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このまとめ記事の目次

7. 酒彩蕎麦 初代

続いてご紹介するのは、「酒彩蕎麦 初代 (しゅさいそば しょだい)」。店内の雰囲気は洗練されており、上質な空間でお蕎麦を楽しむことができます。そば打ちをする場所がガラス張りになっているので、職人さんの手さばきも見学することができるんですよ。
こちらのお店はお蕎麦屋さんですが、名物は「白いカレーうどん」。白い液体の正体はじゃがいものムースで、牛すじの出汁が効いたカレールーととても相性がいいです。この店でしか味わえないような料理の数々、ぜひ堪能しに来店してみてくださいね。

詳細情報

酒彩蕎麦 初代

東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 1階

3.80 37224
白いカレーうどん。

(味の感想は★からです) 今回のお店は【初代 恵比寿店】さん。 恵比寿にありますは、白いカレーうどんが有名な恵比寿を代表する蕎麦屋さん。 食べログうどん百名店に選出されてはいますが、蕎麦屋さんです。メニューもほとんどそば。というかうどんはこの白いカレーうどんしかありません。 時刻は19時頃。 別のお店でお酒を飲んで、恵比寿で〆の一杯を探していたところ、前々から行きたかった初代さんに向かうことに。 いつもお昼にはかなりの行列。 ですが、さすがに夜はけっこう空いてます。 奥のテーブル席は混み合っていましたが、入り口付近のカウンター席はがら空き。 ですが、何故かきっちりと端からギチギチに詰められます。お蕎麦で席がギッチギチのご両人の真ん中に座らされて、お世辞にも良い気分ではありません。何分、人圧が嫌いなもので、すみません。 私は【初代の白いカレーうどん】をオーダー。 お隣の人はそば切り食べてからカレーうどん食べてましたね。なんとも贅沢なコンボ。羨ましい。 しばし待っているカレーうどん到着。 白いムースにピンクペッパーが映えますね。 辛口には赤い彩りが加えられまする。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・初代の白いカレーうどん 1210円 早速ムースを絡めて一口、、、 ほお!クリーミー!これは美味しい! 白いクリームはじゃがいものムースらしく、いやらしくない甘さとクリーミーさが堪らないですね。カレーうどん自体もお出汁の感じとスパイス感がちょうどよく、非常にバランスの良いカレーうどんだ。 おうどんもネチッとした食感が特徴的でかなり美味しい。 正直ぶっかけとかで食べてみたい感じはありますが、あくまで蕎麦屋さん。贅沢は言ってられません。 さすがは行列店に違わぬ素晴らしいクオリティのカレーうどん。 ですが、やはりオペレーションは私には合いませんでしたね。そのせいでコスパも少し悪く感じてしまいました。おうどんが美味しかっただけに残念です。 まぁ、私のタイミングも悪かったかもしれませんし、普段はそんなことないのかもしれません。なんにせよ、おうどんはとっても素晴らしいクオリティ。特にうどん自体のあのネチッとした食感がたまりませんでした。皆さんも是非。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。

8. 麻布 川上庵

続いてご紹介するのは、「麻布 川上庵」。麻布十番に位置するこちらの蕎麦屋は、カフェのような温かみのある照明とインテリアのなかでお蕎麦を楽しむことができます。提供される料理は、風味豊かで絶品。この店でしか食べることができない料理もいっぱいあるんですよ。
おすすめは、「牡蠣天せいろ」。ジューシーで歯応えのある牡蠣天と、コシの効いたお蕎麦、濃いめのつけ汁はどれも絶妙なバランス。お酒のメニューも豊富なので、カジュアルなデートにもピッタリですね。

詳細情報

9. 松玄 恵比寿

続いてご紹介するのは、「松玄 恵比寿 (まつげん えびす)」。こちらのお店で提供されるお蕎麦は、北海道産のそば粉が使用されており、しっかりとしたコシと喉越しが特徴です。また、お蕎麦だけでなく創作のうどんも美味しいんですよ。
このお店の一押しは、「鴨せいろ蕎麦」。歯応え抜群の鴨肉は、ほんのり濃いめの出汁と相性が良く、何杯でもいけちゃうほどの美味しさ!夏の時期に食べたくなっちゃいますね。他にも、カレーなどといった蕎麦屋でなかなかいただくことができないメニューもあります!

詳細情報

松玄 恵比寿

東京都渋谷区広尾1-3-1 ハギワラビル1階

3.46 128
“恵比寿にあるお洒落な蕎麦屋さん!”

