、ライス・キーマカレーの上からトロトロのモッツァレラチーズと卵の黄身をトッピングしています。キーマカレーが辛口でも、チーズでまろやかさがプラスされてちょうどいいバランスになりそうですね!

詳細情報

MOKUBAZA

東京都渋谷区神宮前2-28-12

4.19 30289
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⑦ "pétanque"のウフマヨ

ここからはディナータイムへ入ります。まずご紹介するのは「"pétanque"(ペタンク)のウフマヨ」です。ウフマヨとはフランス料理の一つで、おしゃれなビストロで提供されているメニューなんですよ。ゆで卵にマヨネーズをかけたシンプルな一品。ペタンクでは、アンチョビとマスタードで味付けしたオリジナルマヨネーズを使用しているんだとか。ワイン片手にいかがですか?

詳細情報

ペタンク pétanque

東京都台東区浅草3-23-3 上野ビル101

3.03 050

⑧ "随園別館"の野菜の五目炒め卵焼きかけ

つづいてご紹介するのは「"随園別館"(ずいえんべっかん)の野菜の五目炒め卵焼きかけ」です。野菜の五目炒めの上に卵焼きが乗っており、それを薄皮で巻き濃い目の味噌をつけていただきます。五目炒めには、春雨・ニラ・肉・キャベツなどをいれてみてくださいね。北京ダックのような食べ方で、お家でも気軽に中華気分を味わえますよ。

詳細情報

随園別館

東京都新宿区新宿4-1-1階,14スクエアタイムズタカシマヤ

3.40 365
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コスパ最強中華!

〔随園別館〕 📍東京:新宿駅から徒歩10分 新宿にあるコスパ最強中華屋さん! ボリューム満点の本格中華が食べられます🥟 ☑︎野菜の五目炒め卵焼きかけ 1540円 クレープみたいな薄皮の生地に タレをたっぷりつけて五目を挟んで 食べるのが美味しい🥹🥬 具沢山で野菜たっぷりなの嬉しい☺️!! 卵はふわふわなのでたまらない〜🥚 生地に巻かずそのまま食べても めちゃめちゃ美味しい!! これは絶対頼むべきメニューです!◎ メニューが豊富で気になるのたくさんあった! 2人だと予約できないので要注意! 店員さんバタバタしているので 結構塩対応な感じでした😅 他の投稿はこちらから▶︎▷ @kgu.rume @kgu.rume2 ⚪︎店舗情報⚪︎ 住所☞ 〒160-0022 東京都新宿区新宿2丁目7−4 営業時間☞11:00-23:00 定休日☞なし #東京グルメ#新宿グルメ #新宿#新宿中華#歌舞伎町グルメ #おすすめグルメ#歌舞伎町中華#五目炒め #新大久保グルメ#新宿ディナー#新宿#随園別館 #グルメ垢#中華好きな人と繋がりたい #随園#中華 #随園別館本店#中華部#新宿3丁目グルメ #グルメ女子と繋がりたい #グルメスタグラム #かおグルメ#うらかおグルメ #新宿デート#中華ランチ#中華ディナー #食べログ#食べログ高評価#インスタグルメアワード2023#グルメ巡り

⑨ "呑ん処 二○九"のポテトサラダ

次にご紹介するのは「"呑ん処 二○九"のポテトサラダ」です。和食系居酒屋のような夜ご飯の際に、一品としてポテサラを作ってみるのはいかがでしょう?こちらのポテサラは、ガーリックのような風味がガツンと効いており、半熟卵のとろみと絡むといいバランスなんです。お酒が進む一品ですね。

詳細情報

呑ん処二○九

東京都渋谷区道玄坂2-9-10 松本ビル1階

3.36 563
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居酒屋巡り in 渋谷

ポテトじゃないよ大根だよ!www 今回紹介する居酒屋は『呑ん処 二○九』 こちらのお店で必ず注文してほしいのは、「大根の天ぷら(写真1枚目)」、「うに×しそ天(写真2枚目右)」「男のポテトサラダ(写真3枚目)」!! ・大根の天ぷら ¥290 まず初めに思ったのは「え、マ○クのポテトやん…ww」ところがどっこい実は大根なんです😳 袋をよく見るとteMpura(てんぷら)なんですね…騙された🤣 これが映えだけでなくホントに美味しいんです!!思わず3つ頼んでしまいましたwww こちらのお店は大根おろしが無料のかけ放題なので、大根おろしと一緒に食べても最高です😆 ・うに×しそ天 ¥480 お店がこだわってるうにと揚げたてのしそ天がビールに合うんです😆 普段あまりうには食べないのですがここのはペロッと食べれちゃいました!! ・男のポテサラ ¥390 マー油がかかったポテトとマヨネーズ、たまごを混ぜると甘辛ポテサラのできあがり!!ポテトも重くなく、あっという間に食べてしまいました😳 メニューも豊富で値段も高くないためコスパよく楽しめます!! また、丁半で値段や量が変わる「丁半ハイボール」も面白いので挑戦してみてください😆 因みに私はデメを当てて無料で焼酎を貰いました!!

⑩ "電光石火"のお好み焼き

最後にご紹介するのは「"電光石火"のお好み焼き」です。おうち時間を楽しめる今だからこそ、ホットプレートをテーブルに出して本格的な広島お好み焼きを作ってみるのはいかがでしょうか?2個の玉子を溶き卵にして、野菜を包み込んでいるんだそうです。ドーム型のフォルムがたまりませんよね!

詳細情報

電光石火 東京駅店

東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街B1階

3.34 14101
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1日中卵料理でもいいくらい!

今回は、1日の流れに沿って朝・昼・夜でマネしたい卵グルメを10つご紹介しました。同じ"卵料理"とはいえ、本当に個性豊かですよね。1日中卵料理でもいいくらいかもしれませんね!ぜひ、お店のメニューを参考にしておうちごはん楽しんでくださいね。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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