「これ下さい!」って言わなきゃいけなくなる。この夏食べたいブッラータの店

チーズ好きのみなさん、チーズといえばどんな種類を想像しますか?様々な種類がありますが、ブッラータチーズは、インパクト抜群のフォルムと中から溢れ出るクリームが最高のグルメなんです!今回は、東京を中心にブッラータチーズが食べられるお店をご紹介しますよ。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

① SHIBUYA CHEESE STAND / 代々木公園

まず最初にご紹介するのは「SHIBUYA CHEESE STAND(シブヤチーズスタンド)」。「街に出来たてのチーズを」がコンセプトのこちらのお店は、渋谷区神山町のフレッシュチーズのレストランです。店内で作られたできたてのチーズはここだからこそ味わえる一品。
こちらで食べられるブッラータチーズは「東京ブッラータ」と名付けられており、数々の受賞経験もあるんです。店内ではフルーツなどと一緒になったメニューで味わうことができます。「東京ブッラータ」はオンラインショップでも購入可能の商品ですよ。

詳細情報

渋谷チーズスタンド

東京都渋谷区神山町5-8ステラハイム神山1階

3.88 22209
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② LOVAT / 恵比寿

次にご紹介するのは「LOVAT(ロバット)」。恵比寿駅から徒歩5分のビストロで、ちょっと大人なお店の雰囲気から料理の一つ一つまで最高なんですよ。和牛ステーキや種類豊富なワインならここ!というお店です。
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お肉に負けない人気メニューが「ブラータチーズとトマト」というメニュー。カラフルトマトが名前の通り色鮮やかで、見ているだけで元気になれちゃいますよね。チーズのクリーミーさとトマトの酸味がよく合います。

詳細情報

LOVAT

東京都渋谷区東3-16-6 1階

3.21 289
美味いが課金ポイント多い

学生時代からの友人たちと久しぶりに集まることに。 久しぶりということで、ゆっくりとお話しながら美味しいご飯を食べたいよねということで恵比寿の人気イタリアンでランチコースを頂いてきました! ▽---------------------▽ 🍴店名: LOVAT 🌟食べログ評価3.70 (2023/11/25時点) 🚶‍♂️恵比寿駅徒歩5分 💰昼予算▷¥6,000/1人 📍所在地▷ 東京都渋谷区東3-16-6 1F 📱Instagram→@lovat.ebisu ⏰営業時間▷[平日]17:00〜23:00[土日祝]12:00〜15:00 /17:00~22:00 ※定休日:なし ※カード&PayPay決済可 △---------------------△ 日曜日ランチ利用 予約していきました! 【予約可否】 予約可 【混雑状況】 日曜日12時訪問で、店内満席。 人気店の為、予約推奨! 【オススメ利用シーン】 恋人、友人、同僚、家族 ※茶色を基調としたオシャレな店内 【注文】 ◆ランチコース ¥3,500 【コース内容】 ◼︎前菜 ・黒毛和牛タルタル →これがあまりにタイプすぎました。A5ランクの黒毛和牛を使用したタルタルをサクッとしたパンに乗せて ・黒毛和牛ローストビーフ →一般的なローストビーフは赤身のイメージですが、こちらは脂身もある舌触りが滑らかで脂身の旨味がしっかりしたロービー ・東京産旬野菜のグリル →さつまいもと蓮根とカブ。焼けたお野菜の香りから既に好き ◼︎スープ:東京都立川市産バターナッツかぼちゃのポタージュ →濃厚なポタージュ。甘味もしっかりしているがくどくない。 ◼︎パスタ:自家製サルシッチャのパスタを選択 →粗く挽かれたお肉が旨味と肉肉しさがしっかりあって超タイプ。お肉がしっかりしている分パスタはあっさりめで相性良き! ◼︎メイン:黒毛和牛カタサンカク 50gを選択 →旨味のある赤身肉カタサンカク。コテコテに脂が強くない好きな部位。シンプルに塩胡椒の味付けで、焼き加減もベスト。 ◼︎デザート なめらかプリンとラムレーズンのアイス 【感想】 お肉料理がとにかく美味しい! 前菜のタルタルやローストビーフ、パスタのサルシッチャ、そしてメインまで。お肉料理の質が高かったです! ランチコースは3,500円ですが、メインやパスタなど、課金しないと選択肢が少ない。メインは無課金だと50g。無課金のを選ぼうとしたら店員さんから「50gだとかなり小さいですけど大丈夫ですか?」と言われました。なら最初から値段を上げてボリュームを増やせば良いのに、、と思うのは私だけでしょうか。 ドリンクは最低でも1オーダー必須。ノンアルコールドリンクは最低でも1,000円超。 それなら最初から1ドリンク付きの価格設定にして欲しい。 コースの最後のコーヒーや紅茶まで課金制という珍しさ。課金ポイントが多いですが、8,000円くらいすると思っておけば気兼ねなく楽しめるかなと。 とはいえ、ご飯は美味しいし雰囲気も良いので満足。 ご馳走様でした!