【最寄駅】 恵比寿駅、徒歩5分 【来店時間】 土曜日、13時頃 【用途】 ランチ 【定休日】 無休 【予約】 なし 【利用人数】 1名 【予算】 1,000-2,000円 【注文内容】 すだち蕎麦 1,300円 【こんな人にオススメ】 恵比寿周辺で飲食店を探している デートや会食など清潔感あるお店を探している 【概要】 恵比寿にあるお洒落な蕎麦屋さん「松玄 恵比寿」 株式会社ピューターズという会社が経営されており「松栄(寿司)・松虎(Bar)・米福(居酒屋)・チャンピオン(焼肉)」など、数々の名店は系列店なのである、ということを最近知りました!w 外観は、ガラス張りでお洒落な感じなので、蕎麦屋というよりかはのお洒落バルとかの方が近いかもと思うビジュアルです! 料理は、北海道産を中心に厳選した石臼挽き蕎麦粉100%の十割蕎麦を提供しており、蕎麦つゆは3日かけて丁寧に仕込んだ自家製で、蕎麦の美味しさを引き立てている! その他にも、四季折々の旬の食材を用いた一品料理や鍋、コース料理も充実しており、全国のお酒やワインも揃えている。 木目調の落ち着いた店内はテーブル席・カウンター席以外にも個室も充実しているので、ランチから会食やデートなど、様々なシーンで利用できること間違いなし! 【レポ】 ☆すだち蕎麦 1,300円 大量のすだちが入っているが、程よい酸っぱさでさっぱり食べることができます! お世辞抜きにすだちのスープと麺の相性えぐくて、蕎麦屋さんくるといつも”天せいろ”食べてましたが、夏は”すだち蕎麦”もありだなって思えました! (二日酔いにマジぴったりでしたw) ご馳走様でした!

10. 板蕎麦 香り家

続いてご紹介するのは、「板蕎麦 香り家 (いたそば かおりや)」。こちらのお店は、隠れ家のようで大人な雰囲気が漂っており、オシャレな空間でお蕎麦を楽しむことができます。そば粉や食材わこだわり抜いたもので、どのメニューも素材が最大限活かされているので、格別な美味しさです!
こちらのお店のおすすめは、「鴨汁そば切り」。あっさりとした味わいの鴨汁と、ジューシーで歯応えのある鴨肉は、コシが効いたお蕎麦にとても合います!他にも、「鶏五目の炊き込みご飯」もおすすめで、ランチだとおかわり自由だそうです!

詳細情報

板蕎麦 香り家

東京都渋谷区恵比寿4-3-10センチュリー・パーク

3.32 645
コスパ🙆‍♀️大満足お蕎麦セット

恵比寿駅☞1分 ❮香り家𖠿恵比寿❯ (@kaoriya_ebisu) 𖠿渋谷区恵比寿4-3-10 11:00〜20:00 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☑︎香り家𖠿セット 𝟙𝟞𝟝𝟘yen ・そばの実ポテトサラダ ・だし巻たまご ・合鴨ロースト ・天ぷら (海老、鶏しそ巻、野菜 ・わらび餅or炊き込みご飯𓎩 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 年末からずっとお蕎麦が食べたくて 恵比寿の人気店香り家𖠿へ 前菜と天ぷら、お蕎麦と わらび餅か炊き込みご飯かを選べる香り家セットにしました♡🥰 周りの人もこのセットを頼んでいる人が多かったよ🙂 前菜は ポテトサラダはそばの実が入っていて食感面白くて だし巻きはとろっとろ 合鴨は良い香りと食べ応えあって大満足🤤♡ 特にだし巻きはとろけて最高美味しかった〜🥰 お蕎麦は太いのか細いのか選べるねんけど私は太いのをオーダー しっかりした噛み応えと蕎麦の香りで美味しかった〜🤗 ゴマだれとめんつゆの2種類のタレが付いてくるんやけど  ゴマだれ香ばしくて病みつきに♡ 食べ終えてから七味の存在に気付いてしまったのだけれど これは七味入れたら更に美味しいと思うから次は絶対入れよっと🥰 天ぷらはさっくさくで 大葉とささみの天ぷら初めて食べたけどあっさり食べれて🙆‍♀️でした デザートのわらび餅はぷるんぷるん 口に入れたらとろけて 単体で頼みたいくらい美味しかった〜 蕎麦湯も蕎麦茶も美味しくて 大満足☺️😊 行列が出来る程人気ですが お料理がテンポ良く出てくるので 回転早くて並んでいても意外と早く案内されると思いますが 並ぶのが得意でない方はオープン狙いでの来店がおすすめです🥰

この夏は、オシャレな蕎麦屋に行ってみよう。

いかがでしたでしょうか。今回は、オシャレな雰囲気が漂う蕎麦屋を紹介させていただきました。ご覧の通り、都内には店内や外観、メニューまで個性豊かなお店がいっぱいあるのです!この夏は、ぜひこの記事の蕎麦屋さんに行ってみてはいかがでしょうか。

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