1300種類を超えるWhiskyのコレクションに圧巻!
表参道の賑やかな通りから裏通りに入った静かなエリア 南青山サンタキアラ教会がありその2階に TOKYO Whisky Libraryがあります。 300種類の世界のウィスキーが並ぶ世界トップクラスの品揃えを誇るバーラウンジ エントランスから素敵な雰囲気! 階段を登り、お店へ 入り口からも素敵! 素敵なライブラリーのオブジェ 入り口からテンションが上がります とてもシックで落ち着いた雰囲気でまさにハリーポッターに出てくるよう ラグジュアリーな空間がほんと素敵すぎます! お店はその名の通り図書館のように壁一面にウイスキーが並んでおり、ガラス越しに瓶に光が当たりキラキラ輝いていてとても素敵です。 ウイスキーの陳列の多さに圧巻!みてるだけで楽しい! 1300種類を超えるWhiskyのコレクション スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ、オールドボトルなど、約1300種類以上をセレクション。 ウイスキー好きな方にはたまりません! たくさんありすぎて迷ってしまいます。 メニュー表も洋書のようでおしゃれ! 今回は 夏の食材を楽しめる【サマーコース】いただきました。 季節の食材を楽しむ全5皿 魚料理とフィレとハラミの2種のメイン+乾杯酒付きのコース ♦︎乾杯酒 自家製アップルリベットハイボール グレンリベット蒸留所のザグレンリベット12年をリンゴ酒と合わせたハイボール ♦︎Amuse 本日のアミューズは坊ちゃんカボチャのコンフィ。 オレンジの香りとキャビアのせ 坊ちゃんかぼちゃは果重500g前後の手のひらサイズのカボチャです。粉質でホクホクとした食感で甘味も有り美味しいです。甘味と酸味に、キャビア塩気が相まっておいしくいただけます ♦︎Appetizer トラウトサーモンのマリネ 季節のスタイル サーモンのマリネに、野菜がいっぱい。サーモンの旨味に野菜の甘みがマッチして、おいしくいただけます。 ♦︎Fish スズキのポワレブールノワゼットソース 茄子のピューレ 白身魚のスズキを焦げ目をつけてしっかり焼いてあります。スズキはたんぱくな味なので、付き合わせの玉ねぎやソースと一緒にいただくと味に深みが出ておいしくいただけます。 ♦︎Main Dish AUS産アンガス牛フィレ肉とUSプライムグレードハラミのステーキ メインは肉料理です。ハラミとフィレ肉のステーキです。ウイスキーと白ワインベースのソースがかかっております。和牛ではありませんが、どちらもやわらく、口の中で旨味が広がります。 ♦︎Dessert 本日のデザート 日向夏のロールケーキとフルーツとシャーベット。 コーヒーか紅茶が選べます。コーヒーをお願いしました。 全体としてコースの品数は少ないですが、1品ごとのボリュームがありますので、これだけで充分おなかがいっぱい! 他ウイスキーカクテルも注文 ♦︎ショコラマンハッタン 「ザ・グレンリベット14年コニャックカスク」をベースに使用したツイストマンハッタン。 甘みとほろ苦い余韻が心地よく、甘くて飲みやすい! ♦︎ アップルパイオールドファッションド 香ばしくジューシーなアップルパイの味わいを表現した期間限定のオールド・ファッションド。デザート感覚! どちらも甘くて飲みやすい! 料理もおいしいし、雰囲気は抜群! スプライズで、デートにを誘うには最高のお店だと思います。 大切な方との会食や食事会、女子会、 もちろん一人飲みにもおすすめ! 今、日本のウイスキーが高騰していますがこちらのお店では ジャパニーズウイスキー飲み放題プランもあるそうです。 山崎、響、竹鶴、余市、イチローズモルトと言った日本を代表するウイスキーが全て飲み放題で楽しめるスペシャルプラン ウイスキー好きにはたまらないプランです