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③ good spoon / みなとみらい

次にご紹介するのは「good spoon(グッドスプーン)」。みなとみらいのマリン&ウォーク2Fにお店を構える人気レストランです。「高級食材をカジュアルに」がコンセプトの店内は、様々なシチュエーションで使いやすい雰囲気ですよ。
こちらのお店では、ブッラータチーズを贅沢にトッピングしたメニューの数々が魅力的。なかでも、「王様のボロネーゼ」は生パスタの上に自家製ブッラータチーズをドン!と乗せた名物メニューです。数量限定なのでご注意を。

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④ Le cabaret / 代々木八幡

次にご紹介するお店は「Le cabaret(ル・キャバレー)」。グルメ激戦区の代々木八幡に構えるフレンチビストロです。ワインと一緒にいただく料理はどれも絶品。デザートまで美味しくて、リピーターも続出のお店なんです。
こちらでは、季節のフルーツと一緒にブッラータチーズをいただくカプレーゼが大人気のメニューとなっています。現在の夏の季節では桃と一緒にいただくことができますよ。

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⑤ AURELIO / 神泉

つづいてご紹介するのは「AURELIO(アウレリオ)」。渋谷近くの穴場エリア神泉にお店を構えるイタリアンバルです。神泉駅からは徒歩1分とアクセス抜群ですよ。カウンター席が中心のこじんまりとしたお店です。
こちらのお店でも、季節のフルーツとブッラータチーズをいただける一皿が大人気。いちご、いちじく、桃などバリエーション豊かです。現在では夏ということで、メロンです!メロンの甘さがたまらない美味しさですよ。

詳細情報

AURELIO

東京都渋谷区円山町16-1

4.03 6417
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⑥ GOOD CHEESE GOOD PIZZA / 日比谷

次にご紹介するのは、「GOOD CHEESE GOOD PIZZA(グッド・チーズ・グッド・ピッツァ)」。ミッドタウン日比谷2Fにあるこちらのレストランは、自家製フレッシュチーズを使った料理が大人気です。開放感のある店内は、明るくとてもおしゃれですよ。
特にインパクト抜群なのがこちらのメニュー。「マルゲリータ・ブッラータ」です。名前の通り、マルゲリータピザの上に大胆に自家製のブッラータをトッピングした贅沢な一品です。ピザの他にも様々なブッラータの楽しみ方ができるので、気になる方は調べてみてくださいね。

詳細情報

GOOD CHEESE GOOD PIZZA

東京都千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷2階

3.28 20224
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⑦ Obicà Mozzarella Bar / 六本木

最後にご紹介するのは「Obicà Mozzarella Bar(オービカ・モッツァレラ・バー)」。こちらの六本木店は六本木ヒルズの1階にお店を構えています。こちらのモッツァレラチーズは、イタリアから空輸したカンパーニャ地方の水牛モッツァレラチーズなんだとか。
こちらではブッラータチーズを使ったサラダを食べることができます。まるまるとしたフォルムが美しく、見とれてしまいますよね。チーズにこだわったお店だからこそ、ミルクの風味を存分に楽しむことができます。

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OBICA MOZZARELLA BAR, Roppongi Hills

東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ 1階

3.52 1281
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六本木ヒルズの水牛モッツァレラチーズ専門店

📍OBICA MOZZARELLA BAR【六本木/ランチ】 六本木ヒルズにある 水牛モッツァレラチーズ専門店 ______________ 休日ランチで、六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザにある「OBICA MOZZARELLA BAR」さんへ🍕 ローマで誕生し、日本は高輪、西新宿、横浜、大阪にもあるようです。 お目当てのお店があったものの、六本木駅から地上に出た瞬間、 「OBICA MOZZARELLA BAR」さんを見つけて、 ピザが食べたくなってそのまま入店! テラス席もあり、店内とテラス席どちらがいいか 聞いていただき、今回は店内を選びました。 注文はQRコードオーダー式です。 モッツァレラチーズ専門店の通り、 チーズのメニューが豊富にありました♪ どのチーズにしようと考えながら、 先にピッツァを注文するとピッツァが想像以上に 大きくて追加注文はやめました😂笑 ピッツァは二人でシェアしてちょうどいい大きさでした♪ 必死に完食し、ピザ欲は満たされました💕 テラス席もあり、お洒落でカジュアルな雰囲気の店内は、 女子会にぴったりかなと思いました〜👯‍♀️✨ デザートの種類が豊富でしたよ〜! 個人的には、ビールの中で一番好きなペローニが 置いてあってテンション爆上がりでした🙌笑 ごちそうさまでした! よかったら他の投稿も見てください!

溢れ出る幸せ。

今回は筆者が厳選したブッラータチーズのお店を7つご紹介しました。人気なチーズではありますが、食べられるお店はそう多くありません。チーズへの愛が詰まった、お店で存分に溢れ出る幸せを噛み締めてくださいね。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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